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這週的市集都讓我好想去,
尤其愛河的國際2T經典老車嘉年華
會有各種老車的週邊、知識、攤車等
當然還會有各種好吃的美食,
還有 還有~
逛完老車市集,還可以走向駁二,
這裡也有三個市集,快守緊你的荷包阿!!!
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🔺駁二城市市集
御燒炒麵麵包。大阪燒 (秀淘卡折5元)
來壹杯Bar (秀淘卡折5元)
Mr.蛋包腸 (秀淘卡折5元)
盼盼鮮奶雞蛋糕 (秀淘卡折5元)
果釀愛玉
姐妹淘淘卡
打狗霸
微笑香腸
那裡有坑
伊佐茶序
🔺愛河‧國際2T經典老車嘉年華
豪豪抓餅 (秀淘卡折5元)
耀耀雞蛋糕 (秀淘卡折5元)
川田 手切冰淇淋 (秀淘卡折5元)
DOLO FRIES 多肉薯條 (秀淘卡折5元)
ANGUS' LAB 斯研室 (秀淘卡折10元)
逐夢烤餅 (秀淘卡折5元)
小俠愛吃沙威瑪 (秀淘卡折5元)
R.E 手沖泰奶 (秀淘卡折5元)
Mr. FUJI 富士先生 (秀淘卡折5元)
熊老闆地瓜球 (秀淘卡折5元)
咖啡強Coffee John (秀淘卡折5元)
尋路_find the way (秀淘卡折5元)
Mr.蛋包腸 (秀淘卡折5元)
DORIS甜點 (秀淘卡折5元)
焼き焼きYAKI (秀淘卡折5元)
OMOR coffe (秀淘卡折5元)
Sanaethai泰魔力 (秀淘卡折5元)
初衷義式窯烤披薩 (秀淘卡折5元)
Kaju咔啾義式冰淇淋 (秀淘卡折5元)
巧遇雞蛋燒菓子 (秀淘卡折5元)
HOLYOOW手工漢堡
毛利鬆餅MaoRi waffle
拾念手作甜品
囍丸
黑輪妹的三輪車
一樂
零糰子
Kona割包
Her呷 雞蛋糕
蜜箱bastio1
樂咖大阪燒
小日手作
鍾府芭樂
BG遇飯糰
H&H現炸吉拿棒
制私泰式小販
Wutu 五福軒
定夏手工冰淇淋
森日雞蛋糕
HONOBO FOODCA
津川涼麵
厚厚一片
Campo Vegetarian 蔬食古巴三明治
只有飲料
貓草甜手工甜點
豆豆樂烤醬糰子
胖奇熱狗堡 Punch Hotdog
桃呷糯米炸
貳春smoothie
Full Sandwich
Full okonomiyaki 大阪燒
廣德家
偉士貓們 Vespa Moment
Vesbao 偉士包
海之味花枝燒
小磨菇mini鬆餅
茅記腸粉王
忘憂•手作雞蛋糕
百葉倉金花燒
幾盒手作涼Q丸
花島聯合
德藝小築 Deutsche Kuchen
想不到mobile kitchen
趁鱻壽司
#還有各種令人愛不釋手的老車攤車
🔺駁二港邊宵遙祭
川田 手切冰淇淋_貳店 (秀淘卡折5元)
Kaju咔啾義式冰淇淋 (秀淘卡折5元)
Omor Caffe (秀淘卡折5元)
泰渴 (秀淘卡折5元)
森晴甜坊Forêt ensoleillée (秀淘卡折5元)
丞心丞義泰奶 (秀淘卡折5元)
湁厚丹麥厚片 (秀淘卡折5元)
Bernice patisserie 貝尼斯烘焙坊
頂豆食品行
悟拾Pickup Dessert
咖方弁kahongban
拾八Ating
鹹鹹美代子
Campo Vegetarian蔬食古巴三明治
Chill n eat 鹽水雞&輕熟食
Daydream白日夢
GoJESS
Ma Bao 雞蛋糕
Neco&Cake貓蛋糕
RAZ STUDIO
アケド騎樓雞排
一樂
小扁擔米糕
小栗郎日式栗燒
小晴朵鮮果氣泡飲
不用太多正能量
不甜,一點
天然手作富善行
日日好食
日安正明治
妮妮的店-職人手炒黑糖珍珠飲品
奶油麵包燒
指間小食 手作點心
花荳燒
烤醬糰子
黑輪妹の三輪車
想不到mobile kitchen
團聚-蔬食手作飯糰
漢堡粉絲&Burger Fans Food Truck
舔點
樂搞雞蛋糕in高雄
賤人雞蛋糕x高雄店
學徒壽司
轉角揚物
壞朋有廚房
H&H現炸吉拿棒
定夏手工冰淇淋
MERHABA
Mini專賣蛋餅
甜品愛情海
Maru日式糰子
胖奇熱狗堡 Punch Hotdog
還有很多的 #文創攤位
🔺駁二大勇市集
[9927]手繪創意
1+1=5 手作雜貨
1212 玩樂設計
2HandsWaltz 手作圓舞曲
A&A Studio
ALMA の 手作人蔘
Arthur Wu
Treasure
Bonjour!Bonheur 你好,幸福 手工天然果醬
concreadd飾人+
Focus
gohan好物製作
greensouls
HANS'HAND
Happy手作工坊
Her earrings 她的耳環
i dog doggy cookie手作寵物零
Lunie黏土手
makotohon手作皮革/帆布布包
MicForest
Mila 手創案號 26
Mocha。摩卡
OakCherry
Rubilization一葉之丘
Siao 小男孩的少女腦袋
SUMQ
The Green Alley 不凋花 ‧ 乾燥花
va.布.手作
YU
光點飾品
好鼻工作室
有藝點美
羊樂多羊毛氈樂園
老林雜貨Travelin
自在染isvara
艾蜜莉肥皂雜貨店
我是森森
姆 Poterie セイカツ トウゲイ
弧arc
狗狗的小跳步,繪蹦砰!
查理革物製作所
柳青首飾設計
科學人的日常
胖肚子小畫室
淳創皂工坊
甜陶工坊
喜二純鈦金藝術
貳參貳小賣所
遇陶
熊爺與噗
龍舍陶花坊
檜樂遊戲
懶得花時間・LazyScent・花藝設計工作室
魔翻文創morefun
🔺雄店 X IKEA
Small cake燒菓子 (秀淘卡折5元)
DOLO FRIES多肉薯條 (秀淘卡折5元)
小俠愛吃沙威瑪 (4/30) (秀淘卡折5元)
丞心丞義泰奶 (秀淘卡折5元)
逐夢_烤餅 (5/1-5/2) (秀淘卡折5元)
#怪獸古著
老又新OLD and NEW
楊小安的手工小舖
Pick me選我吧
有貓的日子真好
#本物古著
漫德生活Mad Life
510
阿旋創意手工小物
幸福地瓜球
WoHocafe
烤醬糰子
甘佳餡餅
緩食 甜點 Lentment
Let's茶 華仔水吧
小廚房炸雞
拾念 手作甜品 (4/30)
巷內香腸 (5/1-5/2)
來,給你。天然手作寵物肉乾 (5/1-5/2)
🔺2021 高雄滑板節《板潮》
12拾壹Drinks (秀淘卡折5元)
Cocco & Co.
Church
藍杯茶
D-ACE
洪青茶舖
晦澀詩
Tien Hao Yuan
Meet Ni
拾壹:11
BiNi旺喵 手作選物
湯川馬尺
想太多女孩&控制慾男孩
美利堅洋行
雅樂廚苑
蘼樂餐酒
吉那富專賣處
小佑佑爆漿酥皮雞蛋糕
手指滑板
🔺內門 大甲媽祖聖誕市集
林針嬤鹽水G (秀淘卡折5元)
樹巢壹號車 (秀淘卡折5元)
明宏拔絲地瓜
花福FaFuIce
冷泡茶烤香腸
尬藝型農大主廚
柯老大手作蔬食
囍丸
方震精油糖
振宗藝術團
大甲鎮鎮瀾宮南區分會
🔺LA RUE 屏東總圖森之市
頑固油飯 (秀淘卡折5元)
R.E 手沖泰奶 (秀淘卡折5元)
湁厚厚片 (秀淘卡折5元)
飯飯來了
怎麼吃 How to eat
葉月堂雪花冰
窯極柴燒美食餐車
28餐車.感情所在
Machala馬查拉漢堡美式餐車
帰‧和風揚げ物専売
培根蛋手作
iStudio COLOR
Findx找肉
瘋狂工匠
自然図鑑
織染飾Weave x Room
Hermoso
MonChic慕時尚
i dog doggy cookie手作寵物零食
法洛勒姆 Follow the Moon
PETQBEQ寵物創意雜貨
Happy手作工坊
NALIO
1+1=5 手作雜貨
與木創造
郁郁YùYù
希望之庭 Hopeful Garden
Mocha•摩卡
隨心選物 whateverchoice
羊樂多羊毛氈樂園
飾人+
文禾友
Bonjour!Bonheur 你好,幸福 手工天然果醬
dogwood_earrings
MA_10
胖肚子小畫室
查理革物製作所
艾蜜莉肥皂雜貨店
摸家摸家毛線基地
Lorweii
日日土
HI THERE
1:1供物所 x 手感絹印
小田月所
羊兔飾件[陶作飾物]
Dungbi當比
2HandsWaltz 手作圓舞曲
阿曼尼手作
好好手作x花開日常
日日晨沐
Chi_handcraft
珠室惠社
BiNi汪喵選物
好感良物softliving
大馬日常
鹹鹹美代子
小栗郎日式栗燒
森海手作法式甜點
小倉廚
尤朵拉創意手作點心
好好吃 ∞ 手作
巴恰麻麻拉丁美食 Pachamama Latin Cuisine
小豆咖啡 AZUKI COFFEE
菓蝸手作
舒嚕雞飯
吉普星球 A piece of cat planet
小王子的棉花城堡
[9927]手繪創意
Lunie黏土手
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| 高雄之外,台灣好食50 |
屏東 民族夜市 72年雪晶冰菓室 _ 冷凍芋頭、果汁牛奶
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#華文朗讀節屏東場_全新創作_朗讀文本01 | 「雪落南國:雪晶冰菓室」
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當人一踏進喧騰的民族路夜市集裡,即能感受到一股南國獨有的熱力,攤頭早早兩側搭肩,許多都已結伴了幾代,仍持續用香氣震搖著市井,不管何時,你的身與心,在這,要被擄走,都太容易。正食吃完,先別急,去一趟老派冰菓室後再走。
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市場兩側,各有「進來涼」和「雪晶」兩冰菓室坐鎮,雪晶位在夜市主街道上,一棟光復後興起的老建築裡,從裡到外,從空間到滋味,封藏住的都是過往極其純美的時光。老闆娘陳秀菊,人稱「陳阿姨」,完全看不出來已經76歲的她,個性爽朗、嗓音宏亮,活力與朝氣依然住在她的身體裡,不僅通日語、閩南語和北京話也都說得道道地地,曾有個日文名字叫作「Masako」,中文翻成正子,熟稔的街坊至今仍習慣叫她Masa,和她作伴的,除了冰菓室,還有愛犬小乖,Masa聽起來,有種海納四方的霸氣,空間和人本為一體,空間也會因為對的人,說出它想說的話。
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她回憶道,民國35年之前這區都是屋頂加蓋鐵皮的日式木造平房,二次大戰期間,美軍B29轟炸機連番空襲,當時房子的結構體還沒有所謂的「鐵支ㄚ」,因為所有能熔鐵的東西全都被日本人拆去造武器了,光復後父親咬牙蓋起這棟力圖安頓全家人的樓房時,才又開始能使用,結構補強了,舖陳的是未來一甲子的古色古香。
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至今騎樓仍矗立著的兩根美麗圓柱,那是整條街上碩果僅存的古跡,就只剩他們和隔壁棟留存,由建築師參考當時國外最新工法建造而成,現在雖然門前因為被重重的攤販和棚架佔領,氛圍顯得安靜隱沒,然而就像「老派」這詞,老派老派,空間和人總會衰老,但撐著的是那股始終帶勁兒的派頭,永遠神采奕奕。
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雪晶店門上高掛著的招牌,字體是由右往左的復古書寫,已有70多年歷史,遙想父親在民國35年,從運送香蕉到日本販賣的國際業務,光復後轉換跑道賣起冰品和冷飲,取名「雪晶」,在南國的熱氣擾動下,落雪意象顯得特別的美,一開始主打手工冰棒、冰淇淋、四果冰,飲品則有現榨檸檬水、手調可爾必思和冬瓜茶,古早味裡,一切彷彿都是如此剔透晶瑩。
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陳阿姨說日本時代的民族路夜市已是熱鬧滾滾,她童年最期待的,莫過於是等著空地上每年來巡迴演出的「薩卡速」開幕,薩卡速,多可愛的發音,就是英文說的CIRCUS,馬戲團,表演裡有空中飛人、有魔術師、有小丑、有可愛動物;場外也沒閒著,狗皮膏藥攤的賣藥人腦筋靈活,也紛紛聚集擺攤,眾人無不使出渾身解數,現場真人武打,藉此博取買氣和目光,以前的中山公園甚至還有比賽,是這些賣藥人之間加碼的拳擊搏命擂台吶,她熱切描述著,彷若一切都還只是昨天;時空進入五十年代,民族路市集繁華更盛,她也長成了亭亭玉立的少女,彼時的雪晶是市內最熱門的相親地點,她的目光因此從馬戲團和賣藥人,轉到了那些男男女女身上,個個含苞待放。他們會先被帶去戲院,看戲根本不重要,看了對眼才是重點,接著就被媒婆帶來這吃冰,雪晶的四果冰裡,有蜜木瓜簽、楊桃漬片、蜜糖鳳梨肉和李鹹,還另外加了紅豆和花豆,媒婆在一旁持續搧風點火,看臉蛋看身材看談吐看感覺千古不變,只是在那個年代,打量的方式顯得婉約又古典,曖昧就像碗裡化開的冰,帶著點酸,抹了些甜。
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民國54年,台灣開始出現電動果汁機,雪晶遂賣起搭配自家熬煮糖水的各色鮮果汁,冰菓室裡也因為有了繽紛水果們的進駐,更加熱情奔放,果汁兌上養樂多鮮乳,不加冰塊、用冰開水下去套和打成的果汁牛奶,也備受擁護,木瓜牛奶土芒果牛奶是招牌。民國67年,陳阿姨自父親手中接下店務,空間被鋪上了美麗的洗石子地板,襯著原本的檜木食桌和窗框、手工樓梯,還有當年做冰棒用的白磚工作檯好看極了,檯子內陳列著許多收藏品,包含了整排民國66年停產、已絕版的玻璃瓶裝黑松沙士,同年,她也推出了至今仍叫好叫座的古早味甜食「冷凍芋頭」。
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台灣的芋頭主要分成兩大產區,屏東高樹和台中大甲,前者產期約莫是1到7月,後者自8月後接棒,從高樹大津延伸至舊寮一帶的芋頭田,得自荖濃溪甜美水源的庇祐,滋養出的個頭較大甲的小,芋肉口感卻是更加地結實香Q。陳阿姨說,冷凍芋要好吃,生芋要從冷水就丟下去滾,過程將泡沫瀝掉,水不足時,切記不能補冷水,要一鼓作氣,約莫煮個15到20分鐘後轉小火,再熬個20分鐘,煮芋頭水不留,因為澱粉質太多,太稠,入口像勾了芡,但留一點點起來蜜古早味糖漿是可以的,他們家做的版本好吃,興許就是多了這股細緻的媽媽味。
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物換星移,馬戲團與賣藥人、叨絮的媒婆、羞赧的男女,就像是從不曾出現在南國裡的落雪幻夢,獨留口中的果汁和芋頭,年輕時在店內看盡百態人生的陳阿姨,如今早已周遊列國,也為自己的人生裡種下了無數美麗的風景,知足,恬淡,是阿姨和冰菓室予人的氣質,人生沒有永遠的絢爛,看懂了,就會知道,能夠浩蕩挺過時代的更迭,繼續閃耀晶光,那是因為,初衷一直都在。
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南國裡的雪,不存在的存在。
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踩線 | 2018.08.23
採訪 | 2018.09.10
創作 | 2018.09.19
修改 | 2018.09.28
朗讀 | 2018.09.29
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#華文朗讀節屏東場
#雄好呷屏東
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