田味家🍡
傳統客家點心🍬
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🚗台東縣池上鄉中山路242號
☎️0963-394474
⏰14:00-22:00
❌週四公休
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✨牛汶水💰35元
🎀淋糖漿吃的麻糬
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田味家也是池上的特色小店🌻
它是以客家甜點為主💁🏻♀️
像是草仔粿、客家米粽等等...,
還有多樣的小點可選擇,
像是杏仁茶、酸梅湯、紅豆湯、肉粽、油條、剉冰都有👌🏻
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而這次我們就是要吃牛汶水,
是名字很特別的麻糬哦😯
口感的部分麻糬算軟Q,
但因為是淋上糖漿及花生粉🥜
所以口味屬於偏甜一點🤏🏻
不過整體來說不會不好吃,
而且會覺得有點特別👀
只是價格不算太便宜😅
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《來逛市場》
在台第三個月,我開始上市場了。
市場是很神聖的地方,街旁的阿婆各個都是生命經過千錘百鍊的高手,不管你想盡辦法想把自己搞的多邋遢、多在地、多油條,阿婆還是可以一眼認出你的青澀,發覺你的不安,然後讓你毫無招架的買下比自己需要的份量還多那麼一點點。
跟機車幾乎零距離的一起選買,這裡的社交距離是1公分,既擁擠但又不接觸,口罩配戴率很高但依然人聲鼎沸。總是在第一攤的時候告訴自己不要太快出手,然後每一次都是在半路就已經滿載而歸。
在日本幾乎沒有菜市場,略為相似的也就只有稱為「八百屋」的傳統賣菜舖,但在福岡家附近有一條神秘的小巷子,外觀是很不日本的雜亂,有一些蔬菜紙箱堆疊,偶然經過幾次都是人滿為患不得探究虛實。那日下決心要殺入現場一睹為快,發現只要穿過卡在入口的婆媽們,裡面別有洞天的是各種小農大農的蔬果售賣,即使是露天街邊販售,依然擺放的鮮嫩欲滴,價格嘛,不一定實惠,可是可以看到不少稀有品種,依然值得前往。
晃悠一下,手已經快提不動各色的塑膠袋了,在傳統市場買一兩樣熟食是每次我這孤僻鬼踏入另一個結界後給自己的犒賞,錢不是問題,問題在熱量,於是再三斟酌今日的收尾該在哪,帶走了手工麻糬與雞卷。
不是我在說,傳統市場的雞卷真的就是特別好吃,傑米奧利佛都不一定能做出它的1/10。
還好今日陰天與涼風徐徐,寒帶孤僻人成功挑戰台中三大市場之一。傳統市場的美妙在於,什麼鬼東西都有的賣,從裡到外從上到下,還有就是,不管你當媽還是當婆了,在這裡你永遠是「妹妹~」。
#水湳市場
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📍台東池上 美食📍
天氣熱到只想泡到冰水裡😅,google了一下台東池上的田味家滿有名的,立馬開車前來🚗
這裡販售客家甜點,店內主打的是杏仁茶🥛,還有紅豆湯、酸梅湯、肉粽、油條、剉冰🍧以及牛汶水等等
價位落在$10~$60之間,銅板價格的小食😉
很多人好奇牛汶水是什麼?是客家傳統的甜點,以前農夫休息時的點心,是沾黑糖水的粢粑(麻糬)
店內客人一直來來去去,以外帶居多,也不少騎自行車🚴♂的遊客來此消暑品嚐甜點冰品消暑一下
https://www111060.pixnet.net/blog/post/404722765
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