在庫克發表最新iPhone13的那個晚上
我的iPhone11靜悄悄的壞了.............
今天早上我的手機沒電、鬧鐘沒響
一早聽到我老公的鬧鐘聲我才跳起來
平常睡前雖然我的手機電量沒有充滿
但也沒有消耗的那麼快到導致關機
不過趕著出門也沒想那麼多
一踏出家門才發現不對!
奇怪我的手機怎麼不能上網?
我發現我的手機找不到電信業者
但是我明明才剛繳錢
而且也不太可能是Sim卡壞掉
因為我的手機有裝雙Sim卡
其中一張是eSim
照理來說無實體卡數位化的eSim應該要讀的到才對
沒有網路不知道該怎麼辦
一到公司馬上開始google找各種原因
還都查好公司附近哪邊有維修站了
不過最後我老公叫我不要亂給外面的維修站拆機
因為外面一拆,原廠就不受理了
保險起見還是回原廠修
不過原廠授權的維修中心也不是馬上就可以修
預約滿滿滿.....
找到一間最快可以修的時間是明天下午
看來我還要撐到明天下午先把手機送去
然後再等等看是什麼原因
接下來又是中秋節連假了
不知道維修還要等多久?
不知道什麼原因?
不知道要噴掉多少錢?
#難道這一切都是蘋果逼我換iPhone13的陰謀嗎
Anyway,我這個靠網路維生的人!?
沒有手機就像沒有手腳一樣
平常通勤時間玩的蝦皮消消樂
現在沒有網路不能玩了
也不能追最新一集的韓劇
只好乖乖的在車上閉目養神、看看車窗外的風景
沒有網路,也沒有LINE可以聯絡老公
沒有網路,宅配來我都收不到電話
沒有網路,我這個路痴怎麼知道我現在在哪裡????
#網路對我好重要
#電話其實也蠻重要的
早上打電話給老公抱怨3C壞掉這件事
我那提著汽油救火的老公
還說:我看了一下感覺可以買iPad mini耶~
🤬PARDON?
我手機壞了
你跟我說iPad mini
這不是提汽油救火不然是什麼意思~~~~🤬
我煩躁了一個上午
連午飯都吃不太下
後來覺得這樣不行
努力跳脫開來平靜了一下心靈
認真地上Apple官網開始挑顏色(咦!?)
突然覺得粉紅色好像蠻美的😍:https://bit.ly/3lshtkh
可是我對我的11白還是有初戀感
目前還難以捨棄
然後順手看了一下新的iPad mini:https://bit.ly/3k9yeS3
不看還好,一看覺得14900這個價格頗平價的
(我是否已經被蘋果洗腦了!?)
然後可以搭配藍芽鍵盤
Apple Pencil還可以吸在邊框
這個設計好像蠻不錯的耶~
突然覺得可以買一台iPad mini
然後把我的Wacom繪圖板賣掉了
所以我剩下的疑問就是:
我到底要買粉紅色的?還是要買薰衣草紫的?
#峰迴路轉之手機壞了結果打算買iPadmini😅😅😅
#選色障礙 #iPhone13 #iPadmini
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ) PNN Youtube頻道 (...
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【大家一起學西班牙文 ~ Manzanilla】
在西班牙文裡,Manzanilla 有兩個意思:
1️⃣ 菊花茶:還分成洋甘菊(manzanilla dulce)跟洋苦菊(manzanilla amarga)
2️⃣ 雪莉酒的一種:雪莉酒產於安達魯西亞地區的 Jerez de la Frontera、Puerto de Santa Maria 跟 Sanlucar de Barrameda 之間,以 solera 方式釀造(下次有空會仔細解釋),雪莉酒非常多元,顏色從透明淡金色到深暗色,味道從「像喝汽油一樣」的干(dry)到「像喝糖漿一樣」的甜,可以從開胃菜、前菜、主菜配到甜點。雪莉酒分成 Manzanilla、Fino、Amontillado、Palo Cortado、Oloroso、Cream、Moscatel、Pedro Ximenez .... 等。
Manzanilla 的另一個意思是雪莉酒的一種,只產於 Sanlucar de Barrameda。
下圖是不同的雪莉酒,Fino 跟 Manzanilla 是顏色最淺的。
所以,你到西班牙點 Manzanilla 要小心,在餐前、餐間點 Manzanilla,餐廳會給你雪莉酒,在餐後咖啡時間點 Manzanilla,餐廳會給你菊花茶,如果在其他時間,要講清楚是要酒還是要茶😂😂😂
照片:Consejo Regulador Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry
#西班牙 #Manzanilla #雪莉酒 #菊花茶
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【西班牙,不只海鮮飯 ~ 雪莉酒】
又到了採收釀酒葡萄(西文 Vendimia)的季節了,今天就趁機跟大家分享西班牙南部最有名的雪莉酒。
關於雪莉酒的幾個基本常識:
1️⃣ 雪莉酒受到原產地命名保護制度(Denominación de Origen Protegida)的保護:DOP Jerez-Xérès-Sherry
2️⃣ 雪莉酒只產於安達魯西亞的 Jerez de la Frontera、Puerto de Santa Maria 跟 Sanlucar de Barrameda 三地之間。
3️⃣ 雪莉酒採用麝香葡萄(Moscatel)、Palomino 及 Pedro Ximénez 三個品種的葡萄釀造。
4️⃣ 雪莉酒以索雷拉陳釀系統方式釀造(見留言照片)。因其獨特的酵母菌,葡萄汁的糖分發酵後仍能繼續發酵,形成酵母薄膜(稱為酒花 Flor del Vino)(見留言照片),一方面與酒液繼續產生作用,也防止酒液跟空氣接觸而氧化,因而賦予雪莉酒豐富特殊風味。
5️⃣ 雪莉酒種類繁多,味道不同、顏色不同,甜度也不同,顏色從透明淡金色到深暗色,味道從「像喝汽油一樣」的干(dry)到「像喝糖漿一樣」的甜,從侍酒師的角度來看,可以從開胃菜、前菜、主菜配到甜點。
6️⃣ 雪莉酒可以細分為:
🍇高度酒(Generosos),又分為:
🍷 菲諾酒(fino):銘黃色,發酵後進行第一次分類,因為酒體輕顏色淡,而被分類為可以拿來釀製菲諾酒(Fino),加烈至15 度~15.5度,由生物陳釀(Crianza Biológica)而成。
🍷 曼薩尼亞酒(manzanilla):顏色透明淡金, 只產於 Sanlucar de Barrameda,釀造方式跟菲諾酒一樣。
🍷 阿蒙蒂亞朵酒(amontillado):淺琥珀色,釀造前期跟菲諾酒一樣,因為酒體輕顏色淡,而被分類為可以拿來釀製菲諾酒(Fino),加烈至15 度~15.5度,進行生物陳釀(Crianza Biológica),後來在索雷拉陳釀系統出現變化,酒花消失,結束生物陳釀, 開始氧化陳釀(Crianza Oxidativa),在第二次分類時被歸類為阿蒙蒂亞朵酒。
🍷 俄洛羅索酒(oloroso):琥珀色,發酵後進行第一次分類,因為酒體粗顏色濃,而被分類為可以拿來釀製俄洛羅索酒(oloroso),加烈至 17度~18度,由氧化陳釀(Crianza Oxidativa)而成。
🍷 帕羅科爾達多酒(Palo Cortado):紅褐色,釀造前期跟俄洛羅索酒一樣,因為酒體粗顏色濃,而被分類為可以拿來釀製俄洛羅索酒(oloroso),加烈至17度~18度,開始氧化陳釀(Crianza Oxidativa),但是,在第二次分類時,因為其味道特別, 有俄洛羅索酒厚重酒體,卻另外帶有精緻特殊的香氣,所以釀酒師在橡木桶上以一豎標記(Palo),再次鑑別後確定其特色,再以一橫標記 (Cortado),就認證為帕羅科爾達多酒(Palo Cortado)。
🍇自然甜酒(Dulces Naturales):葡萄曝曬成帶有高糖度的葡萄乾,萃取其葡萄汁發酵而成,又分為:
🍷 佩德羅希梅內斯(Pedro Ximénez):以佩德羅-希梅內斯葡萄釀造的自然甜酒。
🍷 麝香葡萄酒(Moscatel):以麝香葡萄釀造的自然甜酒。
🍇高度烈酒(Generosos de Licor)又分為:
🍷 淡色奶油酒(Pale Cream):金黃色,甜化菲諾酒或曼薩尼亞酒。
🍷 中級酒(Medium):琥珀色, 是甜化的阿蒙蒂亞朵酒(或其他生 物陳釀的酒)。
🍷 克林姆雪利酒(Cream):淺棕色,是甜化的俄洛羅索酒(或其他氧化陳釀的酒)。
因為雪利酒有分索雷拉的陳釀年份,酒瓶上會有特別標示,VOS 是超過20 年的,VORS 是超過 30 年的。
我個人最愛的是超過 30 年的 VORS 的 Pedro Ximénez,很純很甜而且不膩,搭配味道濃郁的綿羊乳製作的 cheesecake,真是天下美味!
你喝過雪利酒嗎?喝過哪一種?
導遊的書《西班牙,不只海鮮飯》裡有談到西班牙其他的特色美食喔!
https://www.books.com.tw/products/0010856400
照片:El Consejo Regulador | Vinos de Jerez - Sherry Wines
https://www.sherry.wine
#西班牙 #西班牙不只海鮮飯 #雪莉酒
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