之前覺得猴頭菇乾貨料理麻煩,
沒想到,原來新鮮的猴頭菇這樣簡單料理就很好吃😋
隨手再配上最近種的芝麻葉、自己做的油漬番茄乾,玉米筍也一起入鍋煎烤,好像也有模有樣~
👇🏻香煎猴頭菇佐巴薩米克醋(紅酒醋)做法
https://glorialyu64.pixnet.net/blog/post/359207876
油漬番茄乾 做法 在 女性煮義 Feminist Cook Facebook 的最讚貼文
【鼠尾草油漬番茄乾義大利麵】
新鮮番茄慢烤到乾,和鼠尾草一起泡入橄欖油和少許紅酒醋。
第一次自製油漬番茄乾,不小心烤太焦了 >:o 下次有成功再和大家分享做法!
油漬番茄乾切碎後,爆點蒜末做清炒義大利麵真的超棒 <3
濃縮後的番茄乾風味深沉穩重,和新鮮番茄很不一樣呢~
平常對番茄料理興致缺缺的老爸也說好吃!
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