就讓 Monster life 怪獸生活
陪你度過夏天的尾聲
#法式檸檬塔
🍋酸甜檸檬醬搭配檸檬皮的酸甜
#橙酒巧克力塔
🍫濃密巧克力搭配君度橙酒
#藍莓乳酪塔
🧀乳酸感的乳酪搭配香甜藍莓
#伯爵深茶塔
☕️斯里蘭卡伯爵茶基底創造出香醇奶茶風味
#深抹茶塔
🍵濃郁的抹茶香配上塔皮的杏仁香
#泰式厚乃塔
🥛甜而不膩的煉乳味結合特殊茶香
水果嘉年華夏季限定優惠
倒數 2️⃣ 天
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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過1,380的網紅Totoro The Cockatiel,也在其Youtube影片中提到,姊姊發現有玄鳳造型蛋糕, 立馬預約揪阿姨和阿嬤一起去喝下午茶. Totoro和Gugi乖乖地看著我們吃, 回家後姐姐和媽咪貼心的準備他們能吃的下午茶 #玄鳳鸚鵡 #玄鳳蛋糕 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=145939754201026&id...
「水果塔 蛋糕」的推薦目錄:
水果塔 蛋糕 在 美食好芃友 Facebook 的精選貼文
✨高雄居然出現這間復古昭和喫茶店✨就在高醫商圈不遠的 喫茶 MUMEI ~整個店從外觀到室內裝潢都非常到位👍👍有讓人一秒回到日本的錯覺🇯🇵 甜點則以當日甜點為為主,這次吃的 #茉莉烏龍葡萄塔 表現非常驚艷!
但就是平日現場候位,目前只開放五位入場有點難排,假日採預約制,可以上他們粉專看預約方式啦~
https://angelala.tw/mu-me/
水果塔 蛋糕 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳解答
JL Studio 是台中唯一
獲得米其林二星的餐廳,
而且是連續三年得獎,
並榮獲2021年亞洲50最佳餐廳,
新加坡籍主廚Chef Jimmy Lim,
運用台灣食材創作出現代新加坡料理,
透過他的巧手
將現代新加坡料理重新組構、
重新思考和重新想像。
將新加坡的文化、傳統、風味和料理
提升創新並分享給大家。
平日只有晚上供餐並且以套餐形式呈現,
每人3800元另加服務費10%,
也有提供加點及昇級的選項,
這次服務人員有建議主菜的牛排
可以由美國安格斯無骨牛小排
昇級為日本A5黑毛和牛,
不過我是第一次造訪,
所以想先試試沒有昇級的美國牛。
加點了
南非鮑魚.黑糯米.糯米椒(+$420)
稍後會依上菜順序作介紹。
季節水果.甜蝦醬.油條
外型是一個水果塔
裡面有鳳梨、小黃瓜,
上面撒上美麗的花瓣,
吃下去有蕃茄、蝦醬、海鮮的香氣,
算是清爽的開胃小點。
雞腿.茉券香米.參峇泡芙
第二個是海南雞飯去改造的泡芙
泡芙的內餡是海南雞飯,
上層是雞腿卷搭配薑茉跟葱絲,
感覺蠻妙的,
所有的元素都帶點新加坡風味。
豚.馬鈴薯.藜麥
最後一個是咖喱餃,
外層是用藜麥去營造酥脆的口感,
裡面的內餡是
豬肉跟馬鈴薯去燉煮的咖哩醬,
味道比較濃郁帶點南洋風情。
花蟳.黑楜椒.馬告楜椒.蕃茄凍
黑楜椒螃蟹為原型來改造,
最底層搭配番茄果凍,
中間是花蟳搭配一點白木耳,
有一點脆脆的口感,
最上面的泡沫是用馬告楜椒調製的醬汁,
用湯匙由下往上盛,
連最底下的果凍一起吃,
整體的風味算比較清爽。
澎湖大明蝦.扁豆餅.
香蕉花苞.發酵香焦咖哩
澎湖大明蝦作成炸明蝦天婦羅,
底下是黃扁豆作的印度風味捲餅,,
搭配香蕉的切丁還有香蕉的花苞,
右上方橘色醬汁是香蕉去燉煮的咖哩醬,
會有點酸酸辣辣的,
把捲餅由下往上捲起來,
再拿起來沾著醬汁一起享用,
口感蠻特別的。
緬因龍蝦、竹笙.南杏
這道釀豆腐算是新加坡平民小吃,
當地都會用豆腐在中間鑲肉或者鑲魚漿,
今天是把豆腐外層下,
比較滑嫩的豆漿蒸蛋,
裡面加了緬因龍蝦,
竹笙裡面包了豬肉內餡、香菇茡薺,
湯頭是用黃豆去熬製清爽的高湯。
南非鮑魚.黑糯米.糯米椒(加價$420)
鮑魚外層包了紫糯米去油炸,
吃起來會有一點米香的香氣
而且非常酥脆,
鮑魚還是保持Q彈的口感,
底下的醬汁是青龍辣椒做的辣椒醬,
辣度不會太明顯香氣非常濃郁,
青龍辣椒裡面有竹筍跟鮑魚乾內餡,
再搭配一些CHEESE,
其實是蠻好吃的。
市場鮮魚.WUDA.香茅
WUDA是馬來文的魚漿的意思,
在新加坡這種魚漿是橘色的,
有加一點香茅調味煮成下面的燉飯
上面的魚是加志(石鱸),
中間紅色辣醬是番茄去特製的大醬,
搭配燉飯一起享用,
下面綠色的油的是咖哩葉的油。
美國安格斯無骨牛小排.羅望子.
筊白荀.毛豆
牛小排先低溫慢煮然後在炭烤,
兩側比較深色的部分會帶碳烤的香氣,
醬汁是羅望子魚露製成的酸辣醬汁,
搭配肉一起享用。
配菜上面白色是加了蒜油的皎白筍,
下面綠色是毛豆加了香茅、
紅蔥頭和香菜、
和一點香料去做成的毛豆泥,
安格斯牛小排粉嫩的5分熟顏色很美,
口感非常的嫩入口即化,
我己經覺得很好吃了,
不知道加價的日本和牛是怎麼樣。
甜點之前會先上一個冰沙,
冰沙是用水梨搭配檸檬葉去做的,
它上面的水梨切片跟木耳都用糖煮,
底下的湯頭是水梨去澄清的冷湯,
用來調整一下味蕾。
冰淇淋:
錫蘭紅茶.鮮奶.嫩薑
中間水滴狀的冰淇淋,
是印度拉茶去改造的甜點,
泡沫是錫蘭紅茶作成,
底下還有瑪德蓮蛋糕,
跟紅茶的茶凍一起做搭配,
旁邊葉子是茶葉去製作的餅乾。
三道甜點:
清爽的西瓜用金桔的果汁醃漬過,
吃起來帶一點微酸,
上面的粉未是芳香萬壽菊的花粉,
吃起來有一點花香在最上面。
白色的玫瑰球
裡面是新加坡一種飲料
叫玫瑰奶露作成中間的冰淇淋,
再裹上白巧克力,
可以直接用手拿不會沾手。
最後是榴槤蛋撻
上面是榴槤卡士達醬
有榴槤獨特濃郁的香氣。
整體用餐下來非常愉快,
如果愛南洋風味
及新加坡料理的會很喜歡,
服務人員也很用心介紹特一道料理,
不喜歡創意分子料理的就別來了,
因為都小小的很漂亮,
然後食量大的吃不飽。
JL studio (only官網訂位)
台中南屯區益豐路四段689號2樓
04-23803570
平日 18:00~22:30;
假日12:00~15:00;18:00~22:30
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水果塔 蛋糕 在 Totoro The Cockatiel Youtube 的最讚貼文
姊姊發現有玄鳳造型蛋糕,
立馬預約揪阿姨和阿嬤一起去喝下午茶.
Totoro和Gugi乖乖地看著我們吃,
回家後姐姐和媽咪貼心的準備他們能吃的下午茶
#玄鳳鸚鵡 #玄鳳蛋糕
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水果塔 蛋糕 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
【鳳梨料理|鳳梨布丁塔】
#支持台灣鳳梨🍍
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跟風一下,拍個鳳梨甜點~
一次買了很多鳳梨也沒關係,使用一個秘密武器就可以簡單做出最天然的自製果醬!做完之後發現一下就吃完了~沒想到自己做果醬那麼簡單😊
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#你最喜歡吃什麼口味的果醬呢?
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吃不完的鳳梨,只要真空就可以延長保存時間,果醬也可以用真空盒保存,一次買多了也不怕壞!另外鳳梨心雖然不好吃,但是也有很棒的功用喔!請記得看到影片最後喔~
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好物推薦➡️ https://bit.ly/30HSway
#真空機好用嗎?
這次做鳳梨料理搭配了「+Sio免插電真空保鮮機」,外型小巧,而且真的是很美。重點是免插電,用的時候不用特別去找插頭接線,真的是太方便了啦!可以真空封膜,也可以真空保鮮紅酒!對喜歡做菜的人真的是大推!
▣材料(4顆)
﹒布丁 160g(大)
﹒消化餅乾 150g
﹒無鹽奶油 80g
﹒奶油起司 200g
✩果醬材料
﹒鳳梨 300g
﹒砂糖 105g
﹒檸檬 3/4顆
﹒棉花糖 4顆
▣怎麼做?
(1)將鳳梨切塊打成泥,小火加熱到沸騰
(2)加入棉花糖厚小火煮20分鐘就可以了
(3)煮好的鳳梨果醬可以放到真空盒中保存
(4)消化餅乾打碎後加入融化奶油拌勻
(5)放入模具後放入冷藏
(6)布丁把上方的焦糖醬刮掉
(7)布丁打散後加入常溫軟化的奶油起司拌勻
(8)加入餅乾塔中再加入一點鳳梨醬
(9)冷藏兩個小時後表面加上焦糖醬跟鳳梨醬就完成了!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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水果塔 蛋糕 在 樂樂小公主 Youtube 的精選貼文
🏡微陽花弄歐風休閒民宿資訊🏡
📅體驗日期:20200806~08
https://bit.ly/宜蘭微陽花弄親子寵物民宿官網 👈 點選訂房
https://bit.ly/宜蘭微陽花弄親子寵物民宿FB 👈 點擊進入
民宿地址:宜蘭縣冬山鄉水井一路283號 (近羅東運動公園旁)
http://bit.ly/微陽花弄歐式休閒民宿Gmap 👈 點擊導航
服務專線:
市話:03-9514-485 (AM 09:00~PM18:00)
手機:0910-186-076 (PM 18:00~PM 20:00)
聯絡人:吳媽媽
⭐亮點:
1...充滿設計感卻又給人甜蜜感覺的房間設計
2...陽台與窗外皆可看到一片綠
3...浴室經過精心設計,乾淨舒適又漂亮
4...蓮蓬頭採用綿密水柱,搭配漂亮浴室
讓洗澡成為一種享受
5...有個性溫馴、可愛黏人的店狗,貴賓犬-肥肥相伴
P.S.肥肥經過瘦身,現在已經是苗條瘦犬
基於禮貌,與肥肥玩耍請準備零食
6...老闆親自會準備早餐
7...大廳有一片黑板牆,可供小朋友塗鴉
8...可帶毛小孩入住,寵物友善
9...地理位置優越,近羅東夜市、梅花湖、親水公園、羅東運動公園
10...老闆&老闆娘皆為愛狗人士,最多曾養9隻狗狗
只要你願意,他們會跟大家分享,養狗心得與趣事
11...老闆與老闆娘的熱情,是我們本次入住最大的收穫
臨走前老闆還特別叮嚀我們,要從民宿多帶四瓶水離開
天氣熱要多喝水...真暖心
📌部落格影音資訊📌
http://bit.ly/微陽花弄歐風休閒民宿體驗影片
https://bit.ly/微陽花弄寵物親子民宿部落格
✍體驗心得✍
先講講入住完之後的感受
樂爸覺得,微陽花弄給我們最大的收穫是
遇到一對可愛的老闆與老闆娘
老闆與老闆娘是真的把每一位入住的旅客當作家人一樣對待
入住後,我們帶著可可在大廳與店狗肥肥玩耍的時候
老闆娘跟我們聊天,訴說著以前養九隻狗狗的趣事
老闆則是跟我們分享如何訓練狗狗聽話
看者老闆娘手機裡的狗狗照片...
老闆娘是真的愛狗的
我們朋友帶去的狗狗不小心便便了
老闆二話不說,一個凌波微步就把便便收拾乾淨了
讓我們很不好意思
有一對喜愛狗狗的民宿老闆
如果大家帶著狗狗前往微陽花弄入住
一定可以獲得很棒的體驗喔
離開民宿時,老闆還特別叮嚀我們
宜蘭夏天天氣熱,帶四瓶水上車
要多喝水,不要中暑了...
樂樂說:真的超暖心的啦
再來說說民宿房間吧
整個房間設計的元素就是,歐式、現代、藝術
採用歐式現代化的設計,並且在每一間房間內裝置一幅畫
畫龍點睛的增加藝術氣息
讓人住起來不但舒服
也感覺自己變成文藝青年了呢!
我們入住的香草幕斯蛋糕房&友人入住的覆盆子蛋糕房
房間內的窗戶向外望去,可以看到一片綠
陽台出去也可以看到綠油油的庭園造景
檸檬水果塔房則是可以看到青綠稻田
不出門,在房內來杯咖啡、奶茶,看著窗外一片綠
也是一種享受喔
最後讓我們眼睛為之一亮的是浴室
浴室不只乾淨,還很漂亮
加上蓮蓬頭採用綿密水柱,讓洗澡成為一種享受
對了民宿提供早餐喔
老闆娘親手製作的精緻早點
如果你們也想帶著家裡的毛小孩
來場狗狗Party的話
歡迎你們來宜蘭-微陽花弄歐式休閒民宿喔
#宜蘭民宿 #宜蘭親子民宿
#宜蘭寵物民宿 #寵物友善
#微陽花弄 #羅東運動公園
#窗外一片綠
活動邀約請洽:yi80426@gmail.com
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水果塔 蛋糕 在 果昂甜品illuminé, profile picture - Facebook 的推薦與評價
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