樹脂類精油的最大特性即是「濃稠」,常見精油有安息香、檀香、沒藥、廣藿香等等,部分根類精油如岩蘭草、生薑也屬於稠度較高的精油,主要是因為含有大分子的倍半帖醇類,所以性狀較為濃稠,相對的揮發速度也較慢,且這些精油都不易從精油瓶中滴出(絕對不是精油品質的問題哦‼)。
一般於肌膚按摩時都會與植物油稀釋使用,因此使用上除了取用較難滴出外,較沒有太大的問題,但用於擴香時,則經常會遇到無法有效擴散香氣及使用後黏稠難清理的問題。
下面為小編測試後的建議👇👇👇
📍擴香機的選擇,以加熱型的恆溫擴香石效果較好,操作上也比較方便,藉由恆溫加熱的方式幫助不易擴散的精油香氣揮發。
📍擴香儀/冷噴擴香,主要以白努力/虹吸原理將精油霧化擴散,由於液體的流速會影響原理的作用效果,單純使用樹脂類的精油擴香時會因為濃稠的性狀無法順利通過機器管孔而有阻塞的情況,使得擴散效果不彰,如要使用此類機器擴香時,必須將樹脂類精油與其他精油調配,改變其流動性才能有效的擴散香氣。
📍水氧機較不建議使用,因為水氧機主要以振盪方式快速的將精油與水暫時混合後,由水將精油帶出並擴散其香氣,而當精油的比重比水重時,精油大多會沉於底部,水較難將精油帶出,而且也較易阻塞出水口。
最後,清潔問題‼
樹脂類的精油在與空氣接觸後未揮發完成的部分會形成黏稠半固體狀的物質,若是使用恆溫擴香石時,我們可以在使用前於擴香石的底盤鋪上一層鹽巴或是一張烘焙紙,擴香使用完後只要將鹽巴或是烘焙紙移除即可,若仍有部分殘留也只需要用75%酒精浸泡數秒即可不費力氣的擦拭乾淨。而使用擴香儀機型時則需要經常性的以酒精浸泡清潔,以免阻塞而影響機器的運作。
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左邊那瓶是500ml「75%酒精乾洗手噴霧」,這個我會用來噴環境、手機、桌椅、快遞,另外一瓶是500ml「乳香沒藥75%酒精乾洗手噴霧(NT1,280)」,重點是乳香沒藥這瓶,除了我個人非常熱愛乳香沒藥的味道之外,用完之後,手上感覺有一層保濕膜,一點都不乾,讓我很驚訝!而且無香料、無防腐劑、色素、礦物油及介面活性劑。
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你一定要吃過一次的#鹽漬檸檬雞湯麵 ,加了鹽漬檸檬後爽口又解膩, 加場宵夜吃超適合的。
那一天按照了我們平常生活的常態,晚餐早早吃完之後。老劉一樣的照常繼續忙著他的工作,而我也提早上樓到房間蓄了一缸的水準備泡澡,我點了自己喜歡的精油薰香蠟燭,也在水中滴了幾滴我最愛的沒藥精油,這時浴缸中的熱氣氤氳成一道光圈,很有一種蒙太奇的視覺感,正想要好好的享受泡澡。
(((電話響了)))
『老婆 你可以幫我煮鹽漬檸檬雞湯麵嗎?我餓了』老劉語氣平常極了。
『你不是剛剛吃過晚餐?』我驚訝中帶了點不奈煩。
『那已經是3個小時前的事了』老劉像是有備而來的回答。
『可是我現在要泡澡了,再煮麵很麻煩ㄋㄟ 』不耐煩的口氣,就是因為我一心只想著那缸泡澡水。
『我可以等你泡完澡之後再吃』老劉不疾不徐、不放棄地說。
『可是……我好~~好啦~』我從口中吃進了一些話之後吐出了好啦,兩個字。
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也是啦~其實哪有那麼麻煩,鹽漬檸檬雞我已經有醃漬備好的在冰箱了,而菇類也是手一剝就可以下鍋,還有真麵堂更是麵及鰹魚昆布高湯都有了,煮這碗麵我只要在廚房花不到10分鐘,那我又有什麼理由不為老劉煮一碗麵呢?
當熱熱的湯麵上桌時,我看著老劉開心地吃著……好像自己可以為身邊的人做一件他需要的事,那就是一種無與倫比的幸福。
『老婆 你這鹽漬檸檬雞湯麵,真的很適合在宵夜的時候吃,超清爽的口感,你要吃嗎?』老劉將湯麵往我這邊推過來。
『我真的不行啦,明天中午我一定要煮一大碗來吃』正在減肥嚴禁宵夜場的我只好吞著口水說。
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其實在第一次的試做之後,我就覺得這是完全搭配得宜的組合,因為鹽漬檸檬不只跟鰹魚昆布高湯適合,也和雞肉非常的對味,然而有些人吃火鍋的習慣不也是最後會吃麵嗎?所以鹽漬檸檬雞湯麵這食譜就完全成立了。
這道食譜在我自己做了之後,也覺得很有自信的可以跟大家分享,因為鹽漬檸檬在生活料理中,真的很好用。
舉凡雞肉、豬肉、羊肉、蔬菜、海鮮都非常適合,而且對大家來說只要花一點時間,等個兩個禮拜就可以做好鹽漬檸檬,在整個夏天你都可以方便運用在你的餐桌料理,還有在夏日吃不下東西時,你會覺得搭配上鹽漬檸檬真的很爽口解膩。(有感冒徵兆時也很適合喝)。
如果你真的覺得自己做鹽漬檸檬,還要等上兩個禮拜有點久的話,其實上網Google一下都可以方便買到。
至於鰹魚昆布高湯我也經常自己做,然後將它分裝放在冰箱裡,但是這次我也發現了真麵堂的鰹魚昆布高湯,其實已經是全方位調味好了,所以如果你買了包裝好的麵,只要加進去自己喜歡的任何食材,就會是自己喜歡的風味,有一種為自己客製化的感受。
就像是老劉喜歡吃肉,所以我便用鹽漬檸檬先醃製雞肉(醃漬過後的雞肉口感滑嫩),然後再偷偷地加進許多我希望他吃的蔬菜。
❤️如果一碗麵可以讓我們的感情加溫,然後再看你吃得這麼有幸福感,下次…我一定不會再猶豫的在宵夜時為你煮上一碗麵了。
❤️鹽漬檸檬是來自摩洛哥的傳統料理,並非來自日本喔!
#真麵堂 #加料讓感情更加分
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