POPPY人生中的第一餐副食品❤️
如何能開始BLW❓
提供三原則給大家參考⚠️
1️⃣寶寶能不依靠輔助獨立坐穩30秒
2️⃣吐舌反應消失
3️⃣對食物有興趣
最重要的一個大原則:一切由寶寶主導‼️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,810的網紅美姚 MirandaYao,也在其Youtube影片中提到,一周減肥晚餐菜單 DAY1 0:32 乾煎虱目魚 + 蒜片炒豆豆玉米筍 + 水煮蛋 DAY2 2:37 牛排 + 洋蔥炒花椰菜菇菇 + 太陽蛋 DAY3 5:26 水煮雞胸肉 + 蝦仁炒蛋 + 炒青菜 DAY4 7:37 豬肉片炒豆豆 + 乾煎干貝 + 水煮蛋 DAY5 9:19 乾煎鮭魚佐小番茄...
「水煮花椰菜蒸洋蔥煎牛排」的推薦目錄:
水煮花椰菜蒸洋蔥煎牛排 在 美姚 MirandaYao Youtube 的最佳解答
一周減肥晚餐菜單
DAY1 0:32 乾煎虱目魚 + 蒜片炒豆豆玉米筍 + 水煮蛋
DAY2 2:37 牛排 + 洋蔥炒花椰菜菇菇 + 太陽蛋
DAY3 5:26 水煮雞胸肉 + 蝦仁炒蛋 + 炒青菜
DAY4 7:37 豬肉片炒豆豆 + 乾煎干貝 + 水煮蛋
DAY5 9:19 乾煎鮭魚佐小番茄 + 牛油果 + 雞蛋捲
DAY6 11:13 洋蔥炒雞胸肉 + 高麗菜炒蛋 + 秋葵
DAY7 12:43 花椰菜蝦仁豆腐蒸蛋
以上可以隨意自己喜好搭配!
除了飲食控制也要搭配運動效果會更好 :)
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水煮花椰菜蒸洋蔥煎牛排 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
BRUNO 萬能調理電火兩用鍋:http://bit.ly/2GlEZM1
蛤蜊蒸蛋
材料
蛋液 1杯 egg 1cup
水 2杯 water 2cup
蛤蜊 10顆 clam 10
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水,再放入裝了蛤蜊與火鍋料的盤子。
2. 在盤中倒入蛋液與水(事先混合),以低溫蒸約12分鐘。
3. 完成後撒上蔥花即可。
蒸包子
材料
冷凍包子 frozen bao
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水。
2. 在蒸架上放上冷凍包子,蓋上鍋蓋,以高溫蒸至冒出蒸氣後,再蒸5分鐘即可。
泡菜鍋
材料
韓式泡菜 500公克 kimchi 500g
洋蔥 60公克 onion 60g
水 1000ml water 1000ml
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
牛肉片 適量 beef slices q.s.
青菜 適量 vegetables q.s.
作法
1. 以高溫加熱後,放入1大匙油,再放入洋蔥炒香。
2. 放入泡菜、水煮沸後,就可以放入火鍋料及青菜。
3. 煮熟後(轉低溫)一邊涮肉片一邊吃囉。
香腸炒飯
材料
白飯 2碗 steamed rice 2bowl
雞蛋 3顆 egg 3
香腸丁 100公克 sausage 100g
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 高溫熱鍋後,放入1大匙油,加入雞蛋炒散。
2. 放入白飯炒勻,再放入香腸丁、蔥花炒勻,加入鹽調味即可。
炸雞塊·洋蔥圈
材料
冷凍雞塊 適量 Chicken nuggets
洋蔥圈 適量 onion rings
作法
1. 鍋中倒入沙拉油。
2. 再放上炸物蓋,以高溫加熱後,放入洋蔥圈、冷凍雞塊。
3. 炸至浮起即可。
家常滷肉
材料
五花肉 800公克 pork belly 800g
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 2支 chili 2
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
調味料
醬油 150ml soy sauce 150ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 650ml water 650ml
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法
1. 以高溫熱鍋,放入1大匙油,再放入蔥段、薑片與辣椒炒香。
2. 再放入五花肉炒至變白,加入紅蘿蔔、油豆腐在加入所有調味料。
3. 煮滾後轉中溫,蓋上鍋蓋,燉煮約40分鐘即可。
燙青菜
材料
花椰菜 1顆 broccoli 1
紅蘿蔔片 適量 carrot q.s.
蒜末 10公克 garlic 10g
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入一鍋水,以高溫熱至煮沸後,放入花椰菜與紅蘿蔔片。
2. 待水再度滾沸後倒除鍋中的水。
3. 加入蒜末、橄欖油與鹽拌勻即可。
牛排
材料
肋眼牛排 1塊 steak 1
鹽 適量 salt q.s.
胡椒粉 適量 ground pepper q.s.
作法
1. 放上圓形烤盤,不放油以高溫加熱後,放上牛排。
2. 煎至變色後,翻面加上鹽、胡椒粉。
3. 再煎至另一面變色後,翻面撒上鹽、胡椒粉即可。
可麗餅
材料
A
鬆餅粉 150公克 pancake mix 150g
雞蛋 2顆 egg 2
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
水 150ml water 150ml
B
香蕉 適量 banana
蘋果 適量 apple
鮮奶油 適量 whipping cream
作法
1. 將所有材料混合成麵糊。
2. 放上圓形烤盤,以低溫加熱後,倒入適量的麵糊,以T型木棒將麵糊均勻攤開在烤盤上。
3. 煎至能輕易脫離鍋面,且底部上色,就可以鋪上香蕉、蘋果與鮮奶油。
4. 再包捲起來即可。
5. 也可以用錐形木棒,將煎好的可麗餅捲成甜筒狀,再填入餡料即可。
無水雞肉鍋
材料
棒棒腿 5支 chicken drumstick 5
洋蔥 80公克 onion 80g
番茄 450公克 tomato 450g
娃娃菜 4株 baby Chinese cabbage 4
鴻喜菇 100公克 bunashimeji 100g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入娃娃菜、鴻喜菇、洋蔥與番茄。
2. 再放入棒棒腿,蓋上無水鍋專用鍋蓋,以中火力蒸煮至蔬菜湯汁釋出且雞腿熟透。
3. 再加入鹽調味即可。
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水煮花椰菜蒸洋蔥煎牛排 在 [問題] 在家煎牛排推薦的配餐- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
一直以來在這個板學習到很多東西
先謝謝各位料理界前輩!!
料理白痴的我
之前自己在租屋處成功煎出好吃牛排之後
又跟同事團購了一些牛肉想煎給家人吃!!
雖然家人表示晚餐全部都是免錢肉就很棒了
但這次分到的肉全部只有少少的300克
三個人一定不夠吃
所以現在為了配菜煩惱~~~~
目前想到
比較不容易失敗、擺盤起來也可以有點架式的有
義大利麵(煮好麵體再拌上現成青醬?)
明太子奶油煎蛋捲(正好也有現成的明太子)
然後就想不到了XDDD
平常自己都是蒸炒中菜或水煮青菜比較多.....感覺都不太搭
想要簡單在家弄一頓豪華晚餐、又只有微薄廚藝的話 >"<
各位有什麼推薦的菜色可以搭配牛排呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.14.3.42
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1484034510.A.A44.html
超感謝大家熱烈建議,這邊也回饋一下我最後的選擇~
其實牛肉總共是買500g
200g我與室友試煎一餐(2人份),剩下300g拿回去跟家人吃(3人份)
所以後來有兩種菜單~
1. 200g牛排、蒜香青醬義大利麵、明太子奶油義大利麵、
烤馬鈴薯、烤蒜頭、水煮綠花椰
沒錯因為太貪心了,所以我們做了兩種口味的義大利麵XDDDD
超級滿足還可以帶便當,牛排完全變成配菜XDDDD
這邊大推烤馬鈴薯啊!!!!! 徹底愛上!!!!!
跟蒜頭一起水煮,再切成帶皮薯塊進烤箱烤到香氣出來、表皮上色(約10~15分鐘)
薯皮烤起來好香好好吃,我有丟一兩塊進便當,隔天早餐微波來吃還是好香!
蒜頭我好像水煮太久,所以蒜的辣味都不見了,不過軟軟的也好吃啦
下次想嘗試焗烤奶油馬鈴薯及上面推文建議的薯泥烘蛋!
也想試試自己煎蒜片!
2. 300g牛排(剛打成馬鈴薯orz)、白飯
豚骨燉蔬菜湯、牛油炒洋蔥、水煮菠菜
主餐的部份本來稍微單調,但是白飯跟肉汁好搭....結果吃了兩碗。
煎完牛排的牛油拿去炒洋蔥好鮮甜啊,早知道菠菜也下去炒 ><
這次紅白蘿蔔白菜什麼的都丟到湯裡了,下次試試都用牛油炒看看。
還有很多人推的烤蔬菜....啊又開始貪心了XDDD
受限於食材跟技術,上面許多讓人流口水的意見只能往後再嘗試了~~
這樣嘗試做菜好開心也充滿驚喜!!
這邊再次感謝各位板友!!
※ 編輯: greenmi (163.14.3.42), 01/13/2017 13:24:20
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