安くて便利!いろいろ使える万能食材、油揚げのレシピ集♪
夕飯にもおつまみにもぴったりなレシピをご紹介します。
【油揚げレシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①納豆とねぎのきつね焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/88154
②油揚げチップス 01:31
https://macaro-ni.jp/96623
③油揚げブリトー 02:15
https://macaro-ni.jp/90388
④お豆腐メンチカツ 03:33
https://macaro-ni.jp/90304
⑤豚バラ油揚げの照り焼き 04:44
https://macaro-ni.jp/95496
⑥キムチと納豆の油揚げピザ 05:58
https://macaro-ni.jp/90381
⑦おつまみ油揚げスティック 07:23
https://macaro-ni.jp/90089
⑧贅沢ちらしいなり 08:42
https://macaro-ni.jp/97882
⑨めんつゆ和風カレー丼 10:42
https://macaro-ni.jp/91031
⑩明太チーズソースのもち巾着 12:01
https://macaro-ni.jp/85623
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油揚げレシピ 巾着 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●卵:8個
●油揚げ:4枚
●チーズ
●あごだし(4倍濃縮):小さじ1/2~1(めんつゆ、白だしでもOK)
●米油(普通の油でもOK)
※3分で超半熟、4分で半熟、5分で少し半熟くらいです。
※お好みで七味唐辛子
※味付けを塩コショウ少々にして
醤油3:みりん:お酒2:砂糖1を合わせて
軽く煮詰めたタレをかけても美味しいよ♪
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今回は驚くほど超簡単なレシピ!
『とろける巾着たまごチーズ』を作りました。
調味料は何とたったの一つ!!
でも味は超ばっちし決まってます!!
裏返しにした油揚げのカリカリ感と
中から溢れ出るとろけるチーズ、半熟卵との相性抜群!!
とても低糖質とは思えない食べ応えでめちゃくちゃ旨いです♪
僕たちのレシピの中では一番と言えるくらい簡単な料理ですが
そう思えないくらい驚くほど旨いです!!
是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● 8 eggs
● 4 bean curd
● Cheese
● Fish stock (4 times concentrated): 1/2 to 1 teaspoon (noodles soup
or white soup stock can be used)
● Rice oil (regular oil is also fine)
※ It should be super-half-boiled at 3 minutes, half-boiled at 4
minutes, and slightly half-boiled at 5 minutes.
※ Shichimi pepper to taste.
※ Season with a little salt and pepper to taste.
You can serve it with a lightly boiled down sauce combining 3 soy
sauce : 3 mirin : 2 sake : and 1 sugar
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This time I made a surprisingly easy recipe! "Egg & Cheese Melt in a
bean curd Bag"
Only one ingredient, after all! But the taste is super decisive!
The crunchiness of the bean curd turned inside out, the melted cheese
overflowing from the inside, and the half-boiled egg are a perfect
match ♪
This is one of the easiest recipes we have, but it's so good you won't
believe it!
Please try to make it.
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油揚げレシピ 巾着 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
節約食材として人気の油揚げレシピ7選を紹介!
おかず&おつまみにピッタリなレシピを選びましたよ♪
材料や手順を見ながら簡単に料理ができるので、初心者の方もぜひご覧ください!
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<シャキシャキ食感♪キャベツの油揚げロール>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/218923421340271832
②<パリもち食感♪餅入り油揚げピザ>01:38~
https://delishkitchen.tv/recipes/221223809531774168
③<ピリ辛がアクセント!ねぎと油揚げの黒胡椒炒め>02:37~
https://delishkitchen.tv/recipes/172086720030835091
④<ピリ辛スープによくあう!もちもち餅巾着キムチスープ>03:20~
https://delishkitchen.tv/recipes/238634672542712938
⑤<ほっと落ち着く味わい♪トマトと油揚げのレンジ煮浸し>04:20~
https://delishkitchen.tv/recipes/313110648412177471
⑥<もう一品欲しい時におすすめ!キャベツと油揚げのカレー炒め>05:46~
https://delishkitchen.tv/recipes/258062572152947934
⑦<こんがり焼いて♪油揚げの納豆チーズ焼き>07:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/217362599673595039
<レシピ詳細>
①「シャキシャキ食感♪キャベツの油揚げロール」00:00~
■手順
(1)油揚げはキッチンペーパーで油を押さえ、長い一辺を残して切り、1枚に開く。
(2)キャベツは太めの千切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱がとれたら水気をしぼり、塩こしょうをふり混ぜる。
(3)油揚げにベーコン、スライスチーズを並べて2、切り落とした油揚げをのせ、手前からしっかりと巻き、つまようじで留める。
(4)フライパンに3を入れて弱火で転がしながら、全体に焼き色が付くまで焼く。
(5)つまようじをはずし、食べやすい大きさに切り、器に盛る。
②「パリもち食感♪餅入り油揚げピザ」01:38~
■手順
(1)切り餅は5mm幅に切る。
(2)辛子明太子は切り込みを入れて中身を取り出し、ボウルに入れて、マヨネーズを加えて混ぜる(明太マヨ)。
(3)油揚げはキッチンペーパーで油をおさえ、長めの辺に切り込みを入れて開き、袋状にする。1の切り餅を等分に入れる。(油揚げが開きにくい場合は、菜箸を転がすと開きやすくなります。)
(4)天板にアルミホイルを敷いて油揚げをのせ、2の明太マヨを等分にぬる。ピザ用チーズをちらし、ピザ用チーズが溶けるまで、トースターで7分程焼く。
(5)食べやすい大きさに切って器に盛り、細ねぎをちらす。
③「ピリ辛がアクセント!ねぎと油揚げの黒胡椒炒め」02:37~
■手順
(1)ねぎは斜め切りにする。油揚げはキッチンペーパーで油分をとり、長い辺を半分に切ってさらに斜め三角に4等分に切る。
(2)フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎ、油揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせる。
④「ピリ辛スープによくあう!もちもち餅巾着キムチスープ」03:20~
■手順
(1)油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。2等分して開く。切り餅は厚みを2等分にして切る。
(2)油揚げに切り餅、ピザ用チーズ(各10gずつ)を詰め、つまようじでとじる。
(3)鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら巾着を加え、落としぶたをして弱火で5分煮る。
(4)キムチを加え、再び煮立ってから1〜2分煮て、ごま油をまわしかける。お好みで仕上げに細ねぎをちらして完成。
⑤「ほっと落ち着く味わい♪トマトと油揚げのレンジ煮浸し」04:20~
■手順
(1)トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。それぞれ4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。
(2)油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、縦1cm幅に切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。トマト、油揚げを加え、なじませる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。取り出してラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。(粗熱をとりながら具材に味をしみこませます。冷やしてもおいしくお召し上がりいただけるのでおすすめです。)
⑥「もう一品欲しい時におすすめ!キャベツと油揚げのカレー炒め」05:46~
■手順
(1)油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。
(2)キャベツは2cm角に切る(ざく切り)。ミニトマトはへたを取り除き、半分に切る。
(3)フライパンを熱し、油揚げを入れてカリッとするまで中火で炒め、端によせる。サラダ油、キャベツを加えてさっと炒める。
(4)ミニトマト、☆を加えて炒め合わせる。
⑦「こんがり焼いて♪油揚げの納豆チーズ焼き」07:05~
■手順
(1)油揚げは半分に切り、袋状に開く。とろけるスライスチーズは半分に切る。(開きにくい場合は、菜箸などを転がすとはがれやすくなります。)
(2)ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜる。卵を割り入れて、ふわふわになるまで混ぜる。細ねぎを加えて混ぜる。
(3)油揚げにとろけるスライスチーズ、2を等分にして入れ、つまようじで閉じる。計4個作る。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を並べ入れて焼き色がつくまで両面中火で焼く。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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