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愛上氣炸第二十一天
氣炸絲瓜
氣炸小魚乾辣椒拌時蔬
作法
1. 6吋蛋糕模抹油,菇菇、青椒、紅椒、小黃瓜放入 ,簡單鹽 黑胡椒 、噴點油拌勻,160度8分,拉出來加入小魚乾辣椒,再炸2分 完成
2.蛋糕模不用洗 ,放入蒜頭、薑絲、絲瓜、火腿,鹽 、噴點油拌勻 ,再加入50cc水,160度10分,200度5分,完成,好多汁
(中間可拉出來拌個2-3次)
是不是很簡單!
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氣炸小魚 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
材料:
梭羅魚仔 1碟(約$20)
雞蛋 1隻
粟粉 30克
麵粉 50克
芫荽 適量
椒鹽粉 少許
醃料:
薑2至3片
蒜頭2至3瓣
鹽 1/2茶匙
胡椒粉 1茶匙
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