Search
🎀可簡單擠花。#基本卡士達醬。芒果塔內餡製作🎀
卡士達醬可以用在甜點上、擠在麵包裡頭都很好吃~
這次做的小塔因為想要有點立體的擠花感~
所以食譜裡頭加了一片吉利丁，增加更立體的質地~
可以擠出一些花樣出來~
如果覺得這個食譜的卡士達醬擠花還不夠喜歡，
可以再多加0.5~1片吉利丁片去製作喔!
做好的卡士達醬擠花在小塔皮上，
放上喜愛的水果，再小小點綴~🍓🍈🥭🥝
就是一道甜美好吃的水果小塔囉!!!😋
..........................................................
我的烘焙新書上市囉!
🎀《少女心噴發！俏媽咪潔思米的玩美烘焙》🎀
🔥博客來 http://bit.ly/S0500084-B
💟食譜在這囉>
_
Candyfloss甜點工作室/高雄抓周派對點心首選/茶會點心/婚禮佈置花藝設計
CandyFloss Flower&Caf'e 棉花糖花藝·甜點
_
嗨嗨嗨～大家好
你們記得很多很多年前
我寫過『Candyfloss甜點工作室』的甜點介紹嗎？？
沒錯～就是那間在高雄中華路有旋轉木馬的超美甜點店
之前經過中華路，發現他們不見，心裡有一點失落
不過因緣際會下我又找到他們了
沒錯沒錯，禹諾的抓周派對點心是由『Candyfloss甜點工作室』幫我們策劃
『Candyfloss甜點工作室』變的更全方位
從婚禮佈置～花藝設計～派對佈置～candybar～甜點都有
你們一定要去看一下他們的花藝婚禮佈置，非常厲害
＿
好，回歸正題，因為我們希望當天的點心量不要太多
但一定要好吃、精緻、漂亮
當天很緊張的媽媽，提早一個多小時到現場
『Candyfloss甜點工作室』的人員好專業又好溫柔
現場點心當然也是很滿意
_
我從超遠就看到超漂亮的
#甜甜圈蛋糕（一路尖叫跑過去）
活動當天一心掛著的『甜甜圈蛋糕』，等活動結束，衝去找的時候已經被掃光（蹲在旁邊哭）
據親友訴說，一開始漂亮到以為是裝飾品，一發現可以吃，大家人手一個，漂亮又好吃（那為什麼沒留給我）
_
當天還有
#綠葡萄迷你塔
竟然座兩層的，好過份喔（太漂亮了）
_
#水果小塔
也好美～還插著禹諾的頭像卡，這個媽媽有吃到，塔皮很酥脆，卻一點都不油，甜度剛剛好，藍莓也超甜
_
老實說我一開始最不看好
#杯子蛋糕
因為我個人不愛巧克力，朋友一句，你不吃會後悔，我馬上伸手拿一個，很濃郁又不甜，真的很好吃
_
#布列塔尼酥餅
也是我最喜歡的，不要看他沒什麼，超級好吃，很酥脆又飽滿，『布列塔尼酥餅』最厲害的就是奶油香氣，很濃郁，又帶著海鹽的鹹味，鹹鹹甜甜，一不小心會吃五個（都不留給賓客）
_
#馬林糖棒棒糖
也是小朋友的最愛，一轉眼就看到姪女拿著，完全深受小孩喜愛
_
#烤布蕾
我！也！沒！吃！到～，還是我在結婚一次，然後選在草莓季，請『Candyfloss甜點工作室』再來幫我籌備一次
（哈哈哈哈哈哈，老公在旁邊一直瞪人）
_
當天還有
＃提拉米蘇巧克力甜筒 #燻雞迷你淺艇堡 #水果茶
_
雖然我當天真的很多沒吃到（還在說）
但代表『Candyfloss甜點工作室』的甜點有多好吃
讓吃飽午飯的大家可以掃盤
很謝謝『Candyfloss甜點工作室』的甜點讓我們這麼有面子
真心推薦給大家
_
照片📷： @kenyao18
_
#婚禮佈置花藝設計『IG連結』
https://www.instagram.com/candyflossflowercafe/
＿
#Candyfloss甜點工作室
https://www.instagram.com/candyfloss_dessert/
_
#完整版文章連結
https://maggieeating0404.pixnet.net/blog/post/330625549-candyfloss甜點工作室-高雄抓周派對點心首選-茶
#外帶支持喜歡的店 🥡
新竹大遠百附近的紅帽烘焙，
最愛吃❤️他們家的水果小塔。
///
藍莓乳酪塔 NT:120元
一顆顆圓滾滾的紫色藍莓，
裝飾在整個乳酪塔的上頭，
夾心還有藍莓果醬的內餡，
搭配底層酥脆塔皮👌👌👌
///
巴斯乳酪塔 NT:120元
店員熱情介紹和推薦之下，
這是第一次買來吃的甜點，
有半顆可愛的鮮紅草莓🍓，
還有一坨以為是白色棉花糖...
或是軟Q麻糬...但其實是...
酸酸甜甜的檸檬🍋慕斯...
-
🍮 紅帽烘焙 Home Biscuit
文章翻新 👇👇👇
https://loftwarm.pixnet.net/blog/post/341701692
-
#暖樂 #美感福利社 #新竹甜點
搜尋蝦皮賣場 🔍’’美感福利社”
https://shopee.tw/loftwarm/
Line@帳號：@sensemart
IG：https://www.instagram.com/loft_warm
💰 https://p.ecpay.com.tw/C12D4 (綠界)
糧草小額贊助連結，您的支持是我們努力的動力！
(安全隱密可靠：信用卡、ATM、網路ATM、超商)
PAYPAL糧草贊助 https://www.paypal.com/paypalme/MrHistoryBro
或KHMrHistory99@gmail.com
【商業合作】歷史哥官方信箱 KHMrHistory99@gmail.com
加入會員～抗黃標！穩定糧草供應！
★加入歷史哥會員 https://www.youtube.com/channel/UCOSmkVK2xsihzKXQgiXPS4w/join
☆加入小邦仔會員 https://www.youtube.com/channel/UCdD7GT_lN25Ni1P2UUnK1yA/join
購買文創小物。可愛貼圖！募集糧草！
【歷史哥文創商品】 https://shopee.tw/2olfqy9rc8
歷史哥LINE貼圖 https://store.line.me/stickershop/product/12252926
【節目分段】
0:00 直播倒數
2:25 打招呼、開場說明
3:54【朱台長看法】國民黨大佬陸續表態?對選情影響!
8:25【朱台長說明】國民黨黨員年齡結構和現實社會差異太大?
20:25【討論】國民黨的史觀也被塔綠班化了?
28:17 感謝超級留言
32:20【進入主題】「塔綠班」梗大發酵!立委高虹安慘遭出征!
41:29【朱台長看法】林世堅一定要當市長?中央沒位置給他?
50:08 感謝超級留言part2
58:17【朱台長看法】課綱決定論不能決定下一代的思考?
1:15:51【進入主題】台灣水果出口連遭打擊!中國大陸、紐西蘭雙禁怎回事?
1:23:36 感謝超級留言part3
2:40:08 歷史哥短片推薦
2:42:59 感謝超級留言part4
2:58:12 澄清唬新聞、邦仔小彩蛋
●【CALLIN專用Discord群】https://discord.gg/J5Vnfdxnrb
☆【SoundOn】@Historybro
★【Clubhouse】@Historybro
☆主頻【高雄歷史哥】 https://www.youtube.com/user/sungastill
★副頻【歷史哥生活】 https://www.youtube.com/channel/UCdD7GT_lN25Ni1P2UUnK1yA
☆短片頻到【歷史哥轉角】https://www.youtube.com/channel/UCe_1vuIMKIhNtX7waI2wBsA
☆FB粉專【歷史哥澄清唬】 https://reurl.cc/72lYeD
★FB備份粉專【歷史哥澄清唬+】https://www.facebook.com/MrHisBroBrain
☆FB第三粉專【歷史哥澄清唬=】https://www.facebook.com/MrHisBroBrains
★FB在地生活版【Care高雄】 https://reurl.cc/d0D1Zq
●TG官方頻道 https://reurl.cc/625jO5 (最新訊息推播)
○TG官方回報群 https://reurl.cc/mnDRVj (TG問題回報)
●TG粉絲討論群 https://reurl.cc/0o147o (粉絲聊天室)
△推特 Twitter官方 https://twitter.com/MrHisBro
▲IG官方 https://www.instagram.com/mrhisbro/
△Twitch圖奇 https://www.twitch.tv/mrhisbro
#CALLIN請加入Discord群 #本頻道特產小姊姊 #300萬罰款價值濃厚
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 一串心
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法：
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈，使它們相互連接，變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點，如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果，如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法：
2.1 將果醬放在盤子裡，用手用力按進去，然後再壓在另一個白色盤子上，這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點，如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法：
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點，並擠上幾球打發鮮奶油，再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法：
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉，拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角，再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量：1 盤
準備時間： 10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法：
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側，將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後，取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 香草醬（最好略濃）
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法：
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面，再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 蛋白（約一顆中型雞蛋）
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法：
7.1 將蛋白打到起泡後，加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上，然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後，用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法：
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上，形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法，讓你的甜點擁有法式的高雅：https://youtu.be/6lReB7_VBtk
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
贊助專區
Paypal傳送門： https://paypal.me/HsuehHeng
綠界傳送門： https://p.ecpay.com.tw/706363D
歐付寶傳送門： https://reurl.cc/eENAEm
#中秋節 連假，今天來談談 #疫情 之下的狀況吧！貧富差距正在急遽擴大，那些政府不敢告訴你的事情，重點不是我送花讓人害怕，而是說實話讓人明白 #民進黨 執政並不好！
好啦，放假就談一些可以比較深入的議題吧。你知道我們為什麼花了那麼多心力找 #待用餐 的餐廳嗎？原因看這篇報導就知道了。
根據經濟日報八月的報導：【主計總處昨（13）日發布2020年家庭收支調查結果。依每戶可支配所得高低將戶數分為五組，最高20%家庭與最低20%家庭的可支配所得，差距擴大為6.13倍，較前一年增加0.03倍，並創近8年來新高，反映疫情使所得分配不均更加嚴峻。
主計總處調查指出，2020年我國每戶可支配所得平均數108萬元，年增1.9%；若以中位數衡量，2020年每戶可支配所得中位數為92.9萬元，年增2.6%。
其中最高20%家庭每戶可支配所得為217.6萬元，年增1.8%；最低20%家庭每戶可支配所得35.5萬元，年增1.4%，兩者差距為6.13倍。
值得注意的是，若是先不考量政府提供的社福、紓困及振興券，亦即只從原始所得觀察，最高20%家庭與最低20%家庭所得的差距，達7.43倍，較前一年7.26倍擴大，直接反映的是疫情對弱勢族群的衝擊。主計長朱澤民表示，弱勢就業族群往往也是受疫情影響較大者，可能面臨無薪假、減薪等情況。】
好，你知道嗎，第一個，我國政府所做的經濟政策，除了讓股市飆漲、房市飆漲之外，一般的普通人家根本嚐不到這個好處，你家境不好還可以有錢去股市炒股嗎？更重要的是，疫情期間連認真做吃的生意的小商家都會受到影響，你領政府補助會長時間外食嗎？會有多少能力買外帶呢？而台灣最多的就是這些小型的商家，中小企業，一堆民代還在那邊歌功頌德，哪來的功德啦，多少餐廳都快要倒了好嗎？
另外，又有一堆側翼塔綠斑在那邊宣傳不是疫苗不夠，是大家挑疫苗。幹，這種蠢話會信的人真的數學不好到狗也會笑他。我直接引用衛福部公布到九月十八號的數據好了。
【9 月 17 日 COVID-19 疫苗接種 221,252 劑，其中 AstraZeneca 接種 217,202劑，Moderna 接種 3,708 劑，高端接種 342 劑。
截至目前為止，累計接種 13,171,843 劑，AstraZeneca 接種 8,645,650 劑，Moderna 接種 3,805,277 劑，高端接種 720,916 劑。】根據ｅｔｔｏｄａｙ的報導，【國內發生本土疫情後，新冠疫苗接種變得相當踴躍，目前疫苗覆蓋率已經接近40%，然而近期國際採購疫苗庫存吃緊，下一輪疫苗接種也轉由國產疫苗高端初登場。《ETtoday新聞雲》試算，我國今年在國際疫苗預計取得4167萬劑，不過到8月中旬為止，仍有3129萬餘劑尚未到貨，未到貨比率超過7成。】光是國際疫苗預計取得的數量就不夠我國的所有人口打兩劑，聯亞的五百萬劑沒通過，高端到現在生產還在那邊手搖飲慢慢來，是要數學多不好多想跪舔，才會整天在那邊不指責當局，只靠北你的病患在挑疫苗？你的希伯克拉底誓言是被狗咬走了嗎？
我鄭重地保證自己要奉獻一切為人類服務。
我將要給我的師長應有的崇敬及感戴；
我將要憑我的良心和尊嚴從事醫業；
病人的健康應為我的首要的顧念；
我將要尊重所寄託給我的秘密；
我將要盡我的力量維護醫業的榮譽和高尚的傳統；
我的同業應視為我的手足；
我將不容許有任何宗教，國籍，種族，政見或地位的考
慮介於我的職責和病人間；
我將要盡可能地維護人的生命，自從受胎時起；
即使在威脅之下，我將不運用我的醫學知識去違反人
道。
我鄭重地，自主地並且以我的人格宣誓以上的約定
台灣這邊叫那些塔綠斑醫師改一下【我將不計一切代價忽略科學跪舔塔綠斑政府】這樣就好啦，幹嘛背那麼長。【攤手】
妳各位又要吃水果啦，根據ｅｔｔｏｄａｙ的報導，【今年3月台灣鳳梨遭大陸暫停進口，當時各界力挺農民購買，現在蓮霧、釋迦又被禁，農委會主委陳吉仲今（19日）說，「所有國人愛國心是無限的」，呼籲大家支持，透露10月將啟動採購平台，更要設計讓購買者能有農遊券。陳吉仲舉蓮霧為例，5000多公噸外銷，出口到大陸有4700多公噸，1000多公噸到其他地方，大家只要在消費1、2千公噸就可以解決現在的議題，也希望這時候能讓台灣農產品讓更多人看見。】你不會覺得很奇怪嗎？每次都說不要仰賴萬惡中國，結果每次一被制裁才發現過度依存對岸，不是八成就是九成，這到底是甚麼樣的農業政策，種植出口過度依賴單一國家，出事就是國民買國民吃，農委會是不是太好做了些？有別的招數嗎？還要再消費一兩千公噸，可能嗎？
早就說了，雞蛋不要放在同一個籃子裡面，結果還是放在同一個籃子，是傻了嗎？還是又要說是中國依賴我們？
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
【Facebook傳送門】 https://www.facebook.com/Geekfirm
【Twitch傳送門】 https://www.twitch.tv/otakuarmy2
【加入YT會員按鈕】 https://reurl.cc/raleRb
【訂閱YT頻道按鈕】 https://reurl.cc/Q3k0g9
購買朱大衣服傳送門： https://shop.lucifer.tw/
水果小塔 在 Her Rose - 《9入水果小塔禮盒》 吃甜點我們不求低卡 的推薦與評價
《9入水果小塔禮盒》 吃甜點我們不求低卡，吃的天然就好！ _ Her Rose很努力的把台灣的各種水果鋪在甜點上，搭著巧克力、卡士達、抹茶乳酪等等經典的餡料， ... ... <看更多>