🥚 瘋狂食蛋! 超好吃的日本雞蛋!
🇯🇵 品牌: #新紀元曉 #新紀元卵終極版
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🍽菜式介紹: ❝ 新紀元卵.曉 ❞
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🔴Yanyan食評:
每次去日本旅行,我都會在當地吃好多雞蛋料理🧡,因為日本的雞蛋真的太好吃啦~想品嚐日本直送的 濃くて、美味しい 的雞蛋?一定要試試用優質飼料、無添加色素、無添加激素的 新紀元卵.曉🌟!
雞隻被農民悉心照料,並有接種預防沙門氏菌疫苗,安全可靠。加上每批雞蛋均得到日本国農林水產省發出的輸出檢疫証明書,有品質保證唷~ 新紀元卵.曉🥚的蛋黄色澤鮮艷😍,橙紅色的蛋黄,非常吸引! 蛋黄挺身,稠密濃香,蛋白濃度高,蛋香滿滿🥰。真的超好吃😆,一隻荷包蛋配一碗白飯,也令我心滿意足啦😂~
即日起至8月16日🌟,灣仔會議展覽中心的美食博覽,會有激抵限定優惠 $60/2盒呀! 原價要 $45/盒哦🤭!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅范琪斐,也在其Youtube影片中提到,本週漏網東西軍角逐的選項是:「抖音涉國安」vs.「疫苗用鱟血」。經過24小時的刺激票選之後呢,「疫苗用鱟血」獲得50.2%的票數,險勝0.4個百分點;這刷新了上次的紀錄,成為我們節目開播以來比數最接近的一次! 「鱟」這個字念ㄏㄡˋ,不是鱉喔!大家可能覺得鱟這種「活化石」,看起來跟「王蟲」長得差不多...
沙門氏菌疫苗 在 Karenkyt Facebook 的最佳貼文
雪櫃必備食材一定係雞蛋🥚! 超百搭嘅食材, 可以創造出好多唔同嘅菜式😍🍳!
🎏🇯🇵日本人氣雞蛋 - 新紀元卵の終極版 -【新紀元卵.曉】
日本直送✈️ 🈚️添加色素、🈚️激素
每批雞蛋皆獲得日本国農林水產省發出嘅輸出檢疫証明書, 安全可靠👍🏻! 雞隻已接種沙門氏菌疫苗💉, 以預防受到沙門氏菌感染
【新紀元.曉】蛋黃顏色呈橙紅色, 好似日出嘅太陽咁鮮艷🌅! 蛋白濃度高, 雞蛋蛋黃挺身、好香濃、稠度高, 蛋味極至濃郁, 口感豐富, 色澤佳!
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👩🏻🍳介紹4款簡單雞蛋料理⬇️
#日式味付溏心蛋
媽媽整咗日式醬油溏心蛋, 浸咗12小時, 好入味呢😋! 雞蛋超軟嫩, 蛋黃呈濃稠溏心狀, 有醬油味同時亦不失香濃嘅蛋味!
#雞蛋牛油果多士
雞蛋➕牛油果🥑 好有飽足感, 為你提供滿滿嘅能量💪🏻
#半生熟蛋
一口咬下蛋黃流出, 蛋黃味道濃厚, 誘人味道讓人一吃就愛上🤤
早餐建議: 新加坡食法🇸🇬 - 淋上醬油及白胡椒粉, 再配一份咖椰土司
#蝦仁炒蛋
炒蛋隻色好sharp, 蛋味特別重! 真係同普通雞蛋好唔同!
🌟8月12-16日, 佢哋會喺會展嘅美食博覽擺攤檔 (味珍味攤位 1B-D02), 會場價$40/盒, $60/2盒 (市價$45/盒), 有興趣記得到時去選購啦🥳
📍#IG網店 : 味珍味 Aji-No-Chinmi
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沙門氏菌疫苗 在 Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己 Facebook 的最佳解答
蛋蛋🥚日日都食,有時都想食好啲😛
【新紀元.曉】蛋黃顏色比一般雞蛋為之驚艷,蛋黃顏色呈橙紅色!好似太陽咁耀眼! 🔥無論係太陽蛋,炒蛋定係其他菜式都非常好食🍳
新紀元.曉選用優質飼料、無添加色素和激素,雞隻經過農場專人悉心,以獨立雞舍飼養,環境清幽🌱蛋黃挺身、稠度高,口感豐富,色澤豐富;蛋白濃度高,層次分明,絕不稀薄如水,蛋味香濃!
而且 @freds_hk 係日本🇯🇵直送,每批雞蛋必須得到日本国農林水產省發出的輸出檢疫証明書📃才能出口到香港,安全可靠!雞隻更接種預防沙門氏菌疫苗,減少雞隻受到沙門氏菌感染。
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沙門氏菌疫苗 在 范琪斐 Youtube 的最讚貼文
本週漏網東西軍角逐的選項是:「抖音涉國安」vs.「疫苗用鱟血」。經過24小時的刺激票選之後呢,「疫苗用鱟血」獲得50.2%的票數,險勝0.4個百分點;這刷新了上次的紀錄,成為我們節目開播以來比數最接近的一次!
「鱟」這個字念ㄏㄡˋ,不是鱉喔!大家可能覺得鱟這種「活化石」,看起來跟「王蟲」長得差不多,但對牠實際上能做什麼相當陌生。我們每個人應該或多或少都有打針或接種疫苗的經驗吧?要確認這些醫藥用品安全無虞,其實都要靠鱟血的幫忙。
鱟流出來藍色的液體就是牠們的血液,因為裡面有銅離子所以呈現藍色,但鱟血的神奇之處並不在於顏色,而是牠們的血液裡有特殊的凝血劑,可以拿來揪出細菌,是目前地球上唯一具有這種功效的生物,牠們的血液就被科學家拿來製作成「鱟試劑」(LAL),現在醫藥界正在努力研發Covid-19疫苗,也是要靠鱟血從旁協助。
在鱟試劑發明前,科學家不知道該怎麼確定,新疫苗或藥物是否安全無菌,為了確定新產品沒有被大腸桿菌或沙門氏菌之類的汙染,過去科學家必須抓來一大堆兔子,把疫苗注射進牠們體內,看看兔子有沒有出現症狀,但自從鱟試劑1970年代誕生之後,完全改寫了製藥界歷史!檢測的時候,只要拿一點鱟試劑滴到疫苗或藥物上,如果疫苗裡有細菌,鱟試劑就會把細菌包起來,變成像果凍囊狀的樣子,鱟試劑雖然不能殺死細菌,但等於是一種「警報器」,挽救無數人和兔子的性命,所以鱟血也堪稱是世界上最珍貴的液體之一,甚至被稱作「藍金」。
其實鱟試劑的製作真的不容易,捕撈外加放血作業,相當費時又燒錢,想做出1加侖(3.8公升)的鱟試劑,平均要耗費6萬美元,相當180萬台幣!業者每年都會捕撈50萬隻鱟,而每一隻鱟都會被抽出大約30%的血液,大家可能很難想像30%有多少,拿我們人類來舉例好了,體重60公斤的人,全身血量大概會有4000ml,如果你跑去捐血,規定是最多一次捐500ml,換算下來也不過12.5%,結果你把人家放血30%,不出鱟命才怪!所以放血的過程中,大約會有30%的鱟撐不過去,要7天後才能回家,而撐過去的倖存鱟就會被放回海中,但其實沒有人知道牠們能不能恢復健康,好好活下去。
而製藥業者當然堅稱這些鱟都會順利恢復原先的生活,但動物學家追蹤鱟的餘生後發現根本不是這麼一回事,有大約10%-25%的鱟在回家幾天後就會死亡。而且研究證明被放過血的鱟會身體虛弱、喪失方向感一段時間,母鱟可能還會有「不孕症」,出現產卵困難的現象,所以動物學家呼籲製藥業對牠們溫柔一點,好增加牠們的存活率,不然總有一天人類會無鱟可用。
拿美國來說,正常每年春天滿月的時候,會有成千上萬的鱟,爬上美國大西洋沿岸產卵,但是由於棲息地流失,再加上人類過度捕撈,導致過去幾十年來鱟的數量急遽下滑。1990年生物學家原本預估,在美國「德拉瓦灣」的產卵點,有至少124萬隻鱟,但這個數據到2002年也就是短短12年後,暴跌到33萬多隻,等於只剩下原本的四分之一不到。2016年的時候,國際自然保護聯盟IUCN就把美國鱟列為「易危」(Vulnerable),專家也預估,美國「鱟口」恐怕持續減少,預估未來40年內數量將暴跌30%。
而台灣的話,從前台灣西部的沙灘有許多鱟,但現在已經看不到了,如今只有在金門可以找得到鱟的蹤跡,大概20年前,金門古寧頭西北海域的潮間帶,就已經被劃為鱟保育區,明令禁止抓鱟,用漁具或徒手都不行,當地也有取締小組不定期巡邏,同時會進行各項宣導教育、野放鱟寶寶等保育行動。總之鱟的數量真的岌岌可危,牠們明明就是存活了4億多年的活化石,比恐龍還要古老,結果遇上人類就GG了。
鱟血的使用,在這次肺炎疫情中再度成為焦點,但卻引發動保人士的抨擊。其實近年專家已經研發出一種,與鱟血原理相近的合成替代品(rFC),目前被歐美一些公司所採用,但是今年6月,負責美國製藥安全標準的公司又出來說,他們無法證明這種替代品的效果良好,因此需要繼續使用鱟血這種傳統的檢測,看來短期內,鱟被插吸管放血的畫面還會繼續上演。你們覺得為了救人類,讓動物賠上性命,這樣是合理的嗎?歡迎留言和我們討論。
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