今天挑戰做水煎包和碗仔翅 😃
那天看報導說吃饅頭比吃麵包健康很多
所以午餐就做了這個
而且用Thermomix 做真的很快
餡料,包皮 全部都是 Thermomix 一手包辦
除了3分鐘幫忙揉面團
還可以5分鐘幫忙洗肉
再幫忙tok 菜和炒
所以你說
是不是很方便呢😃
懶惰的人就要學聰明
聰明的人就用Thermomix 買時間和方便啦
很多人一直很好奇我的肚子那麼大做麼我可以做東做西
講真的 Thermomix 就好像我的玩具一樣
每天玩出新花樣
這個水煎包我也是第一次做
你問我會嗎
我當然是不會
哈哈哈做包我也不是很會
都是自己摸索自己玩
然後就成就感滿滿
重點是如果你要我拿一個盆在那裡nua粉成團
然後弄到肚子都是麵粉
我才不幹😂
#水煎包和碗仔翅食譜都來自cookidoo
家裡有Thermomix的朋友一定要試試看這個水煎包
外酥內嫩
搭配裡面的高麗菜肉餡很juicy
加一點醋,放點辣椒
超級好吃的啦
而且自己做很便宜捏
一個小時就做出來了😃
材料也很簡單
碗仔翅我做素食版本
沒有肉的,所以素食朋友也可以跟著cookidoo食譜自由變換
做人要flexible就可以體驗到很多新東西啦
祝大家週末愉快哦❤️
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