富錦樹台菜香檳
跟好姊妹的慶生餐聚總是過度飽足
相約富錦街香檳台菜的這一晚也不例外
因為友人茹素所以我們這天吃的蔬食多了點
五個人9道菜,一如往常的盡量點就對了
招待的醋溜雲耳開胃
天筍雪梨炒時蔬 風味走養生路線
只是友人不喜龍鬚菜而人氣低
下次點這道菜時 先確認誰是主角
老皮嫩肉鮮美只是份量少了點
鹹蛋苦瓜則出乎意料的噴香
松花蒼蠅頭小辣過癮,白飯殺手無誤
油條蒜蓉鮮蚵果然是招牌菜
肥美當時的蚵仔粒粒飽滿
配上帶酸氣的氣泡酒剛好不過
XO醬燒豬肝顛覆傳統作法又美味
帶厚度的豬肝處理得嫩中帶脆無腥味
XO醬爆炒的做法鮮美帶甜味
其實台菜香檳的菜都稍甜耶?!
香酥肥腸處理得很好,皮脆蒜鮮
富錦口水雞則香麻過癮
最後追加的菜乾烘蛋份量不少
除了蘿蔔乾之外還有番茄乾?!
總之讓大家的飽足感又提升了一成
一桌好菜加上兩罐氣泡酒讓人微醺滿足
有一群可以放肆吃喝的姊妹真是福氣
希望七老八十了我們還能這樣吃XD
油條蒜蓉鮮蚵 在 Alicekat 艾莉絲 台北美食咖啡廳口袋名單 Facebook 的精選貼文
📍富錦樹台菜香檳at FujinTree
🌐台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
☎️02-8712-8770
💭無明顯招牌兒 店裡有蘑菇酷草皮 老闆娘熱情
💡金沙汶萊蝦(推!)
💡絲瓜干貝鮮菇
💡蜜棗煨肉
💡油條蒜蓉鮮蚵(推!)
💡青木瓜蘋果排骨湯(推!)
💡蒸烤海魚
💡油辣冰鮮雞
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四顆星⭐️⭐️⭐️⭐️