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＃江記華隆老闆江顯皎分享肉乾的知識
◎3/12超級美食家：位在有濃厚歷史人文氣息的台北迪化街、擁有老字號招牌的江記華隆商行，專精肉類食品，是許多觀光客或是贈送親朋好友伴手禮的最愛，今天江記華隆老闆－江顯皎到節目中，跟大家分享製作肉乾的過程還有關於肉乾的知識，也聊聊因應現代人而改良的低糖手撕肉乾、方便攜帶口袋型的不一樣肉乾（愛心形狀），以及獨步全台研發出的魚肉乾－台灣鯛魚肉紙
*江記華隆肉紙（台北市大同區迪化街一段311號）
詳細訪談影片連結
https://youtu.be/4qlTgGGdFqY
＃吃美食也要長知識
天兒啊！好好吃的香脆豬肉紙，江記華隆老店想必大家不陌生吧！很多人逢年過節必備伴手禮，當零嘴也都超級唰嘴啊！一口接一口停不下來啊！
文章請看：
https://h20vicky.pixnet.net/blog/post/465392360
本文章於 夯台北Amazing Taipei 同步露出
http://amazing-taipei.com/1102/
#大稻埕 #江記華隆 #肉紙 #肉乾 #伴手禮 #丸美吃貨
【J編Pa Pa走】年貨大街
春節快到了，大家都在忙著採買年貨，J編當然也不例外！想感受濃濃的過年氣息，快到年貨大街走走~每次J編去逛一圈必會大包小包的，J編最愛零嘴非江記華隆肉紙莫屬(Ｂ編說她最喜歡烏魚子) 光想就又要流口水了~那你們呢? 快跟我分享你們必備零嘴吧!
年貨大街資訊
臺北迪化街 goo.gl/78HGpL
http://xn--goo-zd8e17uj31e7kgryvpmi.gl/z7Niuu
#J編PaPa走
#江記華隆豬肉乾X超級美食家團團饌
#在美國萊豬扣關前大啖台灣最好吃的豬肉加工品
訂購連結
https://forms.gle/igzpsESAf4JwqXHo7
這檔豬肉乾和豬肉紙的團購，意外撞上了美國萊豬進口的倒數計時，其實不管萊豬來不來，我都相信江記華隆這個品牌，因為我深知老闆江顯皎的用心。
杏仁豬肉紙的發明人是他，從量販店起家，在迪化街扎根，江記華隆用新鮮豬肉和180天純釀造醬油，製作不同部位不同厚薄的各種加工肉品，口味不求花俏，卻是愈吃愈涮嘴。
此次團購是江記華隆有史以來的第一檔，亦是最後一檔，江老闆做生意很實在，一向真材實料不打折扣戰，但是看在與我王瑞瑤多年的交情，破天荒合作了這一檔。
組合看似複雜，集合三大巨星：一是吹彈可破的杏仁豬肉紙，二是薄脆可口的原味豬肉紙，三是厚實有勁的豬肉乾，三種都是我所愛。
👍招牌人氣杏仁豬肉紙
老闆江顯皎在2004年研發出超薄杏仁豬肉紙引發熱銷，超薄0.02公分的豬肉紙使用獨家中藥秘方醃製，薄如蟬翼、香脆入口。烘焙後需要手工包裝才能防止破碎。此外，江記華隆的豬肉紙採用上等豬肉及加入美國進口甜杏仁豆切片，沒有杏仁粉的味道，口感相當獨特。
👍👍原味豬肉紙
自釀古早味豆油發酵180天以上，再經過曝曬存放後使用於豬肉乾中，軟Q有勁，精選上等新鮮枕頭肉檢驗標準合格豬肉，使用獨家秘方，肉汁的香甜越吃越刷嘴。
👍👍👍豬肉乾
經過特殊中藥及醬油，搭配獨家秘方，以真空按摩方式將原料完全入味，入口柔軟，風味獨特香醇。
👏團購日期：12/14~12/21（售完隨時關單）
👏運費說明：滿20包免運，未滿20包運費$150
👏付款方式：一律貨到付款
👏出貨日期：下單後3-7天（不包含假日），發票隨貨附上
👉商品內容：
*杏仁豬肉紙原價$300↘優惠價$270
*原味豬肉紙原價$300↘優惠價$270
*豬肉乾原價$230↘優惠價$207
👌商品組合：
A.杏仁豬肉紙*3包+運費150=$960
B.杏仁豬肉紙*2包+豬肉乾*2包+運費150=$1,100
C.杏仁豬肉紙*2包+原味豬肉紙*2包+運費150=$1,230
D.杏仁豬肉紙*10包+運費150=$2,850
E.杏仁豬肉紙*5包+原味豬肉紙*5包+運費150=$2,850
F.杏仁豬肉紙*20包=$5,400免運
G.杏仁豬肉紙*10包+原味豬肉紙*10包=$5,400免運
訂購連結
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小七神還原台灣味零食！✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
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蝦條南部芥末醬油風味＄30
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最近大家宅在家裡耍廢追劇的時間應該變多了吧？看劇就是要搭配零食飲料才夠宅夠廢對吧？XD 前幾天看到7-11推出在地潮食翻玩老字號的一堆零食，這個主題好吸引人，直接被打中，我就心動一口氣買了七款餅乾來嘗鮮一下，一起來開箱吧！#宅在家 #StayHome
✨ 影片重點段落（方便大家找到自己想看的啦）：
➡️ 影片開場 0:00
➡️ 買了哪七款零食 0:47
➡️ 開箱前期待前三名 1:29
➡️ 孔雀香酥脆沙茶魷魚羹風味 2:13
➡️ 樂事鬍鬚張魯肉飯口味洋芋片 3:04
➡️ 樂事波樂鬍鬚張雞肉飯口味洋芋片 3:51
➡️ 波的多洋芋片夜市香雞排風味 5:07
➡️ 波的多洋芋片中部廟口蚵仔煎風味 6:03
➡️ 卡迪那洋芋片江記華隆黑胡椒肉紙口味 7:08
➡️ 可樂果李亭香咖哩平西餅口味 8:20
➡️ 三款比較喜歡的餅乾 9:55
➡️ 味道很香又像的前三名 10:34
✨7-11在地潮食翻玩老字號主題：http://go.yenliving.com/PQ5W9
📍聯繫我／合作事宜：y22444422@gmail.com
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江記華隆肉紙 在 江記華隆- Home 的推薦與評價
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