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我想說：它已經榮升我心目中的第一名
姐妹中秋節送我的肉桂捲
原本以為上面的醬這麼多會不會很膩口
殊不知！根本不會！而且非常搭啊
卡士達像極了愛情
超營養芝麻
這個核桃經典
樣樣都是令人驚艷的口味
卷內里屬於鬆軟的口感
用氣炸鍋回烤後外皮香酥內軟
根本是上上之品
每顆份量都很大吃了包準滿足
我現在真的想衝去中友囤卷了
#卷卷人生 #肉桂捲 #台中肉桂捲 #台中美食
怎麼可以有一台氣炸鍋可以美成這個樣子....
開團中有興趣的去社團+1~
#極致美型
#簡約流線
#無油料理 二年保固 公司貨
氣炸鍋之王Arlink家經典小白開團瞜~
我知道應該大家都有氣炸鍋了，但就還是有人沒用過~
這個年頭沒有氣炸鍋怎麼可以，家裡超多冷凍食品都只要靠這台就可以變出超多花樣的耶~
我這兩天收到小白機實在是很精艷，
因為我用過N台，這台的外型實在是有夠討喜，
其實氣炸鍋就是氣炸鍋，功能幾乎都一樣，炸出來的東西也大同小異，
所以真的要選就是看外型和介面好不好上手方便方便使用而已~
小白的液晶螢幕完全不怕油不怕水，有時候剛拿完生肉懶得洗手就怕細菌跑到按鍵裡面去，
他的介面是一整片玻璃一體成型完全沒有藏汙納垢的問題。
然後來說說他烤網區的大小，一片個人PIZZA放下去剛剛好~
再大一點的話會覺得太大家裡放下去很難收納，如果小一點很多東西又沒辦法一次烤完~
最近一下解禁一下又好像要被關了，大家久沒有突然覺得身材管理很重要!
因為在家吃胖胖之後出去玩拍的每張照片都不能看要嚇死人喔!
我們現在代謝又那麼差，什麼雞排牛排豬排裡面的那些脂肪真的通通都不能碰啊 !
氣炸鍋是最好把油都逼光光的神物!
我真的覺得他是這個世紀裡最厲害的發明，有夠好用喔!!
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極光家晚餐 0902
晚安！
開學第二天，大家還習慣嗎? 是不是開始帶便當了?
便當主菜中，我非常推薦漢堡排。拌好的漢堡排肉餡可說是冰箱裡最好用的生食常備菜之 一，一種肉餡可以做出萬千變化的料理延伸，而且光是原味肉餡就超級美味，一直都是極光家料理課「好朋友系列」課程中的當紅炸子雞。只是我對於肉的品質要求很嚴格，總是希望買當日新鮮的溫體牛，這兩年因體力不佳，已漸漸無法負荷一大早採買肉品然後拖著菜籃車趕高鐵了。昨天拍攝了線上課程，以後有需要的同學可以試試看。
既然做了就一次多做些，一直都是煮婦的貪心執念。漢堡排可以煎熟的冷凍(比較不推)，也可以做成一份份的生肉餡冷凍保存。要食用的前一天取出冷藏解凍，家人回家就可以取出做料理。快速而便利。
當然經典的紅酒牛肉醬汁很美味，但有時還是可以變換口味試試。
跟大家分享我們也愛的和風醬汁。請用較大的平底鍋，漢堡肉煎第一面時，加洋蔥和菇類一起同炒，漢堡翻面煎，第二面煎上色時，注入滾水，加入自家製的濃縮麵露和上好的味醂賦予高湯旨味和甜鹹，滾起後加蓋燜蒸。這時一鍋美味在同一空間中互相交融，說有多美好就有多美好。起鍋前勾薄芡，微調味道時，我會酌加一點伍斯特醬提味。
這時盛上熱騰騰的白飯，取一稍有深度的淺碟，Denby 的藍色藝匠早餐邊盤大小和深度都很恰當，疊上漢堡排，再淋上滿滿食材的薄芡醬汁。
簡單的小菜和甜點由愛女負責。愛女將酪梨對切，上面擺放泡菜，放在Denby的印象圖騰系列，好好看啊。藍色藝匠的小淺碟則用來裝和風紫蘇薑味牛番茄。
在餐桌上，我們總喜歡擺得美美地，有氣質地，透過這樣莊之重之的儀式感，更能感受到食物的美味。
叮！烤箱響了，裡頭烤的是熱騰騰的麵包布丁，利用老化的隔夜麵包做成，加了香蕉、果乾和堅果，不需另外再找耐熱烤皿，Denby全系列都可以進烤箱，淺碟深度也超剛好的。
美味豐盛的一餐，因為有美麗的餐具而更加美好，您說，是嗎？
今夜菜單
🥢經典漢堡排+和風醬汁
🥢和風嫩薑紫蘇番茄
🥢泡菜酪梨
☕️ 麵包布丁
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DENBY 陶器特點
✅100% 英國製造，原裝進口
✅堅固耐用：可使用於烤箱、微波爐、洗碗機、冰櫃，適合日常每一天的使用。
✅20 雙手用心製作
✅高品質原料 & 獨特釉彩
✅Mix & Match 展現生活風格
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懶人料理當道~在家就能享受到餐廳等級的料理，這次熱血要來推薦這家宅配好物「氣炸人生-肉品專家」主打平價又高CP值的價格，事前醃製過的肉品，買回家不用擔心還要調味，只需要放入氣炸鍋，又或是烤箱烘烤即可，不管是在家過節、出門烤肉露營旅行，都能輕鬆做出美味的好料理，是標準的媽媽們好幫手，誰說做菜一定要備整天的料，忙進忙出呢？氣炸人生料理就能讓你簡單又優雅的出餐哦。
氣炸人生
官網：https://www.airfryerlife.com.tw/
電話：07-6969717
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不知道大家有沒有覺得，
因為疫情的這一年比較少出國，
反而大大的增加上網購物的慾望！
也開始嘗試一些之前沒有試過的戶外活動
所以要添購許多裝備跟衣服、鞋子等等
喜歡的平台常常因為價格
而遲遲猶豫不敢入手。
今天莉娜要來分享一個
很棒的平台！
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至於怎麼使用，就看影片裡的介紹囉😉
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在家就能買到新鮮肉品！而且還幫你省去調味時間！輕鬆DIY烹飪，餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文，花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片
最近大家都問我怎麼會做菜了？說實話我真的是料理白痴😂
你問我怎麼醃肉調醬醃漬，我真的通通不會，但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理，以肉品為主角來DIY，除了炒飯碰到油之外，其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了，其實還有很多烹調方式，但為了不耗時間，我就分開烹調法同步進行了，居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
#原肉合作社
原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商，也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝，再以冷凍宅配寄送，全程保證不離開冷凍超過20分鐘，保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。
網路上先購買了三款肉品，主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購，他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質，再針對不同部位的肉品，使用不同天然香料醃漬過，省去我購買及調味的過程，非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g（去骨）
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到，比我雙手併攏兩個手掌還要大！解凍後發現肉質真的很新鮮，鮮嫩的程度真的像現宰雞腿，而且還幫去骨調味！我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了！（本身喜歡吃焦一些，所以烤得比較久）
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元，自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下，只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理！（先姑且不論電費啦😑）
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大，烹調時間較久才會熟喔😘
#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm，1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品！因為我覺得最容易變化，烤肉片直接煎、烤都適合，肉片醃漬的味道剛剛好，不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題，1000g份量也蠻多的，適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調，節省調配及購買的時間，可以專注享受美食或休息，何樂不為？自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品，不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
🔸️原肉合作社 全台皆可冷凍宅配到府或全家冷凍取貨（5/31以前，全館滿$399全家取貨免運）
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不過烤這東西(肉類的,從生肉到烤熟的, 鹹豬肉...) 建議烤箱(或是氣炸鍋),都拿到陽台烤,不然房間味道會維持一整晚Qrz. ... <看更多>
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