2021.09.08
【高雄養殖水產保險推動情形說明會】
#爭取中央保費補助提高至4成
#爭取險種新增白蝦.鰻魚.午仔魚
養殖水產保險自106年試辦開始,到今年《農業保險法》正式上路已邁入第5個年頭,然而高雄市的平均投保率卻仍僅有3.76%,保險覆蓋率低落,遲遲未見起色,為此我於3日邀集漁業署及農金局至立法院共商解方。
農金局表示,臺灣近15年農業天災損失平均每年119億元,現金救助平均每年30億元,災損覆蓋率僅有2成5,有7成5的災損由農民自行負擔,且近年災損呈現加劇趨勢,亟須農業保險穩定農民收入。而高雄市水產保險投保情形,目前以永安區為最大宗,彌陀區次之,106、107、109年度皆有理賠紀錄。
我向與會官員強調,臺灣地理環境與氣候條件特殊,氣象多變複雜、且易受颱風侵襲,養殖水產經營風險日漸升高,水產保險的推廣勢在必行。而影響養殖漁戶投保意願的關鍵,仍在於風險意識的建立、合理的保費負擔以及完善的保險選擇。
首先,農委會應與地方定期座談,在瞭解養殖漁戶需要的同時,強化風險意識,推廣保險觀念;再者,考量水產保費相較農作物保費高昂,保費的調整需要農委會與保險公司協力精進保單,保費的補助則有賴農委會與高市府支持,目前高雄水產保費原則是由農委會補助1/3、高市府補助1/3、漁戶負擔1/3,然而依據《農保法》中央保費補助比率上限規定,法律施行後5年為75%,第6年起則為60%,顯見農委會的補助比例仍有成長空間,因此我已責成漁業署研議提高補助比率至4成,並協調高市府一同將漁戶自負額降至2成,希望未來甚至能夠比照豬隻及稻作保險,走向全公費的政策性保險;最後,目前保險公司提供的險種尚不足以涵蓋高雄養殖水產保險需求,包含尚未有針對白蝦提供任何保險,鰻魚、午仔魚的保險也僅有降水型而缺少溫度型,農委會應盡快加強保單開發,滿足更多漁戶保險需求。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,新奇零嘴 辣椒女將李威辰 網路狂銷佔榜30週 獲比利時絕佳風味獎 2017十大傑出青年獎 免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/set29itake 更多店家資訊與活動資訊,請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓ https...
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水產養殖收入 在 陳吉仲 Facebook 的最佳解答
【擴大推動產銷履歷,農民、消費者、產業、環境全都贏】
今天上午我主持「產銷履歷芭樂綜合果汁上市成果發表記者會」。這次發表的產銷履歷果汁是由位在屏東內埔的「軒禾農產品運銷合作社」與國內大廠「波蜜」合作推出,全國四大超商都已上架,歡迎消費者選購。「軒禾」的年輕負責人林軒禾家裡原本是種檳榔的,他接手後,毅然砍掉檳榔樹改種檸檬,並成立合作社和農民契作。他保證農民的收購底價,再依市價調高契作價格,並在農糧署的輔導下全面導入產銷履歷制度,更以臺灣在地生產的產銷履歷檸檬汁參加美國公司的盲測,一舉奪下冠軍,順利贏得美國電商20年的外銷訂單。
這次軒禾和波蜜共同研發的產銷履歷綜合果汁,將高屏地區的兩種代表性水果「檸檬」和「芭樂」結合起來。目前全國產銷履歷芭樂面積511公頃,高屏地區457公頃佔89%;產銷履歷檸檬面積420公頃,高屏地區416公頃佔99%。由於芭樂和檸檬的產品都可以透過產期調節和加工達到周年穩定生產,因此農民專心栽種高品質果品,合作社以高於市價契作收購,加工廠協助加工,政府民間共同合作打開通路,到消費者手上的產品全程產銷履歷驗證,成功創造農民、業者、消費者、環境四贏。
產銷履歷有助於產品價值提高、農民收入提升、強化農安食安、保護自然環境。從2016年開始,我們執行了許多措施全力推動,包括綠色環境給付每公頃1萬5千元獎勵、驗證費用補助2/3、協調大型通路設置產銷履歷專櫃、批發市場設置專區優先拍賣、媒合電商平臺、獎勵國軍副食及校園午餐優先使用產銷履歷食材等,藉由需求帶動生產。目前全國產銷履歷農產品已突破5萬1千公頃、養殖水產將近2千6百公頃、豬隻超過50萬頭、肉雞超過800萬隻、蛋雞超過700萬隻,往後我們也會擴大結合冷鏈系統及多元加工,持續增加產銷履歷產品的多樣性及市占率,讓農民收入增加,消費者買得安心。
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#卡馬龍海陸盛宴中秋必買團
中秋要來了~可以開始清冰庫了!
因應中秋烤肉季,除了海鮮,當然還有牛排、松阪豬、生蠔,讓大家可以一次購足 one stop shopping,中秋只買這團就夠囉~
這次更有許多新品可以嚐鮮:烏魚子鴨胸、法式小羔羊排、氣冷雞腿排/雞翅/燻全雞(共三種)、青魽魚下巴。必須要說卡馬龍每次開發的新品,很少讓人失望的啊~ 而且這次的波士頓龍蝦是650G,不是先前是400G,這檔都是更大規格的喔!
卡馬龍海鮮團已經開了好幾年了,跟團老手應該很習慣他們的 #神速出貨,早早下單早早收到,這樣才可以有機會補買(每團都有十幾個人連下兩次單,真的是開煮之後就會覺得買不夠這樣)
而且早買才不會缺貨,上次鮭魚卵一天內斷貨、三天精煉雞高湯斷貨,上上次三天斷貨龍蝦尾...這次不知道又要斷貨什麼... 麻煩買滿買好, #下次開團就是明年過年了喔~
以下為Eva買過煮過吃過的項目,真心推薦
#特級鮪魚腹排 這是今年新品,趁上次開團我自己買了,終於可以跟大家報告驚喜心得。池先生超愛!幾次主動說要下廚煎來吃,所以又加買了好幾份。根據池大廚的多次經驗,平底鍋中火兩面煎,抓7分熟,香嫩好吃。
#黃金六兩西班牙頂級松阪豬 松阪豬獲得小孩們大愛!片得厚厚的,煎的赤赤的,咬起來QQ的,兩小會搶食到吵架你就知道多好吃
#日本廣島牡蠣肉 我家小孩特愛蛤蠣蛤仔類的海鮮,這超大顆超厚實超鮮美的牡蠣很受歡迎,最晚一道下火鍋,大火不要滾太久,非常鮮甜喔!
#美國Choice級熟成厚切肋眼牛排 卡馬龍的牛排獲得池先生的高度讚許,他吃遍頂級牛排店的牛排,偶爾也會買Prime等級牛排回家煎,對於卡馬龍特選的牛排品質很滿意,而我則是覺得搭紅酒超滿足。意外的是兩個小孩也超愛,小乖前幾天吃完還問可不可以再買三片 XD
#去骨雞腿排 這個必囤!煮湯炒菜都好用,隨便煮都好吃,CP值超高
#無毒白晶蝦 真的豪好吃到會彈牙,完全沒加工,新鮮的不得了,去殼時尾巴都還會留下來,全靠養殖與冷凍的技術喔~
#生食級干貝 也是全家的愛,簡單的乾煎就搞定,香氣逼人無敵美味,乾煎流出來的干貝汁讓人捨不得不沾各種菜來吃光光
#野生軟絲 也超級可怕的好吃,處理起來非常簡單,只要切片清燙,香甜的不得了!後來發現乾煎更棒,會有夜市烤魷魚的香味,Showing、小乖後來愛軟絲勝過於蝦子,某次過年買給我媽後,我媽也每團必跟
#蝦仁 忙碌媽媽的最愛,拿來炒飯、炒菜都超方便,很適合忙碌不想剝蝦殼的媽媽
#龍蝦 親朋好友聚餐煮龍蝦體面又美味,吃龍蝦配生啤酒,超對味!龍蝦頭的蝦膏超濃稠,狠讓人迷戀!
#日本全殼生蠔 我好幾次去朋友家晚餐都帶生蠔上門,用烤麵包的小烤箱烤就超級好吃了喔!烤完整個湯汁都在鐵盤上了好想拿來喝~烤生蠔搭配白酒跟好友夜聊,大概是最美好的場景了吧~
#海鱸魚菲力 是從小愛吃清蒸魚的池先生的心頭好,甚至會問我還有沒有囤幾片在冰庫,他可以自己蒸來吃,讓我很有成就感。剛結婚時,婆婆常交代我要買新鮮高級的魚蒸給池先生吃,不擅廚藝又不會挑魚的我實在很難做到,想不到多年後讓我遇到海鱸魚,蒸魚任務輕鬆達成!爽!
#特級午仔魚一夜干 原來這是要用煎的!?但我不會煎魚我就拿來蒸,也很好吃耶哈哈哈哈哈哈
#頂級挪威薄鹽鯖魚 #厚切鮭魚 這些我通通都會在小孩肚子餓時,隨手丟進烤盤放烤箱,叮一聲就可以吃了,小孩好喜歡,貪圖方便的媽媽可以準備一些在冰箱
#千張(豆腐皮) 我一定要特別提到千張(豆腐皮) ,一開始我根本不知道怎麼煮,後來拿來一片一片煮火鍋,媽呀吃起來根本生豆皮,超好吃!之後每次必買來囤
白晶蝦、蝦仁、生食級干貝、嚴選大軟絲、海鱸魚通通都是我冰箱常備食材。隨手下廚就有好料,會覺得自己是廚神這樣 ♥
而且團購優惠之外還可以刷 #信用卡 ,冰庫夠大的可以多買一些啊!
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老版友跟所有廠商都知道,我堅決不接業配文,只有我自己掏腰包花錢買的商品,好用好吃我才會開團續買。好友來拜託跪求都沒用。
我有我的專業跟主要收入,這就是我可以踏住底線的主因,因為我不靠部落格賺錢,所以我說話誠實又大聲。
卡馬龍白晶蝦是我老朋友創立的品牌,他父母是居住厄瓜多26年的台灣 水產養殖老師傅。好友家人在厄瓜多全年均溫且充滿紅樹林海岸生態的國家, 默默地在無毒有機養殖環境下, 養出一尾一尾的白晶蝦。原本專供歐美市場, 但因緣際會返鄉並成為國內知名各五星級飯店,超市以及高檔餐廳的專屬蝦子及海鮮食材供應商。
我曾經在"紅花鐵板燒"看到他家的蝦子,一問之下,才知道在食安危機下,高級品牌對食材選擇特別謹慎,所以白晶蝦一舉打進了紅花、遠企、君悅等高級餐廳。好友無強大政商背景,靠的真的是蝦子無毒又令人安心,才能有這樣的成果。
無毒好海鮮,推薦給大家~
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【運費】滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
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1)單筆訂單購滿1800元 免運費
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2)單筆訂單購滿3800元 加贈 溫體去骨雞腿排1支+極凍厚切鮭魚菲力*1片
4)單筆訂單購滿5200元 再贈 午仔魚一夜干*1片+北海道帆立貝*1包
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#辣椒零食 #辣椒 #DoGa香酥脆椒
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在他們的生活裡,最開心的就是上班,可以見到朋友,跟這群夥伴上班,私底下的他們相當活潑,你不說,我還沒發現他們有任何的缺陷,引導入站,加油、洗車、收銀、服務、清潔一樣都不少,做事效率高動線熟悉俐落,互相合作,比誰都還專注,一個肯定就能讓他們開心好久好久,下班了,比誰都還會玩私密景點,你說他們有甚麼不同嗎?
問起他們的夢想,不管是開一家加油站、帶爸媽出去玩、成為一名烘焙師傅~他們變得更勇敢作夢!
讓我們一起用行動支持他們!
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#勝利基金會 #勝利加油站 #勝利廚房
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有機恐龍 現代神農
李惟裕帶領的時生永續農場團隊,多年來從事蔬菜栽培並通過有機驗證。看著祖父母務農,從小立志當農夫,2009年榮獲全國十大神農獎,41歲那年獲得鴻海董事長郭台銘的青睞,協助災後重建,建立全台最大的有機蔬果農場,2015年與夥伴共同創立了時生永續農場,當中也有不乏共同理念的百大青農。他認為傳統農業有很多可以調整的地方,第一個就是先從環境改變,打造出一個乾淨舒適的生態環境,再走向精緻農業提供高品質的蔬菜,才能有更好的收入。
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#恐龍菜 #時生永續農場 #神農獎
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小弟對水產養殖是外行,但因為工作關係與一位退休的漁業專家有過接觸, 他告知,台灣曾有過養蝦榮景,許多農民轉業養蝦賺了不少錢,有段時間甚至流行說 ... ... <看更多>
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水產養殖收入 在 [閒聊] 請問有人從事養殖魚業的工作嗎? - 看板Salary 的推薦與評價
大家好
小弟今年步入職場滿三年
想轉換跑道
對養殖魚業有興趣 魚塭養殖現場人員
知道工作地點大多在西部沿海
想請問一下板上有人從事相關工作嗎?
想問一下普遍工作時間 內容 薪資待遇
以及職場可能會碰到的問題以及準備
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.80.173 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1584878321.A.F8D.html
※ 編輯: qwe50706 (1.173.80.173 臺灣), 03/22/2020 19:59:13
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