想煮的材料不見啦～
哈哈，原本是沙茶牛肉炒烏龍麵幫妹妹帶便當，結果烏龍麵早完食了🤣🤣
來個 炒泡麵更好😬😬❤️
家裡還是要常備，隨時可以頂一餐😍😍
🐂牛肉片
用沙茶、鹽麴、醬油和一點點糖抓醃備用
炒料：洋蔥🧅蔥白、蒜末 和牛肉片爆炒
🥣補上一點點水和半熟泡麵一起翻炒，
泡麵更容易入味💪 帶便當就別炒太久，熄火翻炒均勻就好💕
# 倒數25天🙏
沙茶牛肉炒烏龍麵 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活，也在其Youtube影片中提到，#一週系列 #拯救電鍋 來了～這次是一週六天電鍋料理 真的認真不開火六天，感想如何？！ 其實真的還蠻不錯的😁😁😁 少了油煙，家裡變得更清淨🤣 ( 這集完全沒有業配大同電鍋喔！） 貼心時間表附上 01:44👉Day1 日式味噌鮭魚烏龍麵 03:50👉Day2 日式奶油雞肉炊飯 07:25👉 Day3...
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晚上吃【沙茶牛肉炒烏龍麵】
叮叮叮～吃飯了，不，吃麵了～
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#基隆仁愛市場濕炒飯
早上電視又看到介紹鯊魚煙大王，超馬先生馬上説回基隆買。
因要到仁愛市場買我缺貨已久的味噌甜辣醬，順道解決午餐。今天我嚷著要吃我沒吃過的超馬先生童年滋味。
我平常沒什麼飯癮，很少在外面吃炒飯。突然想起仁愛市場著名的「濕炒飯」。
超馬先生卻說，他從來沒有在仁愛市場吃過「濕炒飯」😱😱😱😱😱😱
先生，你是基隆人嗎？？
原來，仁愛市場的濕炒飯是從愛四路搬過來的。（愛四路是廟口夜市晚上才開的那一條）超馬先生吃的濕炒飯，是現在老闆的爸爸在原店炒的。
我特別選了坐前台，老闆娘化妝很有味道，讓我想起日本料理店穿和服的老闆娘。我發現基隆很多上年紀的老闆娘都是這種悉心的傳統日式打扮，台北小吃店反而隨便多。
點了牛肉濕炒飯跟沙茶牛肉炒烏龍麵。
前台看到食材非常新鮮，肉片都是客人點餐以後老闆娘才抓調味料去醃完再交給老闆炒。
真的炒的好吃👍尤其一炒完熱呼呼送上來還看到煙往上飄非常香，小攤販就是贏在炒完同步上菜！
超馬先生吃第一口說為什麼少了辣椒呢？後來才聽到別的客人點的時候有說「加辣」，所以不講都是不辣了。
吃完之後我問他跟以前有什麼不同。
「以前是一份一份分開炒，蛋很明顯黃白分明，蛋香濃。今天假日人多，五份一起炒，蛋覺得少了一點。」
「濕炒飯以前味道較濃鹹，但炒麵的味道則跟以前一樣。」
雖然跟以前不同，但還是好吃，竟然兩盤清光！
菜單琳瑯滿目，但是客人全部都是炒飯炒麵，沒有聽到有點別的喔。
沙茶牛肉炒烏龍麵 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳解答
#一週系列 #拯救電鍋
來了～這次是一週六天電鍋料理
真的認真不開火六天，感想如何？！
其實真的還蠻不錯的😁😁😁
少了油煙，家裡變得更清淨🤣
( 這集完全沒有業配大同電鍋喔！）
貼心時間表附上
01:44👉Day1 日式味噌鮭魚烏龍麵
03:50👉Day2 日式奶油雞肉炊飯
07:25👉 Day3 韓式豬骨燉馬鈴薯
10:28👉 Day4 咖哩雞肉烏龍麵
13:35👉Day5 麻油山藥雞肉粥
15:26👉Day6 沙茶牛肉炒麵
18:54結尾也有電鍋使用的Q&A 可以參考
希望大家在料理上也能省時省力💓
也謝謝大家給我靈感， 讓我有這樣的挑戰
未來一週系列還可以挑戰什麼料理工具呢？
你們可以留言讓我知道喔～💓
Ps:這六天的料理我都愛🥰🥰🥰
真心推薦大家可以煮煮看喔～
#Albee三寶媽咪來上菜
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沙茶牛肉炒烏龍麵 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳解答
很多朋友愛吃的沙茶口味炒烏龍麵來囉~喜歡吃沙茶牛肉的朋友們別錯過了🎊煮至Q彈又滑溜的烏龍麵🍜裹上沙茶醬汁超美味的👍連牛肉片都非常滑嫩好吃😋影片中有許多料理小訣竅，看過保證人人都能變大廚👨🍳👩🍳🎉🎉🎉
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Oct 28, 2018 - 沙茶牛肉炒烏龍麵的詳細作法：這次炒麵選用的是較細的烏龍麵，吃起來更有份量~ 配上大量的蔬菜和牛肉，更能吃出沙茶淡淡的香氣~ 訣竅提示沙茶醬不要放 ... ... <看更多>
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沙茶牛肉炒烏龍麵 在 [商品] 7-11沙茶牛肉炒麵新舊版比較- 看板CVS 的推薦與評價
剛好小七現在新推出新版的沙茶牛肉炒麵 舊版的也還在
那就來稍微比較一下
至於舊版會不會慢慢消失 我就不知道了
新版的商品名為「蔥爆沙茶牛肉炒麵」
舊版則是「沙茶牛肉炒麵」
價格上新版是89元 舊版是75元
兩種在包裝上都寫了使用牛頭牌沙茶醬
麵條份量個人覺得兩種差不多
新版配料跟蔬菜稍微比舊版多一點
牛肉雖然新版多一點 不過以每塊牛肉大小來看
反而是舊版切比較大塊 新版反而切的比較小
名稱多了蔥爆 等於新版還多了蔥跟辣椒
不過個人覺得……其實味道也沒差很多
(是不是味道沒出來？)
雖然兩種味道都還算可以 但這樣又為何要選新版的沙茶牛肉炒麵呢？
兩種放在一起給大家比較
左：新版 右：舊版
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