來找許老師拍照,結果最重要的證照忘了帶🤣
還好拿到的熱騰騰當下就拍了下來~
中餐丙級證照get !
上次考證照是高中的事情了吧~考了三四張但現在都還老師了⋯
其實我從17.18歲就開始對下廚有興趣
也當了四年多的料理秀主持人
但是說自己會做菜,除了端出美食之外最快速的方法就是說我有考丙級證照😆
決定要考試證明自己時,就開始搜尋上課的資訊,
我要一人一個工作台,也要小班制教學,還要地點方便!
就找到了評價很好的 永老師烹飪教室 (我沒有業配喔我有付學費🤣🤣🤣
單純想要分享這個充滿熱忱的地方~也是因為老師跟助教都對我很好啦💗
許老師專業的教學讓我們的錄取率大大提升,他總是說按照步驟走就不會出錯。
雖然我很忙、問題很多,但許老師還是會一一解答,而且上他的課真的沒什麼壓力(除了考前我自己很緊張)他也說我一定可以呀!鼓勵我讓我對自己有信心。
在 永老師烹飪教室 上完課後也提供無限次數的旁聽課程,考前能在增加印象腦內複習。
之前最不行的刀工部分來上課之後也整個通了!因為畢竟我之前主持只要出嘴,說得一口好菜就行🤭
本來切很慢現在進步好多~考試抽到要切一堆絲的題目也難不倒!
教室除了有證照班之外,也有非證照班的課程~
像之前去學年菜呀、泰式料理、甜點⋯都有!
最後真的要感謝我的中餐老師許老師,還有助教玶玶、燕芳姐、姚姚姐、凱哥。
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呼~稍微休息之後⋯下一張證照準備-西餐丙級!!💪🏻
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#西餐丙級 #廚師證照 歷經了三個月的準備,壓力終於在考到證照的那一刻全部釋放。雖然不至於到哭出來,但能夠感受到一直緊繃著的神經放鬆下來的感覺。我知道這張證照不能代表什麼,證照的有無並不代表本身實力的多寡,但對於努力付出時間、精力去走過整個流程的我來說,這張證照證明了過去流過的汗水、劃過的刀傷以及誰...
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永老師烹飪教室評價 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
#西餐丙級 #廚師證照
歷經了三個月的準備,壓力終於在考到證照的那一刻全部釋放。雖然不至於到哭出來,但能夠感受到一直緊繃著的神經放鬆下來的感覺。我知道這張證照不能代表什麼,證照的有無並不代表本身實力的多寡,但對於努力付出時間、精力去走過整個流程的我來說,這張證照證明了過去流過的汗水、劃過的刀傷以及誰都拿不走的經驗。
追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
30元/月成為「頻道會員」:http://bit.ly/37QvBuN
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
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永老師烹飪教室評價 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
#西餐丙級 #廚師證照 #國家考試
距離考試還剩下一週(好啦,其實已經考完了但是結果我只有在IG公佈),抱著戒慎恐懼的心態參加永老師的模擬考,結果竟然遇到無法預料到的「強大敵人」....
🛒 🛒 來點橄欖油 https://reurl.cc/kdYQLn
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
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梅村日本料理⏰營業時間:週一至週日午餐11:30-14:00,最後入席13:20 晚餐17:00-21:00,最後入席20:20 ☎️電話:02-23311774 地址:台北市衡陽路74號(近西門捷運 ... ... <看更多>
永老師烹飪教室評價 在 Re: [問題] 推薦台灣最棒的廚藝教室? - 看板baking 的推薦與評價
※ 引述《hubin (小煉)》之銘言:
: 您好,想請問各位我最近想要學簡單得做甜點,想請問有人有好的推薦嗎?
: 個人需求如下:
: 1.想學基礎的甜點(像是馬卡龍,蛋糕..等等)
: 2.價格大約不超過2000元
: 3.地點希望在台北市
: 再請各位幫忙了!謝謝各位
台北有幾家廚藝教室蠻有名的:
主要是看你的需求,
有沒有需要實作或是只是觀摩
1.手繹
地點很好,不過要看老師,個人覺得並非所有老師都符合自己需求
2.Skills
這家廚藝教室通常都是請外籍老師上課,自己去上過一次沒有很喜歡,
主要是觀摩居多,旁邊的助教蠻驕傲,英文很好但態度很差,當時和我一起上課的人都沒
有很開心!
3.Yamicook
這間教室環境很好,課程分中西泰日料理,不是所有都實作,通常會實作一道菜,
還是要以那堂課介紹為主,有些僅有觀摩無實作,但請的老師都頗有名的!
4.永老師
這間教室有證照課及非證照課,課程種類也挺多的,也有實作,只是一直沒機會去上過!
5.ABCCooking
這個廚藝教室是從日本來台開設的,個人覺得完全沒有廚藝基礎的人可以去上課,是一步
一步教學,
只是課程是需要一次購買六堂、十二堂、二十四堂,個人覺得本身有在做料理不需要特別
去報名。
有興趣可以參加體驗課
6.4F cooking
這間教室自己感覺還蠻貴婦風的,沒有實作完全觀摩,位子十個在旁邊觀摩老師上課,
課程每次都很搶手,一開放就常常被登記完畢
7.魔法香味烘焙教室
老師是藍帶回來開立自己上課教室,一堂課最多收四個學生,個人覺得講解的很詳細
8.鐵能社
這間廚藝教室主要是給業界人士去精進自己技術的,若本身從事相關產業或是本身對烘焙
很有興趣還蠻建議去上的,
只是單堂課都不便宜,老師主要是日本師傅。
9.巧思
這間教室台北台中都有,有系統課及單堂課,課程種類主要是以蛋糕、麵包、和果子為主
,也有體驗課程!
以上教室個人覺得師父領進門修行在個人,去上完課回家真的需要練習,才會知道自己真
正的問題在哪裡,
上課基本費用約2000,當然體驗課程比較便宜約600~800不等,主要是看自己的需求,
還有是否有實作的需要!如果有其他問題可以私訊給我!以上都只是我個人上課完的看法
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