🔥方便必團‼️釜飯組合(8/10收單
#柴魚釜飯
#蔬食釜飯
#五行釜飯
今天中午煮了三鍋飯,小孩們一起吃的好飽足啊!而且裡面已經有很多營養豐富的食材,小孩也沒有覺得不喜歡喔!😊
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吃過會想念的釜飯料理包與百搭椒麻粉:
1. 日本傳統鍋飯俗稱釜飯,其實也就是炊飯。是將米、高湯和食材放進釜鍋中,中火煮至冒煙,蓋上木蓋細火讓水氣炊煙散盡。多種蔬菜,大多是紅蘿蔔、菇類、牛蒡、豆皮、豆仁,用高湯炊煮就很美味,若再加上豬雞魚肉,配料就豐盛了。一般家庭可以用電子鍋和土鍋炊煮。
米的口感軟糯,也吃得到蔬菜的鮮甜。感覺蔬菜的鮮甜凝縮在米粒裡。豐富的食材,不含味精,毋需太多調味。研發團隊為了把蔬菜的甜帶出來,跑遍全台尋尋覓覓才找到這些好食材來製作。一包約兩人份:
- 用品質優良的「一等米」
- 裡頭都有8種以上蔬果配料,蔬菜還原量300g,高纖又營養,省卻洗菜備料的瑣碎勞務。
- 不添加香精、色素和味精。常溫保存一年為限。
- 平常只供貨給星級飯店,擁有很高評價,B2B銷量很好,一般通路買不到。難得有機會團購,讓大家很方便準備家庭料理。
2.百搭椒麻粉:
- 香、麻、辣、鮮、涮嘴,可直接撒在白煮蛋、荷包蛋和燙青菜上,適合日常「拌飯、拌麵,或各式料理或零食」。一勺椒麻粉滿足味蕾,更可製作「麻辣湯底、炒飯、拌麵、涼拌、酸辣料理」,用途十分廣泛,甚至有人家在零食餅乾、果乾,大人小孩都愛。
- 裡面已添加鹽,所以當調味或醃製食物,不用再放鹽。另外,很多人無辣不歡,特別喜歡椒麻粉,成分是天然昆布粉、香菇粉取代掉雞粉,讓素食者也能無禁忌享受吃香吃辣。
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