今天 江戶勝 在台中新光三越的快閃店開張啦!
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#看到金金分享跟風過來的 #快閃店只到4月25日 #趕快先去搶柴犬領巾 #還有台中限定柴犬T #EDWIN #EDOKATSU
江戶勝柴犬 在 Facebook 的最佳貼文
假日和朋友們到小金井公園,作為今年最後一個在東京的賞櫻行程。
才剛下車踏上月台,就聽到耳邊傳來電車進站的音樂正是日本民謠櫻花曲。武藏小金井站當初在迎接80年開站時,為了紀念而將進站音樂改為期間限定的櫻花曲,沒想到後來因為太受居民喜歡,結果就繼續沿用至今。(雖然目前只有第一、二號月台有放)
其實這一帶曾在284年前的江戶時代,將從奈良的吉野山與茨城的櫻川的山櫻樹苗移植於河岸兩側,靠著當地人們的努力讓此地成為賞櫻名勝。然而因為樹齡漸老,加上交通量大增,已經看不到過去那片美景。
後來於附近成立的小金井公園內約有1700棵移植與新栽種的櫻花樹,種類包括山櫻、染井吉野櫻、里櫻等五十種,因此可以同時看到淺粉近白、鮮豔的桃粉的花瓣,名副其實被列為日本櫻花名所百選。
這天,在公園裡遇到了對峙的柴犬、梳著油頭的帥氣小學生、有氣質的和服美人,如此和諧可愛的畫面,也是我喜歡到日本公園散步的最大原因。
Miho的隨筆日記、美景與私藏咖啡店IG:
https://instagram.com/mihowang47
以日文介紹在東京的台灣美食與台灣相關店家的IG: https://instagram.com/mihostaiwan
#miho2021年的櫻花實況 #影片請看限動
江戶勝柴犬 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最讚貼文
台北 旭集 和食集錦 捷運市政府站、信義商圈。人均價1300元。
本周最熱的話題,應該就是遠東A13的開幕。先前大家在猜測,信義區已經是美食一級戰區,遠百該如何出奇招才能殺出一條路?我想,旭集應該就是其中一個解方。
旭集的來頭可不小,就是饗食天堂隸屬餐飲集團的新作,看看饗饗開幕至今已經好幾年了,每次經過都還可看到排隊人潮,不誇張,真的是一「大堆」,就知道自助吧費,在台北仍是一個不會退燒的料理形式。
不過大家應該也會好奇,同樣都在信義區,饗饗和旭集的位置也不過就差幾棟樓,兩家餐廳要怎麼做出差異性?有別於饗饗的多國料理,旭集完全是日式主題餐廳,從空間到裝潢設計,走的就是一個「遊逛街廓」的概念,有點像日本電影中,穿梭在大江戶市井巷弄間吃美食的景象,只不過人的穿著打扮拉回到現代,當然料理的精緻度也是更勝。
餐廳根據料理餐檯形式,共分九大區,其中還有一條帶有黃銅質感的華麗甬道,有人說,走過隧道,就像從東京穿越京都的感覺(笑)。為什麼會這麼形容,因為隧道後方就是被稱作為「澄甘」的甜點區,甜點櫃裡盛滿造型可愛又精緻的和洋式和菓子,還有不同濃度的抹茶冰淇淋,不過我聽到讓最多少女們驚呼的,還是有著柴犬造型的人形燒,據說這是和日本知名插畫SHIBANBAN微笑柴犬的異業合作,難怪比一旁的甜點師傅更受歡迎。
既然只有兩小時的用餐時間,當然我們也得來分享一下最大CP值的取餐攻略。入口處海鮮區,就是高單價進攻首站,旭蟹、明蝦、軟絲、九孔等海鮮先吃進肚,如果手還有空間,一旁的握壽司料理區,也有干貝、天使紅蝦、炙燒松葉蟹足等食材(部分僅限晚餐),至少就確保餐費的一半值得了。
不過應該也會有人吶喊,「我就是不愛海鮮呀!」建議你轉身,到後方的飲料吧,先點杯全球唯一KIRIN一番榨冰柱生啤酒作冰涼開胃,接著直衝穿梭隧道,走過九彎十八拐,來到燒烤、炸物和鐵板燒區,這裡推薦的就是炭烤牛舌、炸生蠔(以上只有假日和晚餐提供)、和牛可樂餅、朴葉燒牛肉、牛小排,這裡用牛的品質很好,總歸一句,「見牛就收!」
後面,還有會意圖讓人甘願排隊等餐的蛤蜊吸物,有整顆鮑魚在內的鮑魚土瓶蒸,如果無飯不歡的人,也有牛油炒飯和白蝦釜飯,就看你的胃要怎麼排列食物密度及取捨囉。
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