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今年中秋節我已經決定要在家裡烤肉了
但往年去賣場買的食材都沒有很滿意
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到時再分享豪華烤肉食材給大家啦!!
已經不確定自己開到第幾團了??
因為只要一關團馬上就又有媽咪們問
「卡馬龍要補貨了嗎?」
「干貝缺貨了怎麼辦?」
「蝦子超大超好吃,好想念,快開團阿?」
已經有一批跟著卡馬龍的忠實媽咪們了
好幾個媽咪也說小孩就是愛吃卡馬龍的大蝦子
吃過就完全回不去啦!
能夠找到品質這麼好的海鮮
就是千萬要鎖定再鎖定 #卡馬龍
這次開團依舊是很精彩
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●#特級鮪魚腹排:做成烤肉串超好吃。
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●#菲律賓野生軟絲:吃到大海的鮮甜阿
【👑肉類食材】
●#雪花牛烤肉片
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●#氣冷雞三節雞翅
●#熟成厚切肋眼牛排
●#頂級松阪豬
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我跟阿均都是海鮮控
最近發現餅皮也很愛海鮮耶‼
大家如果去市場orX聯買海鮮
有時難免沒到達心中的標準呢
於是看到這個 #卡馬龍海鮮肉品團
只要有在開伙的媽迷們都知道
品質真的超級狂!!
是貴婦超市熟食區和知名高檔餐廳的海鮮指定食材
不是不新鮮的海鮮卡馬龍絕對不賣‼
所以如果你也有海鮮食材要上哪買的困惱?
那就必跟這一團了唷‼
給小孩吃的海鮮我也是精挑細選
之前吃到很不新鮮的
餅皮居然拉了一週的肚子
氣自己不夠謹慎
如果妳也要煮飯給小孩吃
那新鮮的海鮮是必須的!
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已經N團的卡馬龍海鮮團來囉!各位優秀的煮婦們,又可以好好補貨啦~
開學後一切要回到軌道了,作息、飲食都不能再隨心所欲了,趕緊給孩子跟自己補一些優質蛋白質、DHA、EPA。(怎麼好像到地下廣播電台)
每次開團的熱銷商品有:雞腿排、午仔魚一夜干、鱈魚、鮭魚、松板豬,好料理又新鮮好吃,沒有跟過團的可以參考一下。
卡馬龍白晶蝦,是厄瓜多養殖的活蝦被極速冷凍,讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮。吃起來扎實有彈性、肥美鮮甜,微風超市與君悅飯店都用卡馬龍的白晶蝦喔!
這次剛開學又中秋將近,卡馬龍準備了一些烤肉食材:白晶蝦、全殼生蠔、秋刀魚、鮪魚腹排、柳葉魚、雪花牛烤肉片、梅花豬肉片、帶骨小羔羊排、厚切肋眼牛排、氣冷雞三節雞翅......
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Camaron 卡馬龍
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第九回--蝴蝶效應
「怎麼樣?你們有遇到傑克嗎?」劉俊文緊張的問。
「沒有……我也不知道他來了還是走了,總之我跟露絲到船尾時,我們逛了幾圈也看不到他……」李倩盈邊解著束胸邊說。
「這情況有點糟……是我不好,我沒有考慮到他們這條故事主線,不知不覺影響了主線的故事,要是這晚上沒有什麼發生讓露絲她跑到船尾打算自殺的話,便不會發生救人事件,更不會出現第二天他們吃晚飯的事,更不用說之後他們的劇情。」劉俊文努力的整理他腦海中有關故事的進展。
「所以我們便不會看到他們相愛的故事嗎?」李倩盈擔心的道,支線任務故然重要,但鐵達尼電影的愛情故事是經典,要是欠缺了,這只是一部災難片,而女人對於災難片有多少興趣人所皆知。
「辦法不是沒有,但可能我們便要當一次壞人了!」劉俊文驚醒道:「須知道卡爾和露絲早就出現問題,如果說是一支煙,點餐點錯了才會導致他們的決裂,這也太兒戲了,而他們第一次相見,也只是對望了一下,還沒有什麼情愫,只要我們能確保,露絲今天晚上發現自己仍然是一個不幸的人,那她也是會按照劇情走到船尾跳海。」
「那傑克呢?你能保證他今晚會在那個位置嗎?」李倩盈懷疑道。
「唔……我也不肯定,但我想可能性很大,他晚上待在那裡,應該不會是因為下午看見過露絲,覺得自己能在這裡遇到她吧,記憶中他看到露絲時,也沒有什麼欣喜的眼神,應該是一種巧合,我想成功機會很大,在沒有辦法之下,我們唯一可以做的,便是讓露絲的不滿與不安提升,電影裡她說過她覺得自己以後的一生也會在派對、晚宴、交際、遊艇及馬球中渡過,我們便主動的提起這些因素,她聽到肯定有刺激作用。」劉俊文捉住了李倩盈的雙肩:「女人最了解女人了,這次,你就當一個教人分妻的姐妹吧!」
鐵達尼號的頭等艙晚餐是吃些什麼?在出發前劉俊文已經給李倩盈做了資料搜集,而當他們真正看到餐單時,也感到異常的豪華。
頭等艙餐單是由被喻為法餐之王,現代法餐開創者,傳奇廚師,喬治斯.奧古斯特.埃斯科菲耶所設計。
在他之前的廚房制度混亂而沒有規範,但他整理出一套完善的制度,將廚房分工為,行政主廚、主廚、副廚、二廚、甜點師以及學徒;而我們現在看到法國料理是由前菜、湯、主菜、甜點這次序,也是由他引進,在這之前,法國料理是一次上齊的,當你吃完一種後,其他菜式便會變冷,而這種新做法會令每道菜也會處於最美味的狀態,也是今天我們吃到的法餐。
現代法餐所使用的五大基本醬汁,包括Bachamel 白醬、Espagnole 鹿肉褐醬、Veloute 天鵝絨醬、Hollandaise 荷蘭醬以及 Sauce Tomat 番茄醬也是由他創造。
當晚的餐單有:
前菜-俄羅斯生蠔搭配小鹹餅
湯品-奧爾嘉清燉肉湯/鮮奶油濃湯
海鮮-蒸三文魚配荷蘭醬小黃瓜
第一主餐-菲力牛排/里昂嫰煎雞/填料櫛瓜
第二主餐-羔羊肉佐薄荷醬/蘋果白蘭地烤乳鴨佐蘋果醬/蘑菇沙朗牛排
轉場酒-羅馬潘趣酒
烤物-烤乳鴿佐水田芥
沙拉-蘆荀沙拉佐香檳番紅花醋
冷盤-鴨肝佐西芹
甜點-華爾道夫蛋糕/蜜桃酒果凍/巧克力閃電泡芙夾香草內饀/法式香草冰淇淋
餐後-水果及乳酪拼盤
整道餐由六點半開始,直到午夜才完全吃完,當時李倩盈簡直感動得想哭出來,她從來都沒有吃過真正的法國料理,更不要說是由傳奇所定制的料理,她只求自己的胃可以吃完這十一道菜,也算是不枉此生了。
在劉俊文的邀請下,卡爾爽快的答應一起用餐,順便向他請教神祕的東方國度,而李倩盈也剛好坐在露絲身邊,這才能讓他們的「奸計」得以進行。
按照計劃,李倩盈會帶起她跟劉俊文的相識故事,當然,大部份都是編造出來,但主旨也是圍繞著他們的自由戀愛,而最後李倩盈便問露絲和卡爾是如何認識的。
露絲和卡爾是在一場宴會中認識,由雙方的家長互相介紹,兩人約會了幾次,看歌劇、打馬球、到舞會,然後雙方家長便提出結婚的事,所以他們兩人便開始籌辦婚禮。
用現代說話來說,就是相親,約會,結婚,歷時才不到半年,卡爾三十歲、露絲十七歲,兩人相差了十三年,一個是事業有成,另一個是雙八年華,三十歲的卡爾的確到了結婚年齡,要開始著急,以二十世紀初的結婚年齡來看,露絲的確有點早,但礙於一方想結,一方想要錢的關係下,這半年不到的愛情,被揠苗助長出來。
「對了,露絲你平時喜歡做些什麼?你打算婚後要做什麼?生孩子嗎?」李倩盈輕描淡寫的問。
露絲用手帕抹了嘴巴道:「藝術、音樂、歌劇等我也喜歡的,其實我沒想過這樣多,孩子的事,也太早說了吧。」
劉俊文立即補刀問卡爾:「那卡爾先生你平常也會陪露絲做她喜歡的事嗎?佩琪她喜歡旅行,我都是被她煩著要周遊列國,沒有一分時間能停下的。」
卡爾放下酒杯道:「露絲她的興趣很多,我只是個生意人,一直在歐洲和美國來回走動,也真的不太懂這些,昨天露絲才嘲笑過我不懂藝術,對我來說,一幅畫要賣上幾千美元、甚至幾萬美元,也太離譜了,我家的鋼鐵由開採到鍊鋼打造這樣多工序,也只是賣那一點錢,只可惜我不懂藝術,不然我也想輕鬆的賺錢。」
露絲不滿的說:「要是藝術能用錢來衡量,那未免太看低藝術了。」
卡爾反駁道:「可是你擁有的藝術品,也是用非藝術,冷冰冰的美鈔換來的,親愛的。」
露絲知道一說起錢來,她便沒有話語權,她一家不斷在花卡爾的錢,是事實,還沒有算在婚後要卡爾為自己一家的巨債付出。
卡爾看到不作聲的露絲,陪笑說:「我可沒有說不讓你欣賞藝術,可是我不懂藝術,也是因為我要掙錢呢,我的一部份就讓妳為我欣賞好了,婚後你大可以慢慢教我。」
李倩盈聽到這便感到不妙,她沒想到卡爾的回答會如此,在女人心目中,你不懂是罪,但最大罪是你不懂還要裝作懂,放棄去懂。
劉俊文也心想,這就是錢的能力吧……不懂也讓你買,讓你做,來日方長,慢慢弄懂就是。
但有心要找問題的,總有很多方法,劉俊文立即道:「卡爾先生你這樣富有,應該有很多漂亮的女生會對你感興趣吧,露絲小姐自然是外貌出眾,但我想你應該不是個看外表的人,你喜歡露絲小姐的什麼呢?」
卡爾托著下巴沉思了一會才道:「或者是露絲的與眾不同吧,她是難纏的女人,我可以發誓,她給我的苦可不少,但珍貴的東西總是難以接觸,她就像名字一樣,是帶刺的玫瑰,要拿著她,需要有被傷害的覺悟呢,要是沒有刺,玫瑰便不是玫瑰了。」
李倩盈接口道:「卡爾先生你可不要把露絲當成一種挑戰,挑戰過後,這玫瑰的刺不痛了,便覺得她不再特別了。」
卡爾笑道:「佩琪小姐也太小看露絲了,她的刺一直在成長,我可是親身見証過的。」
劉俊文看勢色不對,也顧不及前言不對後語道:「可是你們都是身不由己,婚後肯定是不停的在舞會、派對、遊艇和馬球賽事中渡過餘生,要是我和佩琪可就受不了這種枯燥的生活了。」
露絲聽到後神色暗淡,這種就像說出心底話的攻擊力不是常人受得了。
卡爾擺擺手:「這種生活我也避免不了,社交是做生意必要的,雖然枯燥,但我早習慣了,成了我生活的一部分,也許婚後有露絲在,她的刺可以讓枯燥的社交多上一種刺激吧。」
露絲面色一沉,把餐巾放下便起身離座,說想出去透透氣。
劉俊文心中狂歡了一下,成功了!自己的奸計終於得到回報!
可是下一秒卻讓他跌下低谷。
「佩琪小姐,你介意陪我出去走走嗎?」露絲望向了李倩盈道。
李倩盈無助的看向劉俊文,而劉俊文的口型不停的做:介意啊!介意啊!!!!
可以她轉眼看著露絲這渴求的眼神,心中掙扎了很久,直到露絲補上一刀:「Please!」
就這樣,劉俊文目送兩人走出餐廳,心中思量著,帶上一個人自殺,也應該是有可能吧,再不然……倩盈你推她一把,也行……這次糟了……面前的香草冰淇淋也變得沒有吸引力了……
他點起一支煙,卡爾好奇的問他是什麼煙,之前都沒有見過,劉俊文把注意力集中回來,主線不行,支線也不能放棄,收拾心情道:「這也是我的小小發明,你看,在煙末有一顆小球,你弄破了便能讓香煙帶有薄荷味了!」
卡爾抽了一口,再次稱讚,劉俊文再道:「卡爾先生,我在古巴有一個雪茄工廠,帶了一些產品出來,你給我點評一下好嗎?」
而陪伴露絲踱步的李倩盈心中也慌得很,心想:要是帶她到船尾製造意外,讓傑克出來救她,能令他們的愛情線展開嗎?可是,要是自己推她的時候抓她不住,露絲掉下大海甚麼辦?不然,自己爬出欄杆,然後呼叫救命讓傑克來救……
轉念一想,要是傑克愛上了她,那怎麼辦!!??一想起他那帥氣的顏值巔峰,說不定自己的手會抓不穩掉下海,這真的是被帥死了。
正當李倩盈正在幻想自己要是和傑克生小孩要叫什麼名字時,露絲的一個問題將她拉回了現實。
「佩琪你和謝夫是真心相愛的嗎?」
李倩盈想了一下,除了系統認證過之外,她自己也是這樣覺得:「可以說是吧,但即使是真心相愛,也不代表會幸福,性格和習慣真的很重要,跟你坦白說吧,兩星期前,我跟謝夫還在討論要不要離婚,你看我們像是很幸福,但每對夫妻背後,心中想的是什麼,又有誰會看得出來。」
「噢……抱歉……我以為……說真的,我仍然很猶豫要不要跟卡爾結婚……佩琪小姐,請番話請你不要對任何人說起,求求你,我的朋友都在歐洲……我媽媽她不理解我,總是想迫我回美國結婚,要我參加名流的協會,可是……我根本就不想過這種生活,我可以預計到自己將來就是出席在宴會中,為卡爾生小孩,然後在別人面前裝作恩愛,就像我媽一樣,她根本就不愛我爸,她只是愛她的地位,只是愛她自己,就連我……唉……」露絲倚在欄杆上痛苦的說。
李倩盈拍著她的背安慰道:「你現在才十七歲,卡爾先生他三十歲,這種老夫少妻的組合,我見過太多,都是政治婚姻,這沒什麼好愧對,這個年代,當女人不易,我們都是聽男人的指示,一生只是為他們服務,所以說,女人應該有自己的事業,只要有金錢基礎,你才能有所選擇,擺脫這種受制的生活。」
露絲聽後雙眼發光,這種二十一世紀仍然有很多人不明白的價值觀,對於露絲這二十世紀初的小女孩來說太過震撼:「對,女人就是要有自己的事業,我也想像佩琪你一樣,有自己的技能,有自己的事業,有一個……自己愛的人……」
李倩盈帶著露絲走向船尾邊走邊說:「我看得出,你並不愛卡爾,你們的差距太大了,說興趣你們不一樣,說年齡你們差太多,說價值觀你們也不像,露絲,你還年輕,你甘心就這樣跟這個男人走下去嗎?」
露絲雖然心底認同,但自己家的情況她還是很清楚的:「可是……」
「你是在於經濟上的問題吧,作為女性,你也是丹佛婦女俱樂部的成員,想必你是希望女人能有自己的一片天,如果你自己沒有決心可以自立,你要在丈夫的支持下才能爭取女性權益,那你憑什麼去說服別人與自己,你是受過教育和有思想的女性,只是憑你的樣子,你大可以當個演員自食其力,起碼你的人生是自由的,在意錢的不是你,而是你媽媽,她享受這種貴族的下午茶時光,但你呢?你不享受,為什麼還是為這去付出自己的生命?再退一萬步說,你的問題,我和謝夫也可以提供協助,以後我的香水,他的即影即有相機,以及其他有趣的發明,我讓妳去為我們安排市場營銷,薪金也好,分紅也好,你隨便開!」李倩盈一口氣說完,但她心中笑了一下,自己說大話方面真的很像劉俊文了,自己不知不覺被他影響了。
露絲感激的道謝,說自己一定回去好好思考這一切。
然後兩人已經走到船尾,李倩盈很快便找到了躺在長椅上的傑克。
她特意的選擇坐在他身後的長椅,即使在場所有椅子都沒有人。
正當她坐下時,傑克被驚動了坐了起來,李倩盈在不到一米的距離下看到傑克,心頭為之一震,天啊,這個世界為什麼會有這樣帥的人!!??
突然她心中有了個主意,跳海不成了,那她自己裝暈總可以了吧,只要傑克一救了她,明天晚上的宴會便有了理由邀請她,她真是一個天才!要是有什麼人工呼吸之類的,便更好了,不不不,這是為了劇情犧牲的,她可是一個有老公的人。
一下子,她便倒下了。
然後露絲的搖動,傑克的呼叫,李倩盈都不張開眼,心想,裝睡的人是叫不醒的,來吧,Jack!
船上的服務員已經圍了過來,露絲吩咐了服務員找來卡爾和劉俊文,就在時間差不多之時,傑克把李倩盈抱到空曠地方躺平時,她便醒了。
一張眼便是傑克,李倩盈心想不要看了,再看我真的要暈倒了!便急急忙忙的坐起來,簡單說了幾句後,便感謝了傑克,同時問:「這位先生多謝你,請問你叫什麼名字?」
「傑克,傑克道森。」傑克回答,而李倩盈很感動,因為傑克和露絲終於對望了,而雙方的眼神中也閃爍著不一樣的光芒。
劉俊文趕到時,看到傑克和她們在一起,心中非常欣慰,終於將劇情推回正軌,然後兩人連忙道謝傑克,更利用伊斯梅的權力,讓傑克和朋友們升級到頭等艙,說明天要答謝他跟他一起進餐。
服務員領著傑克回艙取行李,臨走時,傑克仍然回頭,用他的三七帥臉盯著露絲依依不捨。
劉俊文看到人都走了後才道:「喂喂喂,不要再看了!!!看夠了!!!我終於明白為什麼卡爾會討厭傑克,應該說自己女朋友或老婆跟這帥哥扯上任何關係也會夠酸的!我的天,他真的太帥了吧……連男人看到都會感到羞恥……」
「甚麼了,吃醋了嗎?但很正常,你跟他比什麼都不是,還好,這是劇情,我可沒有奪人所愛的心情,但我真的想跟他跳跳舞呢……」「你敢??我可是知道卡爾僕人有手槍在身呢!」「好了好了,不然我也讓你跟露絲跳一次?」「唔……這條件我考慮考慮。」「你這人!!!色鬼!!!」
正當兩人打情罵俏時……
【隱藏任務觸發,傑克與露絲,地獄級難度。
宿主破壞了主線劇情推進,傑克未能拯救想自殺的露絲,但兩人仍舊相遇。
題目:在沒有奇遇之下的傑克和露絲,最終能否走到一起,構成愛情的因素是什麼,讓兩人走下去的原因,又是什麼?
開放式題目,回答時候為沉船後,回歸前,系統將視乎宿主答案評分。
任務獎勵:系統升級,鐵達尼號劇情世界開放。】
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下回預告:
如果無左跳海一幕,單憑傑克同露絲既性格喜好,佢地仲會係埋一齊嗎?
卡爾對露絲,無左呢一段,又會唔會有所不同?
卡爾佢愛露絲嗎?呢種愛,又係點既愛?
安德魯,一個劇份唔多但令人有深刻印象既人,係戲外又係點?
三線劇情全面展開,請留意下回!
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作者的話:
今日,我好開心,因為第一次發現,第七回同第八回,係一種增加既狀態,以之前既經驗,通常都係一回比一回少人like,我唔知係咩原因啦,可能我寫得差,可能睇唔到等等
但呢個增加,係一種好既方向,我希望大家係喜歡呢個故事,而比我更多既認同
第七回,三千三百字
第八回,三千六百字
第九回,四千七百字
呢個故事真係愈寫愈有動力,以前我都係用比較直白既故事去講道理,但估唔到依家呢個模式,用幾個已經擁有故事既人,再去交叉互動,會有咁多意志唔到既火花,可以探討唔同人對愛情既觀感
而我亦正式將鐵達尼號寫成三角戀,到底卡爾點去放棄呢段感情,幾個人會唔會有好結局
鐵達尼號既人又可以救到幾多,太多太多野要寫喇,令我每一回都好似不斷增加中
呢一回我分享左鐵達尼既最後晚餐,係我睇完資料做左好多搜集同翻譯先寫到,唔係想灌字數,而係希望讀者你地睇完,除左故事之外,係知識上都會有所得著,一個傳奇既誕生,一個制度既改變,一個開創者,希望之前唔知既你地,係下一次食法國大餐時,都會諗起呢堆冷知識,可以同伴侶你既人分享,同時,諗返起有個作者曾經寫左一個鐵達尼既故事。
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最近獲得一大箱生蠔 吃了三天開出心得來
將自己摸索出來覺得最順手的開法分享給大家
非專業 請小力鞭
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1. 在側面找一個好下刀的上下接縫處
2. 握緊生蠔避免滑動割傷手
3. 用些微轉動的手法把開蠔刀刀尖「鑽」進接縫處
4. 有出現開口就順勢翻動刀刃把殼撬開
5. 用拇指把殼頂住讓它維持半開,刀伸進去把上方的貝柱切斷,切斷後就可以輕鬆去除上
蓋
6. 找到下方的貝柱將其刮除,即可將肉完整取出
7. 有碎殼或髒污再用水輕輕清洗 (蚵汁我都倒掉,因為那就海水啊,個人覺得喝海水沒什
麼意義)
啊影片中我是要做成焗烤 如果是要生食請注意衛生,用飲用水清洗刀子跟蚵肉
沒有生蠔刀怎麼辦? 用扁的樓賴把也可以,方法完全一樣,只是切斷貝柱時要換成鋒利的
小刀而已
然後再分享一個這幾天吃上癮的焗烤生蠔作法
十分懶人
新鮮生蠔挖開->加白醬->鋪起司絲->烤15分鐘
好了。
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.71.39 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1660798918.A.B8E.html
※ 編輯: minnie4227 (223.139.71.39 臺灣), 08/18/2022 15:09:22
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