《水仙宮市場》
市場裡真的有一座水仙宮,感覺是個有保庇的市場😁
去水仙宮市場那天突然下了一場雨,雨滴順著棚子滴下,映著攤商的黃燈,別有一番風情。
市場裡熟食似乎少了點,但該有的都沒少,好吃的也多,傳統糕餅、滷味、水晶餃.....等等。
這邊有滷蛋白,就是破掉的滷蛋的蛋白部分,小時候我不愛吃蛋黃,這樣的蛋最合我口味,沒想到有人專門賣,實在太驚喜!
高麗菜的招牌也非常吸引我的目光,上網查了一下,原來公的高麗菜是指小顆但脈絡細又軟又甜的高麗菜,通常是農家自己留著吃的。
市場裡的柑仔店有賣各種麵和米粉,台南人真的很愛吃麵啊。
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水仙宮市場 滷味 在 倫敦男孩 の 美食旅遊記事 Facebook 的精選貼文
【傳統市場找美食-水仙宮市場吃什麼:玉花魯味】
同樣藏身在神農街、水仙宮旁的玉花魯味,餐台上魯得油亮又陣陣飄香的各種好料總能吸引不少人的注意,當然小編也是其中之一~
種類非常多,實在有選擇障礙的朋友,店家有貼心的混搭盒裝,以滿足每樣都想吃的慾望;有別於坊間的魯味攤,他們家的魯味除了入味之外,甜度並不會很甜,吃多了也不會有膩口的感覺。
另外要大推店家附上的辣椒,香氣十足,但辣度卻出乎意料的"溫和",而且只辣口腔而不辣喉嚨,滷味沾上這一味之後,味道又提升到另一個檔次了~
地址:台南市神農街 18 號 (水仙宮旁)
電話:06-229-0079
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水仙宮市場 滷味 在 倫敦男孩 の 美食旅遊記事 Facebook 的最讚貼文
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