【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！
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可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
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水豆腐是什麼 在 [心得] 全聯法國大豆水豆腐- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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賣場名稱:全聯 中和秀朗
商品名稱:法國大豆水豆腐
商品價格:30元
心得分享:
逛全聯時看到這款法國大豆水豆腐，是被法國大豆字樣和國旗顏色吸引哈哈
覺得很好奇，而且價格挺合理，所以買回家
回家後切塊，下鍋去煎，沒有裹粉喔
煎起來一塊一塊很美，而且口感很札實
吃起來很香 家人都很喜歡
吃不完可以留下來當油豆腐
另外
夏天，涼拌皮蛋加些蔥花和醬油
是很棒的小菜
結論:推~會回購
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1658732493.A.C5F.html
這樣才香才好吃阿XD
哈哈哈很多人都這樣認為
不知到六折會不會很難等
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