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喜多甜點
喜多甜點
以後甜點有專門帳號可以訂
@hido.dessert 歡迎追蹤喔！目前這裡也還是可以私訊跟我訂，但那邊已經有塔的照片文嘍。
🍵抹茶生巧塔 4' 6'
📌這款後面調整為「抹茶白巧甘納許」
🍫濃郁生巧塔 4' 6'
🍋黃酸酸檸檬塔 4' 6'
主原料：
法國伊思尼發酵無鹽奶油
日本抹茶粉（目前只使用進口抹茶粉，待明年京都行帶回小山園開始供應）
健康蛋
鐵塔牌動物鮮奶油
水手牌強力粉
僅提供低溫宅配，新竹可面交，地點竹北文化中心或新竹巨城皆可。如果您住新豐、湖口、竹北一帶也可以約您方便的地方！
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逛食品材料行時，發現了多款不同廠牌的麵粉，
價格差異也好大，最便宜的一般高筋麵粉2公斤裝不到50元，
大家最熟悉的『昭和霓虹粉』1公斤裝70多元，
而最貴的竟是『日本鳥越麵粉』一個我不太熟悉的品牌，
3公斤裝要價340元，
買回了 一般高筋、水手牌強力粉、
日本昭和霓虹粉、日本鳥越麵粉，
除了麵粉不同，其它配方不變，同樣全丟進麵包機製作，
沒想到，還真的有差，連我這嘴笨的人都吃的出來，
果然是一分錢一分貨，麵粉的吸水度也差好大，
套一句W爸說的，
買最貴的麵粉回家做吐司，看看吃了會不會變皇帝，
變皇帝是沒有，但心情會變的很好很好，
因為口感真的不同^^
聽說『日清山茶花強力粉』也很多人推薦，
希望下次逛食品材料行時也可以買到
【水手牌法國粉/強力粉】探索秋日微浪漫~法式鹽可頌 ... 美好的一天從早餐開始‧‧‧ Q彈可口的「法式鹽可頌」奶油內餡從酥軟的麵包中流出的瞬間，立即幸福 滿分。 ... <看更多>
水手牌強力粉 在 水手牌麵粉 - Facebook 的推薦與評價
水手牌 麵粉 · 1.奶油放置室溫軟化,攪拌至乳白霜狀 · 2.分多次少量依序加入糖及蛋黃, 並持續拌勻 · 3.蛋糕粉過篩,分多次少量混拌成塊狀 · 4.將麵團放入袋中桿平 · 5.放置於冰箱 ... ... <看更多>