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仲夏繽紛樂-動手玩實驗
這週我們一起玩「溶液比重遊戲」、「油水分離」實驗
教導小孩認識生活中的介面活性劑，用嗅覺和實際操作猜一猜所標示的溶液。
小孩動手做的過程，可以學習到不同容液的重量，做出「飄浮星球」、「海洋瓶」和「水彩虹」，孩子們從中可以辨認「極性物質」「非極性物質」以及「介面活性劑」的功能。
小孩穿著實驗衣的萌樣真是太可愛了！
9月開學週我們就來試辦共學教育吧！
快留言告訴我想學什麼？
吃的、用的、玩的、美學、認知、科學.....
讓我們規劃自己的課程吧！
#小孩玩實驗
#仲夏繽紛樂
#不只是媽媽
STEAM創客養成記，一次觀察 油水分離定律，色彩調和原理
SuperMami超級媽咪 x 創作人 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva
STEAM創客養成記，一次觀察 油水分離定律，色彩調和原理
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大家有看過熔岩燈嗎？
今天要教大家用超簡單的做法打造超夢幻的熔岩燈！
到底要怎麼做呢？
【哲哲跟莎莎真的親到了嗎？還有更多意想不到的小彩蛋！】https://youtu.be/dEK3rVbX6MU
【世界冠軍等級聯名！今夏必吃全聯芒果季！】https://youtu.be/TglfHplhJ9s
【TimeCode】
0:00 見證奇蹟的時刻！
0:08 今天要做什麼呢？
0:30 大家有看過熔岩燈嗎？
1:03 需要準備的東西有？
1:27 要怎麼做呢？
3:33 大家準備好見證奇蹟了嗎？
3:45 讓我們再看一次
4:20 把燈關掉之後...哲哲的反應居然是？
4:36 畫面越來越不妙了...
4:47 讓我們把回憶停留在最好的一刻吧！
4:49 但還是要回歸現實QAQ
4:59 在鏡頭裡發現新世界
5:09 大家覺得這個畫面有療癒感嗎？
5:20 容易滿足ㄟ瑋
5:33 再次呼籲大家這個做一次就好囉
5:43 哲哲對於熔岩燈的感想是...
5:53 大家在家裡也可以做做看喔！也記得Tag我們呦！
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6:32 你今天聽《室友》了嗎
黃氏兄弟《室友》
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( 呃....就是生活中想拍什麼就拍什麼www )
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#黃氏手做小教室 #熔岩燈#黃氏兄弟 #DIY#簡單
#跟我一起 #宅在家 #StayHome #WithMe
🎂🎂 鮮奶油裝飾蛋糕 🍰🍰
母親節快到囉
可以自己做裝飾蛋糕來慶祝母親節喔❤️
上次阿嬤生日時
我做了一個10吋的鮮奶油水果蛋糕
親朋好友都說我用的鮮奶油好好吃
跟外面賣的都不一樣，不會膩又清爽
獲得大家一致讚賞喔～～😊😊😊❤️❤️❤️
用動物鮮奶油裝飾時
大家最常會遇到的問題及狀況是什麼？
🌟鮮奶油要打發到什麼程度？
一般動鮮打發大約7分發就好
打得愈硬愈不容易抹平，擠花時也會覺得粗粗的感覺不容易擠出漂亮的花型
🌟鮮奶油打發時務必維持在低溫1～3度c
可以底下墊一盆超冰的冰塊水
或是將鋼盆及鮮奶油還有打發用的攪拌棒
都事先放入冷凍10-15分鐘
讓鮮奶油保持在低溫狀態
打發起來的組織愈漂亮蓬鬆
操作裝飾時室內也要開超強冷氣給他催落下
才能讓鮮奶油不易化掉變軟
動鮮裝飾盡量不要抹的次數太多次
會愈抹愈粗燥～甚至油水分離的
🌟如何讓鮮奶油維持久一點的彈性蓬鬆呢？
1加入吉利丁Gelatin（動物膠.明膠）
吉利丁片2片泡冰水軟化後，隔水加熱融化成吉利丁液後，在400g鮮奶油打至5分發時，將冷卻降溫至常溫的吉利丁液加入鮮奶油中一起打發至7分發使用，吉利丁的凝固力可以幫助鮮奶油撐久一點，剛打好的鮮奶油可以先放冷藏1～2小時後再使用，讓吉利丁的凝固力發揮功效
吉利丁粉5g+冷開水25g混合靜置5分鐘
待吉利丁粉吸水膨脹後，隔水加熱至融化成為吉利丁液後，一樣冷卻降溫至常溫加入鮮奶油中打發
2加入奶粉
鮮奶油500g+奶粉80g+細砂糖50g一起打發
粉類材料會幫助鮮奶油固型
3加入植物性凝固劑
例如市面上常見的日本伊那寒天不易塌.寒天粉.洋菜粉等，都是可以幫助鮮奶油定型的材料
不易塌使用比例1公升鮮奶油：不易塌粉5g
打發至6分發時加入
其他寒天粉及洋菜粉我還在實驗中
有正確比例再分享給大家喔
🌟另外也可以加入市售卡士達粉，或是加奶油乳酪或是瑪斯卡彭起司增加鮮奶油的固化
都是常見的方法
不過總結其實就是一定要保持鮮奶油低溫
以及盡量操作快速這樣就對了～～
✏️若是對鮮奶油抹面裝飾不熟練的學生
我都會建議可以買一瓶植物性鮮奶油來練習
植物性鮮奶油可以維持很久的彈性蓬鬆
每次練習完都可以收起來放冷藏
大約練習個一個月都沒問題的
先做一個戚風蛋糕或是海綿蛋糕
蛋糕每次練習完刮除鮮奶油後包保鮮膜冷凍起來，隨時要練習就可以用啦～～
✏️抹面裝飾沒有捷徑
就是多多練習的就對囉！
祝大家都能順利成功做出漂亮的鮮奶油裝飾蛋糕喔～～
#翔太の卡將的廚房日記
今天來介紹大家常問的刷具問題，刷具收納桶、刷具包哪買的？還有直接進行洗刷具實驗～用大創刷具洗劑、洗髮精、卸妝水、肥皂洗刷具吧！還有我厲害的晾刷具 超 快 乾 的 秘 密 武 器。
2:00 大創刷具洗劑
是網友大推的～可以去試試看唷！我用過覺得挺乾淨不粘膩、泡泡也不會太多好沖洗。
3:34 美國箭牌控油洗髮精
便宜好用！但請用清爽、無矽靈的唷！不要用洗潤合一！！！洗完刷具會黏黏的。
4:54 AZZEEN 卸妝皇后 卸妝水
想用卸妝水部分要挑選 不是油水分離的唷！也盡量選清爽型的！不然刷具會黏黏。
6:23 肥皂
這是最多專業彩妝師使用的方式～每天大量洗也不貴又乾淨。缺點就是泡沫比較多，沖水要仔細些唷。
🎀 沛莉第二個頻道開播了！ 歡迎訂閱 我跟小陶德&狗狗的 全新Vlog頻道► https://bit.ly/TodToyVlog
🎀 影片中使用的商品▼Products I Mentioned▼ LINKS ▼
刷具部分有很多品牌：
像是林三益我有整組，算是價格便宜新手可入手的。
其他像是 Dior、Make Up For Ever 底妝刷不錯，
shu uemura植村秀、MAC、BOBBI BROWN 芭比波朗的多款刷句我也喜歡，對刷具感興趣、不知道買哪一款，可以看之前拍的影片：（當然現在有更多新貨、新歡，若想知道看推薦刷具影片可以留言告訴我，我拍新的）
我的愛用彩妝刷具（很多支！） ｜ My Favorite Makeup Brushes ｜沛莉 Peri https://youtu.be/AsMa5Xcd074
其他洗刷具的工具是淘寶買的～
美卡芙優旗艦店 https://makeupforyou.world.tmall.com
（這家或許不是最便宜，但是是可以寄送到台灣的～其他很多家都不寄送台灣，所以若是海外朋友可以選別家便宜的試試看）
美卡芙優化妝刷晾曬架晾刷架收納架晾架工具化妝刷架放置架子
化妝刷清洗墊矽膠洗刷墊清潔化妝刷子刷毛清潔工具便攜帶吸盤
🎀 影片中今天的我私穿搭／彩妝品：
粉紅行動化妝箱 https://youtu.be/1LK2N3wyaQ4
珊瑚橘色耳機開箱 https://youtu.be/yoEdGhM553U
假髮們 https://youtu.be/kXReKdYbsEc
還有什麼想知道的？再留言問我喲～
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