京都迷訪談計畫(12)-就這樣在京都讀書工作13年了。優雅低調的台灣女孩
今年年初因為疫情無法返京所訂下的京都迷訪談計畫,就這樣一路延宕發表,到這一篇,終於到了最終篇了,其實這系列的訪談文字,大部分在三月就都全部完成了,但是因為發懶,到了五月台灣疫情大爆發,天慌地亂的,就這樣都已經進入處暑過的九月了,終於要發表最後一篇,上次就曾經提過了,最後兩篇訪談,我會留給目前住在京都的台灣朋友,上次分享的是對日本傳統與藝術非常專研的厭世京都,最後一位,則是一位已經在京都13年,唸完碩博士論文,也在京都生活工作的低調美女haiyo。
認識haiyo也是因為粉絲團的關係,當時看到她讀的是京都的龍谷大學,不知道有沒有跟我一樣,馬上就想到了京都雙壁的作家-萬城目學所寫的小說-鴨川荷爾摩,裡面四個進行荷爾摩比賽的京都大學,其中朱雀組,就是龍谷大學,後來,那陣子還到另一位台灣朋友,她說她準備要去立命館大學念博士,有沒有這麼巧呀,剛好都是鴨川荷爾摩的大學與隊伍,哈!
雖然和haiyo只是網路聯繫的朋友,但是感覺她是位很謙虛低調的女孩,她的博士是從事社會科學研究,感覺很專業,在她的文字裡,更能感受到她是個喜歡享受慢步調的人,真的好適合在京都,她有一年的時間,願意騎上40分鐘的腳踏車去上學,真是令人佩服不已。文章裡的許多問題,她也回答的非常詳盡,果然是做研究的高材生,介紹了很多京都的好店家與散步的地方,還有真正與京都人相處的事,透過haiyo在京都生活的眼光與推薦,或許大家可以進入更悠閒更緩慢的京都,她提到她的夢想是在京都買一間有緣側的老屋(誰不想呢,哈哈),非常期待,也祝她夢想成真,還是非常謝謝haiyo願意參加這個計畫,也期待日後能帶家人在京都與她相聚。
1.請您簡單自我介紹一下嗎?是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是?
您好,我叫haiyo,來到京都已經邁入第13年了。在大學畢業後就來到京都留學。在大學時學的是日文,但因為認為語言僅是一種溝通工具,使我想要利用這個工具再擁有屬於自己的專業。我在日本的碩博班念的是社會學,主要研究日本統治時期的台灣報紙,社會學系在日本不算太冷門的科系,主要分一般社會學以及社會福祉兩種。而我念的新聞學也是包含一般社會學之內,與台灣的社會學系印象有很大的差異。在漫長的留學期間,一開始在日式餐廳打工,後來開始接觸口譯翻譯以及教學等工作。目前為日企正社員從事翻譯工作。
2.談談您和京都的緣分是何時開始的?何時在京都生活的?或是選擇住在京都(或在京都念書、工作)的原因是甚麼?
其實我認識京都是透過一位曾來京都交換留學的大學同學,我記得她結束交換留學時,一邊拿著相機的照片,一邊跟我述說關於京都的美好,讓我對於這座古都有很好的印象。同學當初也笑笑地跟我說,以我這樣慢步調的個性,可能不適合東京大阪那種大城市,京都可能最適合我。沒想到因為這句話,我就待了13年。
311東日本大震災的時候吧!那時候家人也希望我回台灣,但是剛好同時博班也錄取了!雖然掙扎但還是想繼續學業。在外國生活的確會遇到很多挫折或是困難,比起求學上的困難,我覺得生活上遇到的問題比較多。
例如,租房子的時候仍是有不少房東不想租給外國人,要不然就是要日本國籍的連帶保證人,對於保證人還有許多職業年收等等的條件。除了保證人還要繳納預付房租,禮金押金以及火災保險等等,在日本搬一次家就需要花上25~30萬日幣。這個是比辛苦的地方。
3.可以談談您在京都一天的生活(工作或日常生活)嗎?
起床洗漱後開始泡咖啡做早餐。是的!日本沒有美而美也沒有永和豆漿那種早餐店,基本上早上都是自己煮。像我這樣慢步調的人,還是無法像一般日本人選擇不吃或是在便利商店抓個麵包飯糰果腹。目前即使已經成為社會人,我還是寧願早起兩小時慢慢地吃早餐享受早晨。
4.談論一個你在京都難忘的經驗?或是一個你和京都的故事?
這題蠻難的。如果要說的話就是來京都的第一年,什麼都不太知道,聽留學生的學長姐說京都都是用腳踏車代步的。所以我就騎了一年腳踏車上學,單程就要40分鐘,至今想想真的十分青春。但也因如此,我比很多人知道京都的小路,沒有紅燈就可以一路向北或向南的捷徑。往往這種道路是樸實卻很有味道的。
以前有很長的時間在圖書館,常常都是唸到關門。有一次身心俱疲出了圖書館要騎車回家,停車場滿地的黃色銀杏葉,像是絨毛地毯一樣,非常的美。看著看著竟然不自覺流出淚來,可能是身心太累,突然看到這樣的美景,內心突然非常感動。現在想想真的蠻浮誇的。
5.在京都,有甚麼樣的人事物,對您來說,特別深刻或是有意義的呢?
我覺得是京都人的性格吧!我想大家都有聽過京都人很難相處,講話也不好好說,總是拐彎抹角的。我覺得這蠻真實的,也真真切切感覺到。因為在京都的時間長,同時期的留學生朋友也各自發展,目前我的朋友圈基本上都是以在地京都人為主。
這樣說吧!老京都人是無意識覺得優越於其他地區的人。這種與生俱來的優雅以及自信到現在還能感受到的。我與熟識的老京都人朋友曾聊過這個話題,我也蠻直接問說為什麼你們京都人這麼難相處?他笑著說,是啊!他也這麼覺得!他接著說,他從小被奶奶教導絕對不能給人帶來困惑以及麻煩。所以,即使是多年的鄰居,掃門前的地時也是絕對不能越界。這樣的教育之下,對於還不熟悉的友人更是保持一定的距離,才是不失禮儀的作法。
這樣的想法是深植老京都人的生活,所以衍生出許多場面話。常見的例子如:京都人覺得你說話太過冗長,會說你這錶真好真漂亮。實際意思是請你注意時間。或是你在京都人家作客,京都人問你要不要吃茶泡飯?其實是想要讓你回家等等。
有人會說京都人陰陽怪氣,話都吞在肚子,不好好說。依我看來,這是他們慣用的一種表達方式吧!其實在熟識之後,京都人也是會付出真心來交往的。只是他們真的很慢熱很慢熱,到他們真心認同你的時候,這份友情也會長長久久。
6.您最喜愛京都甚麼季節?為什麼呢?
櫻花跟楓葉的季節。比起其他城市,京都的櫻花與楓葉更有一種雅致。即使在京都多年,看過的櫻花楓葉太多太多,但還是在這兩個季節裡,讓我有一種「京都にいて良かった!(身在京都真好!)」的深刻感受。
7.您最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都?為什麼?
騎腳踏車吧!京都市真的不大,若真的有時間我會建議可以租借電動腳踏車慢慢自己探險。京都最大的魅力就是你永遠不知道下一個轉角你會看到什麼風景。即使是一個小小的街景,也會讓你感受到京都的美好。
8.您最喜愛京都那個區域呢?為什麼?
我喜歡兩個區域,一是目前居住的四條烏丸區域。一是四條大宮周圍。烏丸區域大部分的人認為是銀行與辦公大樓的集中地,但其實也是祇園祭舉辦地點。周圍也有很多傳統產業的店鋪,可以享受在都會中感覺傳統的優雅。另一個區域是四條大宮,以前阪急電鐵還沒有烏丸跟河原町站時,四條大宮便是最終站,所以附近聚集了很多很道地的店家。很多都是觀光客比較難知道的在地店家,這個區域算是京都市中心的下町,所以其實對外國人都是蠻和善的。直到今天還是很常到這一帶與朋友聚餐。這裡很京都,但又不是高不可攀的京都,而是很容易親近的京都。
訪談文章一樣非常長,haiyo因為回答的都很詳盡,也介紹很多好店與好地方,所以這裡就不全文貼出了,歡迎想看的朋友,繼續點留言的訪談文章詳讀喔!照片用了大家最想念的京都銀杏地毯,我想很多人都曾經被不經意遇見的銀杏與楓葉地毯打動過吧!
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女人最重要的除了妝容以外,
髮型也是不可缺少的一部份😌😌
因為疫情的關係,
好久沒有好好的「進廠維修🧰🧰」,
總是頂著一頭金毛獅王到處見人☹️☹️
今天終於有機會可以大改造一番❤️
這次米雪來到🔅對比韓式美髮沙龍🔅,
雖然第一次來,
找店家找的有點辛苦💦
不過原來店家就在樂華夜市錢櫃對面711的旁邊👀
(看來我眼睛真的很大顆😅😅😅)
進到店家時發現,
整個裝潢好網美歐💗💗
超適合大拍特拍😍😍
不過~廢話不多說,
這次是為了🔍光線染🔍慕名而來😝
負責改造我的設計師綺綺好熱情❤️🔥
看完我雜亂無章的頭髮之後,
便開始細心和我溝通染的步驟及方式,
讓我十分安心😌😌
過程中也一直教我一些美髮小常識🤭
而且因為任何漂髮或染髮,
其實多少都會傷害到髮質🤕
還好設計師幫我用了娜普菈鉑金深層護髮❤️❤️
用完髮質變得超好啦~
登登登~~~
經過巧手的改造,
整個人完全氣質起來(如圖😙)
覺得真的超級值得❤️❤️
變美美之後也更愛拍照📷了~
而且啊!
男士帥哥們的造型也是難不倒她們啦😌
偷偷告訴大家好消息🤫🤫
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(護過的都說超厲害🥳)
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🔍到底在哪呢?
地址:新北市永和區永和路一段143-1號2樓(樂華錢櫃旁)
預約電話:02-2925-2815
預約官方Line:https://lin.ee/z38EXiu
營業時間:週二~週六11:00-20:00
週日 11:00-18:00
🔺每週一店休🔺
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#永和美食 #十味健康素食 #宮保豆腐讚岐烏龍麵
讓我奔馳8km去吃的一碗麵
一碗麵的故事
每週都會去古亭找教練報到訓練課 @coachtanka
那天 教練傳訊息問我說
他要請吳柏毅送很好吃的晚餐
問我要不要代訂
難得有他推薦的正餐
當然說好
就是這碗 十味素食的宮保豆腐讚岐烏龍
一打開驚人的香味撲鼻
是臭豆腐!
吃一口覺得:也太好吃了吧!
第一次吃到這種特殊組合口味竟然如此契合
而且蛋白質含量也算高
有滿滿的豆腐跟很好吃的毛豆
真的很少人會重本放毛豆
總之就是很好吃
以致於我就騎8公里去吃
發揮一下吃貨的精神😄
很久沒這麼熱血了
別懷疑我常常跑很遠為了吃一餐
尤其是臭豆腐
認識我很久的人都應該知道我是一個臭豆腐控
之前常常為了吃一派胡鹽特地跑去新莊
就知道有多拼了
這間真的很好吃
大家有到永和可以吃看看
他也有辣味的感覺有點可怕(圖6)
但這碗我覺得對我來說就已經微微辣了
不敢吃辣的人應該是還能接受的範圍
除非真的一點辣都無法
那這碗真的可能就無法😂
但,先說 老闆很派
我是為了美食無所畏懼
除非真的態度差爆炸
不然我都還是可以忍受的
畢竟…素食店家很多真的都很派😂
如果要計較真的會沒得吃
對吧😆
#永和素食 #新北素食 #素食臭豆腐 #臭豆腐控
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相機 Sony A5100
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常常游泳覺得除毛很麻煩,因此想做腋下除毛,
打算做亞歷山大,剛剛打去珍顏唯上沒人接。
從來沒做過醫美,不知道現在技術是否每一家都差不多了,
不必最便宜,但希望能先體驗一下,請問永和或台北有沒有單堂推薦的店家呢?謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.56.60
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/facelift/M.1504687098.A.3AE.html
謝謝大家的推薦,不知道為什麼珍顏昨天打了幾次都沒人接,
已經預約司鉑了,雖然比較貴但成效跟服務好可能比較重要,第一次做醫美比較緊張 =)
※ 編輯: greenstory (220.134.53.129), 09/07/2017 15:07:26
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