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【進擊的台灣】澎湃越南宴客菜 守護父親遺願
在新北汐止地區有一家越南餐廳，除了常見的越南小吃，還有外面少見的越南宴客名菜，像是魚鱗都能入菜的金髮爆發魚、還有適合夏天，超清爽的越式火鍋海鮮酸湯，都讓老饕讚不絕口。來自越南的吳坤玲，擁有過人的歌喉，原本預計要發唱片了，但因為爸爸罹癌過世，她決定放棄最愛的歌唱，接下一度考慮歇業的餐廳，延續爸爸的畢生心血。
採訪記者 林熙佑 彭豊閎
銘記越南美食
電話 : 02 2692 7015
地址 : 新北市汐止區康寧街536之1號
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忠孝東路這間越南小吃生意真的好到翻天
好久好久沒來這附近覓食，都快認不出來了
#不是東區那個忠孝東路
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