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#寵愛毛孩
🐶：『馬麻~人家也想吃月餅啦！』
人吃的月餅當然不行囉！但 J 個就可以 😉
下周就是中秋了，來學學寵物月餅DIY，跟毛孩一起幸福過中秋🌕
👉完整文章連結在留言處哦↓↓↓
#寵物月餅 #狗狗月餅 #毛小孩月餅 #月餅 #中秋節 #寵物鮮食 #寵物鮮食食譜 #狗狗鮮食 #鮮食餐 #毛小孩 #寵物 #狗 #滔滔 #TNN滔新聞 主持人 姚姚 Alicia 三隻軟綿綿 Soft as Velvet 薩摩耶，秋田犬，邊境牧羊犬 哈姆ちゃん-一隻在城市長大的喜樂蒂
中秋節果然少不了「月餅」
很謝謝 動力閑 麻麻這麼用心的製作
讓哈利也擁有賞月的好食伴 很棒的中秋禮物
————————————————————
麻麻：月餅整個超精緻的！切開更是驚艷
哈利：麻麻這個月餅好香！口以趕快吃了嗎？
➡️執子之手 與子偕老 紀錄你的日常
➡️謝謝 小茅鹿 - 客製化x手作寵物蛋糕•小食
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#我有沒有很上鏡 #喜歡 #中秋節 #中秋節快樂
#柴犬 #毛小孩 #月餅 #開心 #狗狗 #好玩 #哈哈
#寵愛毛孩
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人吃的月餅當然不行囉！但 J 個就可以 😉
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#寵物月餅 #狗狗月餅 #毛小孩月餅 #月餅 #中秋節 #寵物鮮食 #寵物鮮食食譜 #狗狗鮮食 #鮮食餐 #毛小孩 #寵物 #狗 #滔滔 #TNN滔新聞 主持人 姚姚 Alicia 毛孩健康鮮食同好會 犬貓飲食討論社-瘋寵玩家 有點毛毛的 寵物世界 毛孩聯盟 三隻軟綿綿 Soft as Velvet 薩摩耶，秋田犬，邊境牧羊犬 哈姆ちゃん-一隻在城市長大的喜樂蒂
這是我的第一支影片~
中秋節快樂月圓人團圓
自己動手做毛小孩的中秋月餅 & 烤肉丸
以下附上詳細的製作方法
一起跟孩子們過上幸福的中秋節～
㊗️大家中秋節快樂🎉
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影片裡做了四色鮮彩綠豆椪和彩蔬爆漿肉丸串
🍽️準備器具
(1)食物調理機
(2)烤箱或電鍋
(3)鍋子
(4)湯匙
(5)濾網
(6)刀子、砧板
(7)削皮刀
(8)竹籤
(9)月餅模
(10)刷子
(11)磅秤
(12)火爐、電磁爐
🐶綠豆椪餅皮、烤肉丸串
材料：
(A)去皮雞胸肉：350g*4 (共需1400g)
(B-1)南瓜：150g
(B-2)甜菜根：150g
(B-3)紫地瓜：150g
(B-4)地瓜葉(亦可用其他綠色蔬菜)：80g
起士：少許 (亦可省略)
植物油 (白芝麻油或椰子油…)：少許
作法：
以一份(A)配上一份(B)放入調理機內絞打成肉泥
例如：雞胸350g+南瓜：150放入調理機內絞打成肉泥
🐶肉丸做法：
(1)雙手沾油，取30g的蔬果肉泥包入起士搓圓
(2)將開水煮滾後放入已搓好的肉丸
(3)丸子浮起後再煮2~3分鐘即可起鍋
(4)串入竹籤 (竹籤事先以滾水燙過，去除竹籤的防腐劑與漂白劑)
小秘訣：
1.以雙手沾油搓出的肉丸表面光滑
2.甜菜根和紫地瓜因顏色較深，請和其他口味分開煮，避免染色
3.冷藏可放2天，冷凍30天，
可以事先先準備好，放在冷凍庫
食用前一天放在冷藏退冰，食用前加熱回溫即可食用
🐶綠豆椪內餡
材料：
去皮綠豆仁：150g
無鹽奶油：35g
水：150cc(內鍋) + 2米杯(外鍋)
作法：
(1)綠豆仁洗淨加入150cc的水靜置1小時
(2)電鍋外放2米杯水將浸泡好的綠豆仁蒸熟
(3)電鍋跳起後趁熱拌入無鹽奶油，以湯匙背面壓碎、攪拌均勻
(4)以濾網將綠豆仁過篩
小秘訣：
1.趁熱攪拌較為省力
2.綠豆仁亦可不過篩，但過篩後的綠豆仁入口即化，口感滿分
🐶月餅做法：
(1)月餅模具四周刷上植物油
(2)取蔬菜肉泥填入做成杯子狀
(3)中間填入綠豆沙壓實
(4)將綠豆沙以肉泥包覆緊實後脫模
(5)電鍋外放2.5米杯的水蒸熟，或是以烤箱200度烤30分
小秘訣：
1.脫模前確實壓緊實，脫模後外型飽滿漂亮
2.蒸的：外觀紋路清楚、口感清甜
3.烤的：外觀顏色較為鮮豔、香氣濃郁
4.冷藏可放2天，冷凍30天，
可以事先先準備好，放在冷凍庫
食用前一天放在冷藏退冰，食用前加熱回溫即可食用
是不是真得很簡單～快來一起動手做吧～
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