🥭玉井、台江創生新可能
#里山里海工作室 引領旅人走進社區
引用自日文的「里山」、「里海」,指的是鄰近家鄉的山、海自然地景,在理想藍圖中,是生產、生活、生態三者和諧共生的實踐場域。然而,目前臺灣普遍遇到的困境在於鄉村的土地產值與價值不相當,迫使土地轉作他用。
如何破解這道難解的方程式,開發出土地的多元產值,進而提升在地產業收益,讓地景得以維持原始的樣貌,並與環境生態共存?一個來自成功大學的團隊「里山里海工作室」,正在努力嘗試,尋找解方。
🌳關心曾文溪流域 謀求環境與產業的平衡
里山里海工作室經理人李佳蓉說,團隊的誕生源於成大中文系教授林朝成的發起,由關心曾文溪流域為出發點,融入日本里山倡議觀點,從2015年開始,陸續開設「里山里海的方案規劃與實踐」與「山里海社會創新實踐」兩門大學通識課程,吸引來自各領域的學生,藉由田野調查、社區訪談、分組討論、企劃執行,共同思考如何在友善環境與地方產業間,取得平衡的生活模式。
在 #台江國家公園 擔任志工多年的黃建雄和陳純敏是課程合作師資之一,他們觀察到學生的背景臥虎藏龍,各有所長,但是缺乏舞台揮灑,於是採取大量討論和實作的上課模式,培養學生的企劃力和執行力,讓學生站到第一線,遇到危機也不出手,交由學生以實務累積社會經驗和技能,老師扮演適時從旁引導的角色。
🐾深入玉井、台江 為傳統產業尋找新出路
玉井、台江是曾文溪流域上的里山和里海,也是團隊主要關注並深耕的兩大場域。位於玉井的 #台鹿農牧場,是當地唯一的養鹿場,主要收益來自鹿茸,隨著時代發展,鹿農面臨的困境在於市場逐漸萎縮及世代交接問題,因此如何開發養鹿的其他收入,同時將 #水鹿產業精緻化,是團隊進入社區後不斷思考的方向。
首先,他們引入 #香草種植,利用香草蒸餾所得的純露,彌補非鹿茸季的產值和營收,並且結合在地特色如芒果樹、農家餐、蘭花園等,規劃套裝行程,藉由 #生態旅遊模式 吸引旅人走進里山,從遊憩中認識食農教育、體驗動手做的樂趣,或是舉辦工作假期,讓地方看見創生的可能。
靠海的台江地區經濟命脈以 #水產養殖 為主,由於養蝦失敗率高,養虱目魚收益低於成本,造成很多魚塭棄養、閒置,甚至填平改做工商業使用,但是這些魚塭就位於國際級的四草濕地周邊,就生態和景觀而言,值得保留。
團隊分析當地產業結構後嘗試從通路下手,把消費者帶到魚塭,如此一來可以省去中盤商的利潤,對生產者有益,消費者也能購買到最新鮮的漁產,魚塭留下來了,對環境和生態也是好事,可謂三贏。為了凸顯在地漁獲品質,學生們設計了多種海味食譜,如虱目魚煲湯、魚排漢堡、魚鱗果凍等,展現新世代的創意。
隨著課程持續發展,至今已邁入第五年,累積的經驗與成果不僅為地方發展注入更多的助力,也讓學生們相信自己手中握有改變的潛能,這股力量,指日可待。
🍀文/李佳芳 攝影/王士豪
🍄[文字及圖片版權屬臺南市政府所有,請勿任意下載及重製]
👀更多悠活台南精彩文章 請線上觀看:https://is.gd/u6QW1c
「水產養殖系出路」的推薦目錄:
- 關於水產養殖系出路 在 臺南 TODAY Facebook 的精選貼文
- 關於水產養殖系出路 在 SYSTEX 精誠資訊 Facebook 的最佳解答
- 關於水產養殖系出路 在 媽媽監督核電廠聯盟 Facebook 的精選貼文
- 關於水產養殖系出路 在 [代PO] [問題] 選擇有興趣的冷門系or中字青椒- 看板SENIORHIGH 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 水產養殖系是否能有前途? - Mobile01 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 養殖系的前途到底是怎樣啊? - 海洋大學板 - Dcard 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 水產養殖職人講座Ⅱ 水產養殖的未來出路-教師及公務人員 ... 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 標題[問卦] 有養殖系的八卦嗎? | 水產養殖系出路ptt 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 水產養殖系出路 - 台灣觀光指南 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 [問題] 請問水產養殖系??? - NKMU | PTT Web 水產養殖系出路 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 水產養殖系ptt 的評價
- 關於水產養殖系出路 在 [猶豫] 21歲冷門科系的選擇- CareerPlan - PTT網頁版 的評價
水產養殖系出路 在 SYSTEX 精誠資訊 Facebook 的最佳解答
#說一個為社會帶來正能量的故事
第二屆AI4SG獲獎企業 👉 #海盛科技 Hyson Technology Inc.
📢我們相信,有一天養魚將變得跟養雞一樣容易!
過去十年,台灣沿海漁穫量減少了23%,急需水產養殖彌補捕撈量的不足。然而,台灣作為曾經的 #水產養殖王國,養殖年產量卻只占總產量不到3成,甚至台灣人自己吃的魚,7成都來自於進口,在地產量已無法滿足在地市場。
此外,由於水產養殖屬於高勞力、高風險與高技術密集的產業,也讓許多青年人望之卻步,紛紛離開家鄉到都市找尋其他出路,最終形成台灣漁村普遍高齡化、人力成本逐年提高等問題,進而限制了養殖年產量。
海盛科技運用AIoT人工智慧與物聯網技術開發 #養好魚智能水產養殖育成監控系統 ,讓養殖業者可隨時透過手機了解養殖魚蝦的成長狀況,並結合 #自動化設備 幫助養殖業數位轉型。不僅為青年返鄉提供良好的工作機會、減緩漁村老化,在地生產、在地深耕、供給在地市場,也促進水產養殖業邁向永續發展目標!
SYSTEX除了頒發AI4SG獎項與獎勵金,也將持續與生態夥伴們一起運用 #科技力 為社會帶來正面影響力、攜手打造更美好的未來 ✨
水產養殖系出路 在 媽媽監督核電廠聯盟 Facebook 的精選貼文
地球公民/面對光電衝突,我們的出路在哪裡?(06/08/20202 上下游)
文/蔡卉荀(地球公民基金會主任)
上下游新聞日前兩篇有關漁電共生的報導,蠻完整呈現出養殖界對漁電共生政策的疑慮與擔憂,舉凡養殖面積大幅縮水、產量與品質缺乏實證、承租戶怕被解約而不敢反對…等,都是迫切又重要的問題。
綜觀全台各地頻頻發生光電爭議,不管是試圖結合農漁業經營的共生型光電,或土地變更型的大大小小光電專區,都有排擠生態環境與農漁產業競合的問題。追根究柢,問題就出在「目前光電設置程序,完全欠缺環境與社會衝擊的評估,過程中也缺乏資訊公開與公民參與,而國家對於我們究竟需要多少光電、要如何選擇合適的場址,始終說不清楚」。
縱使政策宣示「農漁為主、綠能為輔」,但因欠缺法規機制,多數綠能業者在利益趨使下,強勢進入農漁村與公有土地,光電儼然凌駕農村、生態與文化。這些凸顯了光電發展需要更系統化的全盤規劃,化解這些衝突矛盾,同時更要與利害關係人、社會商討對話,盡可能求取共識。
政府應具體說明合理的綠電推動策略,回應社會疑慮
首先,台灣目前設定2025年再生能源發電比例要佔20%,其中屋頂型光電裝置目標為6GW、地面型光電為14GW,估計需要1.4萬公頃土地。那麼這些土地要坐落在哪裡?對環境與產業的衝擊如何?
甚至為了達到2050年國家NDC (國家自定貢獻 Nationally Determined Contribution)減碳目標,甚至符合全球降溫1.5度C的目標、又兼顧糧食自給率與自然保育目標下,我們的土地與環境可以容納多少光電?
這些都需要經濟部與相關機關進行科學調查與評估,並與社會對話,具體說明國家長期且合理的能源轉型目標與推動策略,回應社會擔心環境與產業毀壞的疑慮。
中央應篩選出較無爭議的低敏感區,協助地方政府優先選擇
其次,中央各部會推動光電應選擇衝擊最小的策略,透過生態、文資、土地等圖資套疊,篩選出較無爭議的低敏感區,協助地方政府優先從低敏感區中規劃光電潛力專區來進行環境與社會檢核,降低光電與地方價值的衝突,並暫緩爭議區的光電規劃與審理,以建立人民對光電政策的信心,也減少綠能業者不必要的風險。
第三,相關單位應更積極向社會說明政策細節,除了推動策略的說明,也應回應人民對既有光電爭議的疑慮,例如漁民對漁電共生的各種問題,農委會都應提供充分的說明與諮詢,不要讓漁民在資訊不對等下,直接面對土地整合商或業者,而感覺無助、擔心受騙上當;同時農委會也應盡速完成農漁電共生的試驗結果,確立農漁電共生可行的條件與規範。
避免光電落入被財團掌控的傳統經濟模式,開放多元角度參與
第四,人民的參與及投入是先進國家再生能源發展順利的原因。政府如何提供人民更充分的資訊與方法,降低人民參與的門檻,避免光電落入被財團掌控的傳統經濟模式,這是目前台灣光電推動過程中所忽略的課題。而政策形成過程中,也需要容許多元角度與意見的討論,才能彙整出社會的最大公約數。
例如報導中提到有人反對降低漁電共生專區設置面積,但換個角度想,假設政府先做好環境與社會經濟衝擊評估與把關,篩選出爭議較小的區域,若放寬該區標準,允許人民小規模自主在魚塭架設光電板,反而可以避免財團壟斷,讓綠能的好處與收益完全留在社區與人民身上,或許結合配套不見得是壞事。
不論最後台灣的光電需要多少土地,都需要經過合理的檢驗與程序來推動。當前直接讓光電業者衝到第一線現場圈地、激起抗爭與不確定風險的模式一定要被改變。今年4月初,民間團體在行政院前召開光電體檢記者會,提出五大訴求,倡議優先推動屋頂型光電,暫緩爭議案件並建立環社檢核,縣市應提總體規劃,推動公民電廠,同時要求用電大戶負起責任,就是希望開啟改變。
期待政府儘速通過「環社檢核」,彌補制度缺漏
一年多來,地球公民、綠色公民行動聯盟、中華鳥會、環境權保障基金會等好幾個民間團體與洪申翰立委,積極推動經濟部、農委會、地方政府及光電業者,建立「環境與社會檢核機制(簡稱環社檢核)」,期望透過科學調查與資料,檢視區位課題與對策,並擴大公民參與空間。
過程中,農委會也主動透過圖資套疊,初步篩選出較無爭議的地區作為潛在試辦場所。這些措施或許不見得能立刻解決所有問題,但確實能開啟台灣光電邁向與社會融合的更好發展。做為同時關注能源轉型、農漁業發展與生態保護的團體,我們期待政府盡速通過這項機制,彌補制度性的缺漏。
台灣站在能源轉型路口,國家從上到下都需面對衝突,尋找出路
隨著全球邁入氣候緊急時代,使用再生能源取代傳統煤炭等化石燃料與危險昂貴的核能已是全球趨勢。政府從過去只需管好幾座大型電廠的時代,到現在面對分散、多元、屬性殊異的再生能源,傳統的治理方法與所需的法令規範,顯然須要改變。
轉型過程中一定會面臨很多價值衝突,甚至國家機器與民間觀念轉變的撞擊,回顧這段期間的光電衝突,民間團體提出「環社檢核」作為一種可能的解方,有遠見的公務人員也開始討論政策修改,但如果政府欠缺上位的政策規劃與規範,回應速度緩慢;如果綠能業者繼續短視近利,忽略多元價值的重要;如果國人與各界專業者沒有一起來面對衝突、尋找出路,轉型恐怕更為艱困挫折。
台灣正站在能源轉型的十字路口,需要更多人參與想辦法找出路,才有可能在減碳減污,農漁發展與自然保育之間,求得最大公約數,創造經濟發展與環境永續的最大利益。
完整內容請見:
https://www.newsmarket.com.tw/blog/133083
♡
水產養殖系出路 在 水產養殖系是否能有前途? - Mobile01 的推薦與評價
小弟朋友的小孩唸了屏科大水產養殖系說是對養殖很有興趣但是查了一下他們的課表幾乎都是唸生科相關的東西就我所知生科類對科系似乎未來出路都不怎麼好 ... ... <看更多>
水產養殖系出路 在 養殖系的前途到底是怎樣啊? - 海洋大學板 - Dcard 的推薦與評價
當初想讀養殖純粹是喜歡養魚,後來進來後發現跟我想的落差好大,又累又無聊,在人底下做事薪水超爛,家裡也沒錢沒背景創業。而且後來發現養殖系畢業後有超 ... ... <看更多>
水產養殖系出路 在 [代PO] [問題] 選擇有興趣的冷門系or中字青椒- 看板SENIORHIGH 的推薦與評價
請問各位 考完學測後我大概想過想讀的系,現在是偏好海洋大學水產養殖,
但我的分數是落在中字以上,清交部分的戲應該也能上,想問問大家
建議選系還是選校,我對水產養殖有興趣可是這個系太少學校有了...
想問問大家的意見 謝謝~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.165.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/SENIORHIGH/M.1613502269.A.7B6.html
... <看更多>