衍生集團展銷中心🎊 環球美酒佳餚展銷 一連三日開始咗啦😍!第一次上來就不停試食試飲🥂,主要係老闆娘好熱情🙊仲帶我地去佢office玩,我就睇咗唔少令我心動的產品😍你都快啲行動啦
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衍生
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📌衍生集團展銷中心專享優惠活動📌
日期:2020年11月25-27日
開放時間:中午12時-晚上8時
地點:尖沙咀科學館道1號康宏廣場航天科技大廈
12樓1216室 (港鐵紅磡站D出口)
💝親臨展銷會場即有機會獲贈抗疫禮品
*數量有限,送完即止
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永發蔘茸海味行 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最讚貼文
胡椒煮牛肋肉
材料:
牛肋條約500克
白蘿蔔 1/2個
薑 5片
蔥約 2-3棵
洋蔥 1/2個切粒
油 1湯匙
紹酒 1茶匙
鹽 1 1/2茶匙
魚露 3茶匙
冰糖 2小塊
白胡椒粒 3湯匙
水 1.5公升
1. 薑洗淨去皮切厚片,洋蔥去皮切粒,白胡椒粒用水略為沖洗
2. 蘿蔔去皮,切成兩厘米厚片,如太大件可一開二;蔥洗淨去除根部,另取少量切蔥花作裝飾之用
3. 牛肋肉解凍洗淨,開火燒滾水,不用切將原件牛肋肉放入煲中滾約5分鐘,讓血水穢物釋出,撈起後用水沖淨備用
4. 以中火熱鑊下油,放入洋蔥炒至金黃,再加薑片、蔥條爆香
5. 轉中大火,加水、魚露、白胡椒粒和冰糖滾起,放入牛肋肉和蘿蔔,待水再滾後收細火,慢火煮約45分鐘至1小時,期間不時撇去浮沬,最後加鹽調味
6. 上碟時先撈起蘿蔔墊底,牛肋肉切件放面頭,倒入適量胡椒牛肉湯,灑上蔥花裝飾,完成
今次選用的牛肋條,來源自歐洲的靚貨,亦是由朋友公司提供的,經炆煮後肉質鬆軟富彈性,肉味香濃,質素不俗價值卻大衆化,性價比算高。而貴店亦有售賣其他不同種類的海味和急凍食材如罐頭即食鮑魚、原煲佛跳牆、日本刺身級甜蝦和帆立貝等等,不能盡錄,如大家有興趣的話可到以下網址瀏覽一下。
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Annie Gourmet - 永發蔘茸海味行旗下品牌
地址: 九龍灣臨興街21號美羅中心2期322室
顧客服務熱線: (852) 2795 5977
辦公時間: 星期一至五 上午9:00 – 下午6:00 (星期六、日及公眾假期休息)
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永發蔘茸海味行 在 Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己 Facebook 的最佳解答
永發蔘茸海味之約⭐️
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試咗好多唔同煮法嘅海味,有來自永發蔘茸海味唔同嘅特色煮法,全部都好正啊!包括有花膠、帶子、海參等等💞~
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除咗食材要正之外,仲要煮食嘅器具都好重要,用埋SMART COOK🍲煮食容器就更加能夠保持食材新鮮,安全煮食💯。
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有醫師教埋幾時要食啲乜嘢,咩體質要食啲乜嘢補品👀,咁就唔驚食錯野啦😍
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永發行董事林安妮(Annie)更坦言,公司會繼續朝多樣化路線發展,陸續推出辦公室湯包、即食刺身例如甜蝦、雞泡魚乾,以及雪葩等,同時更打算將參茸海味打入寵物市場。「我 ... ... <看更多>