《池上午餐》
今天的午餐特地選知名度不高的大地飯包🍱
主要是因為老婆的姐姐上次來,
才發現它雖然沒有華麗的裝潢🏢
也沒有涼涼的冷氣❄️❄️
老闆捐了很多錢給小朋友,
是當地有名的愛心飯店❤️❤️❤️
心中就默默決定要來支持一下🍱
招牌便當用的是滷豬里肌肉,
比高雄常用的水煮豬肉好吃很多👍
便當也是用自家碾米廠的池上壽司米🍙🍙🍙
粒粒分明米好甜😘😘
吃飽後順便扛了12公斤的芋香米🍙🍙🍙
回家感受池上天然好米🍚🍚
#台灣米好棒棒👍👍👍
#MIT我驕傲
#要認明池上多力米
《台東遛小泡菜兼ㄏㄨ、ㄍㄢ之旅》
📌跟著左豪吃不胖telegram快點這:
https://t.me/khfoods1
池上大地飯店便當 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最讚貼文
這幾年回池上覺得真的變了好多
當然有好也有可惜的
不過很慶幸 好的東西有保留住
也多了許多年輕人年輕創新的
使用在地食材 製作出有當地特色的食物:)
有人問我可不可以推薦一些餐廳或美食~
我就來推薦幾間我阿公家附近
我覺得不錯的東西
美而欣早餐店》
每次來都一定會去 好吃又便宜
福原豆腐店》
豆花好吃 綿密又有點點像吃豆腐的感覺 推薦綠豆薏仁口味(阿公說本來這間就是賣豆腐的 後來觀光客多了才開始賣豆花)
全美行池上便當》
從小吃到大 超好吃 要吃正宗的池上便當 可以吃全美行跟家鄉(吃全美行記得包他的辣椒)
大地飯店的米冰淇淋》
每去必吃!在大波池附近
必點原味 吃的到米粒
水也上居》
今天去老闆說才開業10個月的咖啡廳
他們家的米吐司 米鬆餅 都很有特色
店家的風格我很喜歡 還有他們的音樂跟音響🎵
曬榖場手作坊》
喜歡他們的桑葉茶(無咖啡因)
因為池上以前蠶桑業很盛行
所以這邊很多桑葉/桑椹的相關製品
他們家的桂圓米麵包
柔軟好吃 不會太甜很健康
桑椹冰淇淋也好吃
樂米燒》
我妹妹買回來給我們吃
覺得好吃!
特別推薦紫米麻糬口味
外皮像蛋糕一樣
強調使用花東當地的好食材
最後一個不在池上
在台東和平 若有到和平的人
非常推薦去吃!
「和平豆花」
豆味很濃郁 吃起來口感入口即化
推薦糖水換成無糖豆漿
愛死了👍🏻👍🏻👍🏻
大概就以上啦!
大家有要去池上的可以小小筆記一下
池上大地飯店便當 在 民意論壇:聯合報。世界日報。udn tv Facebook 的最讚貼文
忘不了…花蓮的溫暖
梁昭玉/大學兼任講師(台北市)#花蓮 #觀光
生平第一次自助旅行,是高二與同班同學前往花蓮。在沒有網路、手機、高鐵、登機箱時代,我倆約在台北火車站碰面,卅年前的花蓮市區,沒有五星級飯店,能在救國團活動中心一宿,便是極佳的安排。
睡到半夜,忽聽外頭傳來喧譁,後來發現活動中心外頭有個早市,難怪人聲鼎沸。那是我對花蓮的第一個印象,活力十足。這六、七年來,常利用寒暑假,帶著女兒在台灣深度旅行。
日前收聽廣播節目王瑞瑤小姐在節目中談花蓮,聊光復糖廠、談特色民宿與在地美食…農曆年前花蓮地震災損波及觀光,希望大家能多多來旅遊消費。
我想起了前年七月的花東之旅,是難能可貴的經驗。在花蓮能泛舟射箭吃小米麻糬、摸蛤蜊喝蜆精;能盡賞國家公園內的岩壁,氣勢雄偉變化萬千。懷想當年榮工處篳路藍縷不畏艱難的拓墾與犠牲,才有今日的便捷舒適。
可惜尼伯特颱風來攪局,為了閃颱風,一路行色匆匆,在花蓮與台東交界的富里農會,本來廚房阿姨正準備收工,看我們母女三人飢腸轆轆,在下午二點硬是拼湊了三個便當出售,因為她們知道,當我們稍晚在池上落腳時,店家為閃避颱風早已打烊。
一切的一切,因為人而更加豐富美麗。
請多多支持與愛護花蓮吧!如同九二一大地震、台南維冠大樓的災難…能超越族群分際與消弭黨派紛歧、全心協助與守護,這樣的景象,讓我再次看到,每個人在堅持的背後,其實都包覆了一顆溫暖且柔軟的心。
池上大地飯店便當 在 這個月團隊收到台東池上大地飯店主人家分享的無麩質手工餅乾 ... 的推薦與評價
這個月團隊收到台東池上大地飯店主人家分享的無麩質手工餅乾禮盒--四種 ... 的無麩子市集將販售由大地池上米製的米蛋糕也將以池上米製(食全池上便當)給活動單位的100 ... ... <看更多>
池上大地飯店便當 在 2022池上大地飯店,在PTT上討論評價的熱門台灣旅遊景點 的推薦與評價
來到池上,看到風和日麗的稻田,吃池上便當就成重頭戲囉..........第一晚先吃了民宿老闆推薦的大地飯店便當,採用的米都是自家建興米廠的米,品質有 ... ... <看更多>
池上大地飯店便當 在 [遊記] 台東池上飯包:大地飯店排骨便當- 精華區Taitung 的推薦與評價
圖文完整版:https://blog.yam.com/kiwikids/article/23096192
到底池上便當是不是連鎖店呢?居然有多人都有這個疑問。
街頭巷尾賣便當的不是取名叫關山便當、就是取名為池上便當。
事實上,前陣子新聞才提到,現在要經過池上鄉公所認證許可掛牌的,
才是真正用池上米做成的池上便當喔!!!
至於連鎖店,
池上當地的便當店,有開連鎖店的就只有【悟饕】一間,
在忠孝路上的老店二樓還有成立飯包文化的博物館呢。
了解一下。原來,池上飯包的前身上竹葉包飯糰,在車站叫賣,供人止飢。
慢慢才演變至今。
另外,火車站附近有一間【全美行】。據說是之前在車站內叫賣的。
因為現在無法在車站內叫賣了,所以才出來開店面的。
根據可靠資料,還有一家,【家鄉】便當店也是遊客的最愛。
可見這些都非常出名又好吃吧。
但以上這些,我都沒吃過。(那是來亂的嗎?)
曾在當地待過一段時間的我,根據當地住了二三十年的老在地人的說法:
他們多數都喜歡另外一間:大地飯店。
於是乎,每到池上,我一定到此處來報到,不想錯過這等美味。
超遠距離的美味~~~久久才能來一次阿!
沒辦法,只有一個胃。所以,其他幾間~~真的沒多餘空間可以容納那些便當了啦!
而且大地飯店就是目前在當地,唯一一間池上鄉公所認證使用池上米的店家!!!(放鞭炮)
您瞧,這排骨便當真是人間美味,很少看到這等作法。
看起來很像:炸香雞排。
用炸雞排的方式來處理排骨耶,真的非常非常好吃呢。
再看看那豐盛的配菜,你能數出有多少配料嗎?
卜肉、蛋、醃薑、豆干、青菜.....數不完啦。
只有池上的便當,才有這麼豐盛的配料吧。(其他間也都是這樣)
如果台北到台東近一點的話,我一定天天來報到呢!
池上便當的特色還有:用木盒裝著,木盒可以吸取米飯多餘的水分。
再來一個,雞腿便當。
雞腿也太大一支了吧,而且烤得色澤十分誘人呢。
口水又滴下來了,台東,你怎麼那麼遠阿。(快蓋高速公路!!!)
既然名為大地飯店,所以他也是間飯店囉。
有提供住宿,當然房間是很普通廉價的。
雖然大地飯店知名度可能不如其他幾間,而且離車站也有點距離。
但這是在地人的推薦阿。下次來池上或路過此地,請試一次看看吧。
【評分時間】
●●●●○(四級分)
【官方網站】有詳細店家資訊
https://great-land.okgo.tw/
圖文完整版:https://blog.yam.com/kiwikids/article/23096192
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.141.113
... <看更多>