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聖誕節想說買個小蛋糕🍰跟小雨慶祝一下，想不到這小孩一眼就相中低脂蛋糕，麻麻我只好一個人孤單的選擇草莓大福🍓，吃飽飯麻麻拿出大福咬了一口大福後進房間拿東西
2分鐘後出來，我發現我的草莓大福缺了很大一角，而且草莓不見了😭
而小吃貨背對著我在咀嚼著草莓🍓
吃完後還不忘回頭用滿嘴奶油的臉跟我炫耀草莓好吃😳
👊［這個可以硬拳頭了吧］👊
#我明明就跟小雨千叮嚀萬交代都不能偷吃
#我明明把草莓大福放在桌子中間讓小雨拿不到
#我真的低估了小吃貨的能力
#沒有了草莓的草莓大福😭😭
#我要把中間香草蛋糕吃掉還被小雨阻止說不要偷吃
#所以麻麻吃了大福外層的麻糬皮
#草莓大福內餡蛋糕都不甜
#大小吃貨的日常就是搶食物🤣
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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
草莓的季節真的來了！
趁著男友買了好多～～～～的草莓
做了草莓大福跟草莓果醬
好滿足！
還有韓式部隊鍋 真的太讚了！！！
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🍓 草莓大福參考作法
https://www.masa.tw/%E5%B9%BC%E5%85%92%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E5%92%8C%E8%8F%93%E5%AD%90-%E8%8D%89%E8%8E%93%E5%A4%A7%E7%A6%8F.html
https://carol0201.blogspot.com/2009/04/blog-post.html
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(不接任何食品、醫美類型的邀約 感謝！)
這支影片沒有任何贊助及合作。
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----碎碎念----
由於我滿常回覆留言的，為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言，也不會給予相對的禮貌油～ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌，比沒專業更糟糕」
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