今日午餐:牛肉麵🐂
謝謝大家昨天的回應唷❤️ 謝謝啊🙏
雖然討讚有點幼稚,哈哈,
(因為我現在比較有時間可以耍幼稚啊)
不過一篇文章十幾個人跟一兩百人按讚,
內心的感受真的還是有差的,
說不在意是不可能的啦!
而且我沒記錯,上一次最多讚還是我分享別人的注音符號迷宮⋯⋯(ㄟ,這樣我很尷尬耶,我分享別人的分享反而比我自己分享的還多⋯⋯)哈哈,所以三不五時回應我一下咩,這樣我才會想認真經營粉絲頁啦😆😆😆
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今天午餐的牛肉湯,是昨晚煮好後泡一晚,今天要吃再加熱,湯頭跟肉很濃郁。
❣️留言有牛肉湯照片。
我是買牛肋條,川燙後,切塊,跟洋蔥稍微煎炒一下,就直接放萃取燉鍋,跟紅白蘿蔔一起燉。然後這次我有放一小牛肉滷包提升香味,因為雙寶妹不喜歡吃肉,所以想說看看放滷包,肉塊比較香,可能就賞臉了吧!(事實證明,妹妹有吃一塊牛肉😭😭😭好吧,有吃總比沒吃好啊⋯⋯)牛肉滷包跟社區團購買的,所以湯頭看起來很像紅燒,但其實就只是這樣而已喔!
Ps.之前有聽說沒有紅白蘿蔔一起煮湯的,有人知道為什麼嗎?我是不知道為什麼,可是我就想吃牛肉湯裡的紅白蘿蔔啊😅
🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅末羊子 dontkjoanne,也在其Youtube影片中提到,00:31 - 這次吃聊的水梨食譜🇰🇷 01:15 - 水梨榨汁 01:33 - 水梨香菇燉雞湯 02:51 - 隱形蘋梨千層派 - 05:02 - 全家人除了我物慾都很低 05:18 - 購物狂時期的房間 06:36 - 怎麼看待我當時那樣瘋狂購物的狀況? 07:18 - 怎麼看待我突然開始大丟東...
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今日湯品
沒有難度,現在一打二的日子,突然好像以前請育嬰假的時光喔!
我是跟著團購買了嫩骨湯包,這個柯以柔也常開團喔!(留言有照片)因為我很喜歡藥膳,但雙寶不太喜歡那種中藥味,所以我有加水、加了一堆蔬果蓋掉中藥味,反而用蔬果去燉煮,湯頭也很好喝唷☺️
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水梨雞湯 在 Facebook 的最佳貼文
🥣昨日今日湯品
這週台北天氣先熱後冷,
春天後母臉!
雖然冷不到哪去,
但是也是擔心小孩會不舒服,
而且最近的諾羅也是很驚人⋯⋯
當媽之後,
對這種流行疾病、季節性疾病⋯⋯
會不由自主的留意啊。
✅山藥軟骨湯
✅白蘿蔔蒜頭🧄排骨湯
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水梨雞湯 在 末羊子 dontkjoanne Youtube 的最佳貼文
00:31 - 這次吃聊的水梨食譜🇰🇷
01:15 - 水梨榨汁
01:33 - 水梨香菇燉雞湯
02:51 - 隱形蘋梨千層派
-
05:02 - 全家人除了我物慾都很低
05:18 - 購物狂時期的房間
06:36 - 怎麼看待我當時那樣瘋狂購物的狀況?
07:18 - 怎麼看待我突然開始大丟東西、進入極簡?
09:11 - 我一直丟東西,媽媽會不捨嗎?
09:54 - 如果我沒有極簡,你要怎麼拉(購物狂的)我一把?
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Le Gang - I Don't Need U 2 Say Anything
#水梨 #韓國梨 #水梨料理 #脆甜多汁 #好吃
水梨雞湯 在 [閒聊] 關於全雞燉湯的料理還有什麼新花樣- 看板cookclub 的推薦與評價
各位前輩好
我是一位小小總鋪師
最近為了菜單ㄧ事搞的頭昏腦脹
原因就是台灣辦桌最重要的那道雞湯
還能變出什麼新花樣,甚至能讓大部分的人接受
一般外燴都是以金線蓮燉雞為主
較高價的是一樣以金線蓮藥包做底,再另外加入山葵、鮑魚等等
雖然我年資不高,可每天看這道菜也會厭煩
常跑辦桌場的客人應該也會覺得這道料理太常見
雖然是辦桌一定要出,我的想法是能賦予他新生命
不再侷限於金線蓮燉雞或是中藥燉雞..
所以想上來請教各位前輩還能有什麼新花樣能弄的
是有曾用水梨燉過,可是水梨的產季以及價格都會影響這道料理的價格
希望前輩們能提供一些意見,我最近空閒可以去買回來試試
感激不盡~~~
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