【Ōng-ōng hok lâi Ki-tsìn pò sin-nî】
【旺旺福來 基進報新年】
經過昨晚 #沉地夜 後，初一透早向大家道平安，恭賀新喜！
今天來點不一樣的，跟大家介紹印度人的過年。
前一陣子接受公視「我的異國好朋友」邀約，拍攝關於住在台灣的印度朋友們如何過印度新年 —— #Diwali_排燈節（在每年的10月底~11月初之間），到印度朋友家一起做年菜的點點滴滴。印度過排燈節也和台灣人過月亮新年一樣不會只有一天，家族慶典活動會整整排滿五天，相當溫馨熱鬧。
雖然不常有機會下廚，但基本烹飪還是難不倒我啦.......
（小編謎之音：是這樣嗎？ =__=a）
照片裡我要做的是 Bhathura — 一種油炸餅，要先將麵團桿平桿圓，再以植物油快速炸過。入鍋炸的時候麵皮就會迅速膨起，非常可愛。放涼後麵皮還是很Q彈，食用時佐以各種不同口味的咖哩，好吃到讓我忍不住一塊接一塊啊！
除了大吃大喝之外，在 Diwali 期間，印度人會將家裡打掃到一塵不染，然後在門口、客廳臥室等房間角落、陽台等地點起蠟燭，讓家中保持光明，並象徵著光明、繁榮和幸福。Diwali 也被稱光明節或者屠妖節，是「以光明驅走黑暗，以善良戰勝邪惡」的節日。後來，印度光明節也被看作「內心之光」的慶典，一些佛教信徒也慶祝這個節日。
看著信仰堅定虔誠的印度友人，我也感染到他們的幸福與溫暖。我們常憂慮過於守舊傳統會阻礙著前進，然而忙著前進卻往往也會迷失了原本的根。而印度人在這兩者間似乎平衡的很好，同時擁抱傳統與科技的他們，也是我們值得學習的對象啊。
無論如何，在這個新的一年，再次祈願大家都能平安。今年是基進持續奮鬥、上戰場的一年，希望大家一起與我們走這條理念的路、衝破政治困境的路。
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此次拍攝多虧印度朋友Martin與他的太太Mira的協助，其他還有很多印度朋友也參與本次拍攝，待我一一的講述當中的故事！
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