日本南部鐵器池永新型雙提把健康鍋24cm
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材質: 鑄鐵 (附原廠杉木蓋)
容量:2.4L (適3~4人用)
尺寸:
內直徑24cm/外直徑24.5cm
含耳最寬26cm/鍋身高8.5cm
含耳最高11cm/鍋底平的直徑16cm
數量:一個/彩盒裝
重量:2547g/木蓋113g(含盒2905g)
外盒尺寸:25.5x25.5x11.5cm
產地:日本
◎ 此系列有18公分 /21公分 / 24公分 / 27公分 /30公分.
◎ 適瓦斯爐 .電磁爐.電爐.黑晶爐.陶瓷爐 (18cm因接觸面小,電磁爐不適用)
◎ 煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗、燉、蒸等~
◎ 鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康.
◎ 底部印有字樣Made In Japan及南部池永字樣
◎ 鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，有補血功能~可吃出甘甜美味與健康.
◎ 英國研究指出，治療貧血、舒解生活工作壓力與疲勞之最常用的方法是補充鐵劑.
◎ 保存方式 :使用後洗淨,再用小火將它烘乾即可
關於南部鐵器:
"南部鐵器"泛指日本以傳統鑄鐵工法,純手工打造生產的生鐵製品.
所以,"南部鐵器"在日本是傳統工藝品的代名詞,在日本相當受到重視.
"南部池永"高品質的代名詞.
[池永鐵工株式會社]是日本具代表性的南部鐵器製造廠之一.
從設計到製作完成均不假外人,無論是所生產的鐵壺或鐵鍋
都是製鐵工藝的極品.更是值得長久保存和使用
使用和保養:
初次使用
1.請使用軟海綿水洗,小火烘乾後熄火.
2.趁鍋子還熱熱時用一些食用油擦拭鍋內部,待鍋冷卻後再以清水洗淨.
(勿用洗潔精清洗,因洗潔精會滲入鐵鍋的毛細孔,日後會變得較不易清洗.)
使用後的保養:
1.勿空燒.
2.勿冷水沖熱鍋.
3.盡量別用清潔精洗,用軟性抹布或海綿水洗即可.
4.洗淨後小火洪乾並放於乾燥處.
5.勿將食物長時間放於鍋內.
6.長期不使用時可洗淨烘乾後,將烤盤內外上一層薄薄的食物油保養收藏.
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