有人也是「鴨肉羹」愛好者嗎?
來高雄仁武區不要錯過這家—從下午四點半賣到凌晨,仁武人口中的「天下第一味」!
雖然算南部偏甜口味,但和另外兩間我常吃的「嘉義新港鴨肉羹」、「民雄江厝店鴨肉羹」相比,我覺得新港的大概甜3倍!整體味道和江厝店的比較像,經大火快炒帶有焦香味,真的會讓人想續碗呀~「麻油鴨血」也要推薦一下,好像有先炸過一樣,吃起來微脆,不是蒸熟到很軟爛還出水那種。好吃好吃!
三家鴨肉羹各有擁護者,純粹個人分享,下次路過仁武,再來吃看看囉!但老闆8月會搬遷到附近,換更大的新店面,地址之後再跟大家分享啦!
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