嘿!週末美食儀式感想好吃什麼了嗎?
我們上週吃了台菜(黃先生這才知道台菜=台灣菜
黃先生對台灣在地人文、歷史、美食都很有興趣
不過像是夜市、小吃路邊攤、百元快炒這他都試過
當然要假(不)屆(想)名(煮)義讓兩個韓國人試試
目前唯一開放的五星級台菜 #福華大飯店蓬萊邨
打開網頁很驚豔,#蓬萊邨22樣最經典的功夫台菜任選耶?
菜單:http://takeout.howard-hotels.com.tw/Product/Item/1351
不是主菜選一樣、什麼副食幾樣、其他都是小菜
nononono!以下經典招牌的大菜類都任選,包括:
軟煎溜肉、麻乳滷肉、紅露醉雞、醬爆雞絲、蔥爆牛肉、蒜香排骨、麻辣牛腱
小魚莧菜、九層塔煎蛋、菜脯煎蛋、滑蛋蝦仁、肉醬茄子、香煎豬肝
芹菜臭豆腐、紅燒豆腐、炸豆腐、金沙豆腐
炒地瓜葉、澎湖絲瓜、開陽白菜、紅燜素菇、櫻花蝦高麗菜
說實在蠻難選,難選的原因不是為了精打細算
竟是因為功夫菜都是肉類,兩個肉食性韓國人陷入選擇困難啊!
而且任選八道只要$1,999元,自取再享88折等於$1,760元
八樣下來一道料理平均220左右,超划算啊!
我記得平常蓬萊邨沒有好幾千走出不餐廳!
最後我們挑了:
#麻辣牛腱-黃先生的最愛
選這個時黃先生還擔心會不會太辣
結果我們晚餐沒吃完的
他邊看足球搭配麻辣牛腱配台啤(整個很台)吃光了
口齒留香、絲毫不卡牙,是經典中的經典
但為什麼我們晚餐吃完還有剩下?
因為我太小看蓬萊邨外帶份量惹、每一份的量都很扎實
8道菜我們家吃了2.5餐才全部吃完
#金沙豆腐-我的最愛
本來就超級愛金沙,而且蓬萊邨用料完全沒客氣
一口金沙豆腐、一口飯超級滿足!
#蒜香排骨-芒果的最愛
芒果第一口吃下去就非常客觀的下了評語
這個最好吃!最香、最嫩、一口吃下去骨頭會自己跑出來(?)
小魚莧菜跟開陽白菜
平常不愛吃蔬菜的兩位老實父子把這兩道菜消滅了
能把最平凡的做成不凡口感
呈現大廚的真功夫
另外,蔥爆牛肉、紅露醉雞都讓人很難停下來
我一口肉配小酒邊看惡魔法官
不知不覺竟然自己啃光了(慘)
黃先生飄來一種【堂心】完蛋的表情
立刻避開他眼神!
反正不能出門就要好好過周末耶!!!
就讓我沉溺,不要喚醒我什麼體重不體重的問題!
如果不想點那麼多,除了:
•任選八道NT$1,999 自取再享88折>> NT$1,760
(加贈招牌黃金泡菜一份)
還有兩個選擇
•任選四道NT$999 自取再享88折>> NT$880
•任選六道NT$1,499 自取再享88折>>NT$1,320
可是雖然點了八道有點多
不過吃了2.5餐、幾乎整個周末都不用煮飯
因為樣樣都很下飯
(有附上紫米飯跟白飯真的不用煮飯)
不用煮飯就超值,是不是~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│如何不用鹹蛋,做出豆腐的秘製新吃法,不燉不烤不蒸,出鍋比肉還香!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻...
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氣 炸 金沙豆腐 在 Vici的綺麗世界 Facebook 的精選貼文
《#防疫在家煮 氣炸料理─ #黃金鹹蛋豆腐》
氣炸鍋也可以做出金沙喔
這道我個人超愛
因為我喜歡鹹蛋黃的味道
利用氣炸鍋或氣炸烤箱來做會一樣沒問題
🥣材料:
板豆腐 1盒,木薯粉 適量,薄鹽醬油 適量
🥣鹹蛋黃調味料 :
鹹蛋黃 1顆,蔥 1/2根,蒜末 2辦,橄欖油 1匙
🥣鹹蛋黃麵衣:
鹹蛋黃 1顆,低筋麵粉 適量,水 少許
🍝做法:
1 鹹蛋黃調味料中蔥切末後拌勻,再放入用鋁箔紙做成的小盤內
2 把鹹蛋黃麵衣中的鹹蛋黃先與低粉拌開,再慢慢加入少許的水調成糊狀麵衣
3 木薯粉放入一空碗中
4 板豆腐切小塊後,每面先均勻裹上麵衣後,接著再沾木薯粉
5 每面再刷上一層橄欖油
6 把豆腐、鹹蛋黃調味料都放入氣炸鍋,180度 8分鐘
👉圖文食譜:https://pse.is/3h69yf
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#氣炸鍋料理 #豆腐料理 #金沙豆腐
#VICI懶人料理 #VICI
Vici的綺麗世界
氣 炸 金沙豆腐 在 羽羽 Facebook 的最佳解答
來推推這間台中酒吧給各位~
位在文心路與市政北一路交叉口
在新國自在商場的三樓
本身也有附設停車場,很方便。
#酒霸餐酒館 有各種酒飲與美味餐點
還有飛鏢機、獨立卡拉OK包廂與網美打卡陽台造景,想要場地租借、包場烤肉、聚餐或舉辦生日趴完全沒問題🤩
本身不習慣去較為複雜的人群往來地方
推薦你們可以來這裡,有餐酒館的隱私
及夜店的熱鬧呢~
記得疫情過後來小酌一番啊!!!
店內提供瓶裝酒種類蠻齊全的
從海尼根、百威、可樂娜、KIRIN Bar
、Asahi、雪山啤酒等通通有👍🏻
最特別的是有獨立的卡拉OK包廂
*平日低消為$3000
*週五至週六低消為$5000
設備超新,重點沒有限定人數!!!
包廂只有這一間,記得一定要先預訂呢~
這邊另有造型酒架組超有氣氛😛
有腳踏車、1314蛋糕、VIP、520、東京鐵塔的造型款式,我們點的是VIP造型酒杯架,價格是$1299元,酒感不會太重,連平常不常喝酒的我都能接受喔!!
聚會不來份 #小拼盤炸物 怎麼行呢!!
裡頭有洋蔥圈、雞塊與薯條,還有泰式醬、番茄醬與胡椒鹽可以搭配,若人多
有大拼盤炸物選擇。
#黃魚一夜干 在許多餐廳很常見,不過我
第一次吃到,黃魚肉質相當鮮嫩細緻,完全沒有惱人的腥味,旁附檸檬可擠些檸檬汁在魚肉上頭,蠻清爽的~不沾胡椒鹽就很
夠味,當下酒菜絕配!!
特別超級無敵推薦他們的 #金沙豆腐
本身非常愛吃豆腐類的食物,但這道真的是超好吃~很夠味也不會過於鹹,吃完ㄧ盤
又續了ㄧ盤,你們還不來吃ㄧ下咪😛
#鹹炒豬肉
#手工水餃
#季節時蔬
酒霸餐酒館🍺
營業時間:20:00-04:00
電話:0958-422858
地址:台中市西屯區市政北一路1號3樓
粉絲專頁:酒霸餐酒館
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氣 炸 金沙豆腐 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│如何不用鹹蛋,做出豆腐的秘製新吃法,不燉不烤不蒸,出鍋比肉還香!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我用豆腐和番茄做兩道素食家常菜料理,一道是沒有鹹蛋的純素金沙豆腐,一道是不辣的麻婆豆腐,兩道都很下飯喔~記得多煮一些飯!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,一塊豆腐、半顆紅甜椒、半包金針菇、一棵芹菜、50克腰果、一顆番茄、半盒雪白菇、少許喜馬拉雅黑礦鹽、半茶匙白胡椒粉、半茶匙二砂糖、1/4茶匙玫瑰鹽、大豆素肉末、一湯匙豆瓣醬、醬油一湯匙、半茶匙白胡椒粉、一茶匙二砂糖、200CC過濾水。
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士,一切開金沙四溢
的畫面太美了啦!
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對了!別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動,有機會得到Vermicular鍋子唷!
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《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
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金沙豆腐. 蠻喜歡鹹蛋黃的特殊口感和香氣,拿來用一些食材做金沙真的很好吃!!!像是金沙豆腐,金沙南瓜,金沙魷魚.... 有興趣的也可以試試喔! 影片裡可以看到我氣炸鍋 ... ... <看更多>