#處長的日常
#住在地吃在地
#雲南跨域健康遊
#其實人生不用那麼急
好奇 #來草嶺住ㄧ晚 該住哪裡?
除了白天雲遊山林外,
夜間能做什麼?
重點是吃什麼?
鐵處長來解答;
草嶺有 草嶺Spa度假山莊 、 #神農飯店 、 雲林草嶺永利飯店 ⋯,
也有不錯的民宿可以選擇,
這次鐵處長入住的年初新開幕的 草嶺呆 民宿,(請試著台語發音➰😆)
鐵處長發現近年來台灣的特色民宿比飯店還熱門,
特別是年輕老闆們開設的民宿,
有別ㄧ般傳統民宿給人簡陋不堪的印象,
結合建築美學設計與個人風格,
加上有溫度的故事性,
甚至是刻意營造的美拍打卡熱點⋯
往往是一屋難求啊~
#草嶺呆 民宿是返鄉青年丞皓為了與家人待在草嶺而打造的家,
老三和院改造的小木屋,
每一間隔局不盡相同,
典雅的日式建築裡藏著強烈的灰黑白簡約風格,
特別是在一個寧靜的老街上,
這套民宿多了點異國風情。
早餐是丞皓親手料理的阿嬤手路菜,
苦茶油麵線、阿嬤養的雞下的蛋,
這些都是阿嬤做給丞皓吃的家常菜,用的全是自家自製的食材。
晚餐當然是 永利飯店 的苦茶油鷄與山竹筍料理,
還有隱藏版的山豬肉⋯😋
去年十二月踫到苦茶油籽的產季,
鐵處長體驗了曬苦茶油籽的經驗,
此時適逢竹筍採收季節,
早上草嶺老街 上看到小貞姐一家人蹲坐在路邊埋首忙著竹筍加工,
一問之下發現原來昨晚的筍片曠肉
就是這麽一片片醃漬來的。
不過精彩的是由阿嬤操刀的傳統古法筍乾醃漬,
若非親眼目睹,
很難想像餐桌上美味的筍香竟然這麼費工(厚工),
連續好幾個星期,
每天一早上山採收挑擔下山後,
截出較鮮嫩的前段清洗乾淨放置大鍋爐材燒慢慢悶煮,
7-8分熟後再移至醃漬鍋內,
層層堆疊覆蓋後再搬上石頭壓著,
約莫半年時間讓水份蒸發掉,
再ㄧ片片手工撕片,
當下的味道很不可思議⋯(丞皓示意🥵)
丞皓說從小跟著阿嬤挑筍製筍乾,
這些苦差事也嚇跑了堂哥表弟們,
大家都不敢留在老家⋯😅
來到草嶺要體驗的就是這些看似日常的不容易啊,
晚上真的超安靜,
我問大夥都做什麼?
串門子喝茶聊天囉~
整個草嶺老街ㄧ家親,
左鄰右舍往來熱絡,
晚上受邀品嚐普獲得 #2021國產精品咖啡生豆評鑑銀質獎 的 陳食舖農特產 ,
本身也是草嶺在地青年的陳瑩運,
現場手沖由他ㄧ手栽種烘焙製成的藝妓(Geisha咖啡),
溫潤香醇的果香風味口感很好,
品嚐著藝妓的同時也頻頻有鄰居來打招呼,
這種輕鬆自在的慢生活也是一種難得!
找個時間來草嶺住一晚,
感受閒雲野鶴的山區日常,
許多意想不到的驚喜等著你。
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Linzin 阿哲,也在其Youtube影片中提到,好啦,終於要來參加此行最主要的目的了。 身為飯店林立的拉斯維加斯,CES當然也會辦在飯店裡面囉~ 今天大概有90%的時間都耗在各大飯店內,他們到底有什麼魔力呢? ============================================ 透過我的專屬連結與折扣碼購買“犀牛盾Rhin...
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殷殷期盼多年的草嶺消防隊,今天終於成立了...長年在醫療及救災資源不足的草嶺與樟湖,距離最近的消防單位車程至少要1小時,如今第一大隊消防隊的成立,能夠快速的在黃金時段內抵達進行救災、救護及救援工作。
我對草嶺有相當深厚的感情,921地震後咱斗六草嶺地區很多傷亡,今年我特別請鎮國寺廣心師父為所有921所有罹難鄉親做普渡大法會,希望他們離苦得樂共證菩提...地震也讓我們草嶺地區環境變得惡劣、觀光人口不願意進來,因此我下定決心一定要讓草嶺風華再現。
我上任後積極努力打造我們草嶺地區,首先感謝 南投縣長‧林明溱 協助149乙線髮夾彎道路等改善,讓大客車可以順利進入,帶動觀光人口來到草嶺地區,我要特別跟鄉親報告明年我們149甲線即可全線通車,恢復順暢交通帶動草嶺觀光,完善的消防安全守護網是必須的,能夠就近保護鄉親及外來旅客遇上緊急救護案件時,能快速得到救援。
目前草嶺救災人力有8名人員進駐及各式救災救護車輛,感謝永利飯店劉郭合董事長提供私有地40坪做為消防車輛停車空間使用;草嶺社區發展協會葉世堯理事長同意無償提供社區活動中心做為辦公室。難能可貴更有18位義消加入陣容,警消、義消共同守護我們鄉親。
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#草嶺石壁慢慢遊
#雲林幸福好好玩
永利飯店
霜降後就是我們 草嶺石壁 苦茶籽的採收季,今天鐵打的處長很有口福😋,品嚐了 永利飯店 招牌苦茶油全料理後,隨即在三代返青丞皓的帶領下,體驗了老三合院前的曬古茶籽樂!
庵古坑青翠翠,草嶺景自然水,
清水魚鑽大腿,農特產ㄧ大堆,
麻竹筍呷袂畏,古茶油呷顧胃。
——— 林沉默 撰
今日驚喜番外篇,在這70幾年三合院旁邊,新建的歐式小木屋非常雅緻,把大自然、老宅當風景,營造出古坑山城小鎮的幽然,改天ㄧ定要來山裡住一晚!
👁🗨提醒大家,11月將進入一年一度的咖啡採收季,別忘了趕快提早規劃,來咖啡原鄉- 古坑 ,來咖啡莊園體驗採收咖啡- 烘焙-沖煮 的職人帶路小旅行喔!
11/21、22、28、29
#雲林台灣咖啡節
11/22 #雲林咖啡半程馬拉松
永利飯店 在 Linzin 阿哲 Youtube 的最讚貼文
好啦,終於要來參加此行最主要的目的了。
身為飯店林立的拉斯維加斯,CES當然也會辦在飯店裡面囉~
今天大概有90%的時間都耗在各大飯店內,他們到底有什麼魔力呢?
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永利飯店 在 朵朵YUYU Youtube 的精選貼文
朵朵這次來到澳門住在永利皇宮
完全就是真的皇宮來著
一切就像黃金打造般一樣金閃閃
我真是三輩子修來的福份有幸住在這裡呀~
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#澳門 #永利皇宮
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永利飯店 在 妮妮Niniko Youtube 的最讚貼文
#妮妮 #Niniko #麻煩少女 #DD
※Youtube有些問題,有時候會自動停用留言,會再盡快調整
這次因為麻煩少女頻道一直無法穩定調整影片設定
所以在主頻道也發佈一支
之後主要還是會在 麻煩少女 發佈影片
記得訂閱 麻煩少女 :https://www.youtube.com/channel/UCLGWYKJozHTI4IRDe-zX7AQ
麻煩少女出遊澳門啦~
澳門頂級的五星級飯店非常多間,價位其實沒有到落差太多
這次選了兩間我們認為比較有興趣而且有特色的飯店跟大家分享
下一集會跟大家一起開箱永利皇宮
如果你們有更棒的口袋名單也歡迎留言跟我們分享喔!
每周 三、日 晚上六點都會上新影片!
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