水月休閒藍鯨魚寮|一日漁夫 博魚初體驗 漁場友善畜養龍虎石斑魚 無菜單料理X竹竿博魚體驗X木拓DIY►https://mikatogo.com/info/
新竹濱海魚寮生活玩什麼?來體驗一日漁夫 博魚吧!老闆說他們小時候沒什麼玩具,閒來無事博魚玩玩,漁村生活也這麼樸實無華嗎?而且隨手博的魚還是龍虎石斑!
你問我什麼是博魚?就是一種不用魚鈎傷害魚的狀態下,靠竹竿與魚比力氣搏鬥的刺激遊戲,勝者可以把高級龍虎石斑魚釣上來玩玩,輸的話就當你餵公子們吃魚吧。
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小猴來看海🌊尋找漁村寶物,又稱為「烏金」的烏魚子!新竹縣竹北市「水月休閒農業區」,有一群從小吃苦當吃補的討海人,利用地利之便與得宜的氣候,養起一池又一池的烏魚,每年吹起東北季風時,正是預告烏魚子豐收的時候!
藍鯨魚寮原本只是魚池,第二代老闆接棒後轉型為「食魚教育」的海洋生態農場,遊客來此可以體驗博魚(每人150元),以傳統竹竿餵食龍膽石斑、龍膽虎斑、海鱺魚⋯等,還可品嚐超新鮮的無菜單海鮮料理(每人600元起),以及DIY旬魚燒賣(每人150元)!
福樂休閒漁村第一代老闆原本是市場攤販,後來投入養殖漁業,將烏魚子的價值發揮到極致,除了參與產銷班合作,還製作各式的烏魚子加工食品,餐廳則可以品嚐新鮮的烏魚料理,以及美味的烏魚子現烤現吃DIY體驗(20人以上接受團體預約,每人250元)!
漁村風光還有一個亮點就是東海萊姆園,果樹在海風吹拂與細心照顧下,長出一顆顆結實纍纍的新鮮萊姆🍋,第一代老闆將果實做成健康養生的萊姆醋,剩餘的果肉則做成開胃助消化的醋漬蜂蜜萊姆片,遊客來此還可以體驗萊姆醋DIY,完成之後帶回家,等待至少三個月後就可以品嚐萊姆醋酸甜的好滋味囉!(每人200元,製作十份以上接受預約)
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