過年前曾看過一張網路瘋傳的照片是 阿嬤的冰箱,以塞車的國道來形容,不難瞭解擁擠的盛況。你看過你阿母的冰箱嗎?總是滿滿的食物,只要說得出口的任何東西好像都可以變出來。自從阿母受傷至今前後十來天,每餐都外食,沒心情、沒機會、也沒時間去開這扇門。今晚心血來潮突然手癢去開了阿母的冰箱😱😱😱………滿滿堆疊的東西,有碗盤裝的、有保鮮盒、有塑膠袋、有玻璃罐,各式各樣不同的樣貌同時生存在這個狹小空間裡,我真的差點昏倒。
拿了個大臉盆與大垃圾桶,搬來一張板凳,逐一過濾每一件食物,幾乎99%都被我丟掉。最終結論:冰箱是個神奇的地方,有日本買回來(捨不得吃)的干貝、澎湖的XO醬、宜蘭阿姨醃漬的醬瓜與燻肉、花蓮買的剝皮辣椒、各式醬料、炒菜配角小蝦米、住院前切好還沒煮但是已經變質了的菜、怪味道的肉、味增湯底、蘿蔔乾、十天前切好但是已經風乾了的水果、中藥、滷包、阿母自己也說不出是什麼的……東西🤔🤔。總之神奇的異世界我花了一個晚上的時間刷洗一遍,還用酒精噴灑消毒,重新採買置入新鮮食材。敬告阿母別再放進任何怪怪的東西,我會拍照存證。
眼前空曠的冰箱才是正常的吧!
切好分裝一份一份的水果、豆漿、鮮奶、沒過期拆封的罐頭調味料、即食的小菜、電鍋加熱可食的明天午餐。
我真是太賢慧了…累爆(昏~)
你家冰箱裡的東西也需要維持社交距離,別塞太滿啊!
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南投第2天~好美的早餐:燻雞肉時蔬捲、火龍果沙拉、地瓜、水果、豆漿、百香果汁… 已在期待明天會吃什麼呢😋
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水果豆漿 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳貼文
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加柳丁的話建議水溫不要超過50度,可以去籽因為籽會苦,但可以保留一些白皮。
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影片來源: 健康2.0
||陳月卿||
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