吃牛肉就要搭配紅酒🍷
來推薦一隻『Camasella Rosso IGT Puglia Appassimento』
《三星 風乾葡萄酒IGT》
⭐️世界冠軍酒莊
⭐️頂級傳統工藝封蠟
⭐️Luca Maroni評價96分
來至義大利🇮🇹普利亞大區
酒精濃度:15%
酒色:強烈的紅色,隨著時間增加會呈現琥珀色
容量:750ml
香氣帶點櫻桃、李子、可可、甘草和一點點葡萄乾及櫻桃味,紅色水果讓香氣非常十足且有濃郁風味,口感酸甜酸甜滋味,尾韻帶點烏梅味,順口好喝不澀。
記得要先開瓶醒酒一下,放在冰桶冰鎮一下,搭配牛肉真的是絕配,也可以搭配起司、乳酪、橄欖、小餅乾、生牛肉⋯等。
真的很適合一個人小酌或者情侶在家一起品嚐浪漫一下,也可以叫上三五好友吃飯聚聚聊天小酌幾杯。
🛒購酒請洽:🛒
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永吉 國 小 評價 在 Facebook 的最佳解答
《 5月商業讀書會:Amazon 無限擴張的零售帝國》
當初選了這本書,主要是因為實在太想花時間好好了解亞馬遜帝國商業模式。在找適合閱讀書時候,發現本書作者還是做零售分析師出身,加上看到在亞馬遜評價一面倒好評(連治華老師都推薦!),相信透過分析師的眼界和相關數據內容,來了解現在商業思維經營方式到推敲未來的發展。
若對於這本書籍,有興趣朋友,非常歡迎 5/16 (日)來跟我們一起讀這本書,這次也很開心邀請到 Microsoft 的小白姐來跟我分享他在零售端的所見所聞。
◼ 本月精選書單---Amazon無限擴張的零售帝國
Amazon如何從書商搖身一變,成為囊括製造、銷售、物流,無所不賣的超巨大企業?這對整體市場與產業,究竟是福是禍,又將把世界帶往何方?
▸ 電子商務龍頭Amazon,25年經營實戰策略全面分析
▸ 洞察未來購物趨勢與商店型態轉變,消費者與企業跟上時代脈動的完整手冊
◼ 導讀人---鋼鐵V (Vicky)
▸ 精品業數據分析師
▸ 鋼鐵V。職場思領域主理人
◼ 客座嘉賓---Crystal Pai
江湖人稱「小白姊」,為微軟資深行銷協理,負責 Windows 平台、Office 訂閱服務管理與經營。營運「工作生活家」社群,提供機會與舞台給新世代工作者,涵蓋FB粉專、社團、IG、Youtube及Podcast。
若你對這場讀書會有興趣的話,立即點擊活動頁面報名吧😊
https://www.accupass.com/event/2104250415331711721580
名額有限,先搶先贏囉!
—5月份商業讀書會資訊---
日期: 2021/05/16 (SUN)
時間: 14:00-17:00
地點: Not Only Cafe | 台北市信義區永吉路30巷158弄21號
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《氫氣對痛風的治療研究》
痛風是尿酸增加導致的關節炎等系列併發症,尿酸本身不可怕,可怕的是疼痛和腎病,前者痛不欲生,後者破壞患者腎臟功能。痛風是一種富貴病,隨著生活水平提高,這種疾病的發病率正在快速增加,嚴重危害人類的健康,也越來越受到醫學和普通民眾的關注的擔憂。那麼氫氣醫學能否在對抗這種代謝疾病中發揮作用,我過去一直比較保守,主要是缺少研究證據。另外,尿酸本身是一直強還原劑,也具有很強抗氧化作用,本身能對抗氧化損傷,這和氫氣抗氧化存在類似作用。但是不幸的是,人類這種動物缺乏降解尿酸酶,是少有會患痛風的動物。尿酸帶來了抗氧化的好處,也帶來痛風這種特殊疾病。但是痛風的發生和尿酸結晶引起的炎症反應密切相關,而炎症是氫氣生物學作用的核心能力,因此氫氣對緩解疼痛和炎症相關的病理過程可能具有意義。但是理論歸理論,是否有作用需要研究證據。現在有了初步動物實驗結果,給氫氣治療該疾病提供了初步基礎。
今日介紹來自桂林醫學院骨科招友等2017年在《廣東醫學》發表的研究論文《富氫生理鹽水對大鼠痛風性關節炎的保護作用》。
痛風(gout)為嘌呤代謝失常,血液中尿酸升高,尿酸鈉(MSU)析出,以痛風石、痛風性關節炎(goutyarthritis,GA)、痛風性腎病等為主要疾病特點。痛風性關節炎是多數痛風患者最早發生的臨床表現,且該病的發生率呈逐年上升趨勢。氫分子是近年較熱門的醫學研究領域,國內外大量文獻報道氫氣具有抗炎、抗氧化作用,對各種炎症、損傷的治療效果顯著;Ishibashi等證實了氫氣在治療類風溼關節炎方面有一定的療效;黃永吉等通過大量動物實驗證實氫氣對兔骨性關節炎具有保護作用。本研究目的是探討氫氣對大鼠痛風性關節炎的保護作用,為痛風性關節炎的治療提供新方法。
探討富氫生理鹽水對大鼠痛風性關節炎的保護作用。方法雄性Wistar大鼠40只,隨機分為4 組:正常對照組、模型組、秋水仙鹼組、富氫鹽水組,富氫鹽水組予10mL/kg富氫鹽水,秋水仙鹼組予0. 3 mg/kg 秋水仙鹼,正常對照組、模型組給予同體積的吐溫-生理鹽水,各組均灌胃給藥2次/d,連續給藥4周,在最後1次灌胃後採用尿酸鈉右踝關節腔注射法進行大鼠痛風性關節炎的造模。於造模前後分別測量大鼠受試關節周徑,白細胞介素1β(IL 1β)、腫瘤壞死因子α(TNFα)的含量,並取受試關節軟組織行病理檢查,結合大鼠的行為學表現對治療效果進行評價。結果與模型組比較,富氫鹽水組、秋水仙鹼組大鼠步態有明顯改善(P<0. 05),受試關節周徑明顯縮小(P<0. 01),血清中IL1β、TNFα表達水平顯著降低(P<0. 01),右踝關節滑膜炎症反應顯著降低。結論富氫生理鹽水能減輕痛風性關節炎大鼠炎症反應,對大鼠痛風性關節炎具有一定的療效。