【美國爸爸你真狠】
中國頂多不要我們的水果了
#美國爸爸直接要我們交出...
【護國神山的機密】
#台積電的機密
更可怕的是.......
經濟部長王美花表示:「私人企業自行決定」
…………………………………………
#以下是美國爸爸不要的芭樂工商
【做田囡仔】《古坑🍐珍珠芭樂》大果10斤裝+當天現採+冷藏宅配 ★產地直送用心栽種★
❤️誠心推薦~~
產地直送,香甜雄青
無除草劑的草生栽培
堅持使用人工除草方式
使用有機肥料,增進土壤養分
保護環保生物與植物
水土保持,安全生產,友善土地
不使用除草劑,有助於芭樂生長
🍐無使用催熟劑
🍐潔亮的鮮綠外皮
🍐口感鮮脆香甜
🍐充滿濃郁而柔和
🍐冬天季節的芭樂最好吃
🍐產地直送減少觸碰,確保新鮮以及品質問題,統一都冷藏宅配
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選購水果:
🍐珍珠芭樂🍐
🔹規格:每盒10台斤±10% (不含盒重)
🔹顆數:10斤裝一盒 (大)10-14顆
每顆重約:350~600克
🔹售價:600元含運
🔹產地:雲林縣古坑鄉
🔹出貨時間:每週一~週三
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聯絡電話:0900260767
服務時間:週一到週五(9:00-12:00,13:30-18:00)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅OxGreen 草牛 Lin,也在其Youtube影片中提到,如何讓甜柿生更多水果?富有甜柿需要修剪嗎?甜柿如何修剪?富有甜柿開花不結果,富有甜柿不開花怎麼辦? 果樹開花結果研究: 有些果農(種植柿子,蓮霧,芭樂,龍眼,荔枝,水梨,芒果,蘋果,石榴,百香果等)會用殺蟲劑,有機磷噴果樹葉來催花(有效),但是有毒素政府已明令禁止, 因此有些農民會用果樹幹環刻, ...
水果催熟劑 在 林佳新 Facebook 的最讚貼文
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水果催熟劑 在 OxGreen 草牛 Lin Youtube 的精選貼文
如何讓甜柿生更多水果?富有甜柿需要修剪嗎?甜柿如何修剪?富有甜柿開花不結果,富有甜柿不開花怎麼辦?
果樹開花結果研究: 有些果農(種植柿子,蓮霧,芭樂,龍眼,荔枝,水梨,芒果,蘋果,石榴,百香果等)會用殺蟲劑,有機磷噴果樹葉來催花(有效),但是有毒素政府已明令禁止, 因此有些農民會用果樹幹環刻, 剃光頭, 蓋紗網兩個月或者灌入海水來催花,這些確實證實都有效,但以上每種方法都對果樹有不良的傷害和影響,後來有農民採用輕度修剪證明對果樹催花開花結果效果不錯,輕度修剪就是修剪掉約3分之1 果樹枝葉讓陽光能穿透整顆蓮霧到達地面。 此方法我已經採用多年證明正確修剪有自然的健康的催花效果, 建議各位網友開始做正確的修剪, 一般果樹修剪後三個月後就會開花結果,修剪的一些技巧可參考我的果樹修剪影片,每一支影片都是長時間驗證過,符合果樹生長科學有效的方法。
https://youtube.com/playlist?list=PLthpt3wMIBvd5XitudaVPmL-DpPBbHvRL
果樹修剪最佳時間點:
1. 常綠水果樹,如芭樂,蓮霧,龍眼,芒果,百香果等: 春天前2周 (1月),秋天 (9月)
2. 冬眠水果樹,如桃子,蘋果,水梨,石榴,李子,柿子等: 春天前2周 (1月)
很多網友果樹不開花結果問題,一般都是未能正確修剪或沒有修剪造成的。
庭院果樹修剪要領和技巧,富有甜柿修剪方法,果樹修剪時機,柿子何時修剪,柿子修剪後多久開花,柿子多久結果。修剪3個月後柿子開花結果,修剪7個月後柿子成熟,可採收。
柿子繁殖方法: 可用空壓法或嫁接法。柿子每年都會休眠過冬,休眠期所有葉子都脫落,修剪最佳時機為1-2月。
柿子有甜柿與澀柿兩種,甜柿可以直接食用,澀柿則需要人工脫澀後方可食用。柿子的營養素十分豐富,柿子中含糖15%,含有蛋白質1.36%,脂肪0.57%,以及含有大量的胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及鈣、磷、鐵等礦物質,粗纖維等元素和多種維生素,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外,其他營養成分均是柿子占優。
#甜柿開花
#果樹修剪
#pruning
#何時柿子修剪
#when pruning
#persimmon pruning
水果催熟劑 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|洗水果—蔬果清潔劑殺菌未必有用 醫生話梘液清洗會更好 內附洗水果貼士
繼上次火鍋肥牛清潔問題後,亦有清洗水果的迷思。雖然日常情況下,絕大部份人都甚少直接食用街市蔬果,但水果畢竟沒經過高溫處理,更何況不少肺炎個案患者都曾出沒街市,擺放在市場攤檔的水果,自然令人關注,到底水果要如何處理清潔才恰當呢?就這問題,我們訪問了網上專營水果速遞的「巴打鮮菓」,和感染及傳染病科專科醫生林緯遜,更分享保存水果的小貼士!
小時候,家人就教導揀選靚水果必定要拿上手,由外觀及重量分別;而街市人流非常之高,水果又以攤放模式出售,感染到細菌病毒的機會自然大大增加。「巴打鮮菓」店主梁老闆亦表示,了解到市民擔心感染到病毒的問題,若然想安心食用,他提議先以食用水(煮沸後冷水)清洗。此處理方法雖然不能完全避免到感染的風險,但由於水果暴露在空氣當中,也有機會沾上灰塵,在一般的情況下,會建議進行清洗。另外,坊間亦有水果清潔劑、梳打粉等清洗方法,梁老闆亦不反對這些較為特別的清洗處理,畢竟現在疫情嚴峻,多做清潔亦無可厚非。另一方面,梁老闆亦提醒大家,若果不是立即食用、要存放水果的話,就盡量不要太早清洗,因為水果濕水後會加快催熟。大家可將水果放進保鮮袋再放入雪櫃,一方面避免灰塵細菌依附到雪櫃的其他食物,另一方面可以進一步延長水果的保鮮期。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210118/CJ5OU4AH3BET7IWMFYUIFRMNFU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#洗水果 #蔬果清潔劑 #殺菌 #醫生 #貼士
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
水果催熟劑 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文
🎂🎂 鮮奶油裝飾蛋糕 🍰🍰
母親節快到囉
可以自己做裝飾蛋糕來慶祝母親節喔❤️
上次阿嬤生日時
我做了一個10吋的鮮奶油水果蛋糕
親朋好友都說我用的鮮奶油好好吃
跟外面賣的都不一樣,不會膩又清爽
獲得大家一致讚賞喔~~😊😊😊❤️❤️❤️
用動物鮮奶油裝飾時
大家最常會遇到的問題及狀況是什麼?
🌟鮮奶油要打發到什麼程度?
一般動鮮打發大約7分發就好
打得愈硬愈不容易抹平,擠花時也會覺得粗粗的感覺不容易擠出漂亮的花型
🌟鮮奶油打發時務必維持在低溫1~3度c
可以底下墊一盆超冰的冰塊水
或是將鋼盆及鮮奶油還有打發用的攪拌棒
都事先放入冷凍10-15分鐘
讓鮮奶油保持在低溫狀態
打發起來的組織愈漂亮蓬鬆
操作裝飾時室內也要開超強冷氣給他催落下
才能讓鮮奶油不易化掉變軟
動鮮裝飾盡量不要抹的次數太多次
會愈抹愈粗燥~甚至油水分離的
🌟如何讓鮮奶油維持久一點的彈性蓬鬆呢?
1加入吉利丁Gelatin(動物膠.明膠)
吉利丁片2片泡冰水軟化後,隔水加熱融化成吉利丁液後,在400g鮮奶油打至5分發時,將冷卻降溫至常溫的吉利丁液加入鮮奶油中一起打發至7分發使用,吉利丁的凝固力可以幫助鮮奶油撐久一點,剛打好的鮮奶油可以先放冷藏1~2小時後再使用,讓吉利丁的凝固力發揮功效
吉利丁粉5g+冷開水25g混合靜置5分鐘
待吉利丁粉吸水膨脹後,隔水加熱至融化成為吉利丁液後,一樣冷卻降溫至常溫加入鮮奶油中打發
2加入奶粉
鮮奶油500g+奶粉80g+細砂糖50g一起打發
粉類材料會幫助鮮奶油固型
3加入植物性凝固劑
例如市面上常見的日本伊那寒天不易塌.寒天粉.洋菜粉等,都是可以幫助鮮奶油定型的材料
不易塌使用比例1公升鮮奶油:不易塌粉5g
打發至6分發時加入
其他寒天粉及洋菜粉我還在實驗中
有正確比例再分享給大家喔
🌟另外也可以加入市售卡士達粉,或是加奶油乳酪或是瑪斯卡彭起司增加鮮奶油的固化
都是常見的方法
不過總結其實就是一定要保持鮮奶油低溫
以及盡量操作快速這樣就對了~~
✏️若是對鮮奶油抹面裝飾不熟練的學生
我都會建議可以買一瓶植物性鮮奶油來練習
植物性鮮奶油可以維持很久的彈性蓬鬆
每次練習完都可以收起來放冷藏
大約練習個一個月都沒問題的
先做一個戚風蛋糕或是海綿蛋糕
蛋糕每次練習完刮除鮮奶油後包保鮮膜冷凍起來,隨時要練習就可以用啦~~
✏️抹面裝飾沒有捷徑
就是多多練習的就對囉!
祝大家都能順利成功做出漂亮的鮮奶油裝飾蛋糕喔~~
#翔太の卡將的廚房日記
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