這是一盒豐盛到看不見白飯的四寶飯;
四樣主菜:油雞、火肉、叉燒、燒鴨.
這樣的菜色和份量 賣多少錢算是物美價廉呢?
我想每盒要價台幣110元也算是相當便宜了吧,答案竟然是90元...
...果然,在這間店的方圓一公里內,沒有人敢開燒臘店。
三級警戒第27天,這是我27天來所吃的第一個便當,我大多去菜市場買回來自己煮,很少吃外食,台灣的盒餐店真的太強了,比自己煮還便宜還好吃,哈哈~
【廣東仁記燒臘】
07 559 7010
https://maps.app.goo.gl/WDVJXLw7sj2gixup7
同時也有570部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 大全配 多功能創意料理爐(櫻花粉) 按這裡 → https://lihi1.cc/pvomb 材料 雞腿 600公克/ chicken thigh 600g 豆豉 30公克/ fermented black bean 30g 紅蔥頭片30公克/ shallots 30g 蒜末 20公克/ ...
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油雞火肉 在 台南愛吃妹食記 Facebook 的最佳解答
#愛吃妹吃台南🧒🏼
#Tainan
超過十訪以上的便當愛店
不用介紹大家一定都知道!
內用比較好吃
但防疫期間只能外帶回家吃❤️
-
#火肉飯$75
#油雞火肉$80
-
肉給的很豪邁 都沒縮水!
每次來都必點招牌火肉
表皮酥脆帶點微焦香氣~肥瘦肉均勻 越吃越下飯
不過今天的菜有我不喜歡的紅蘿蔔🥕
但還是有吃光光喲 全部丟給我爸吃🤪
油雞 肉質也算嫩 吃一個真的好有飽足感
各位心中的燒臘飯是哪一家呢 可以推薦給我🌞
#台南#台南美食#台南小吃#愛吃妹吃台南#北區美食#北區#深井燒臘飯#便當#銅板美食#午餐#晚餐
地址:台南市北安路一段77號
營業:11-14/17-19:45
指數:🉐🉐🉐🉐
油雞火肉 在 台南咬一口 Facebook 的最讚貼文
他們的三寶烤鴨油雞火肉很入味,叉燒也很有香港味道,真的很道地,總而言之言而總之要吃港式燒臘,來台南成功路上的文記就對了!
🚩文記燒臘
🏠地址:台南市台南市北區成功路102號
☎電話:06 221 2857
⏰營業時間:10:30~14:00/16:30~20:00(每周日公休)
油雞火肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買 大全配 多功能創意料理爐(櫻花粉) 按這裡 → https://lihi1.cc/pvomb
材料
雞腿 600公克/ chicken thigh 600g
豆豉 30公克/ fermented black bean 30g
紅蔥頭片30公克/ shallots 30g
蒜末 20公克/ garlic 20g
紅辣椒末 15公克/ chili pepper 15g
薑末 15公克/ginger 15g
調味料:
蠔油 4大匙/ oyster sauce 4tbsp.
紹興酒 50公克/ Shaoxing wine 50g
水 150公克/water 150g
作法:
1.雞腿在肉厚處劃刀備用。
2.豆豉用水沖洗一下瀝乾。
3.熱鍋開大火,雞腿皮朝下,煎至外皮酥香且出油,翻面,再繼續煎至雞腿顏色變白且熟。
4.將雞腿放至鍋邊,放入紅蔥頭片,煸炒至紅蔥頭金黃酥香。
5.放入豆豉、蒜末、紅辣椒末、薑末炒香,再加入所有調味料,蓋上蓋子燒煮約10分鐘,再開蓋,稍微兩面翻動,燒煮至醬汁略濃稠收汁即可。
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楊桃美食網
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Youtube
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Facebook
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油雞火肉 在 挑嘴男ASMR Youtube 的精選貼文
🔹今天來開箱一下各位推薦的「全聯必吃美食」!!!麻辣鴨血、豆干、法式布蕾派必買!!!至於醉雞腿跟油雞腿的部分,我個人覺得味道是蠻不錯的,但肉質偏柴,還會卡在08的牙縫上面是正常的嗎😂其他的品項有機會去全聯也可以買回來吃吃看喔~
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吃播麻辣火鍋&麻辣鴨血
https://www.youtube.com/watch?v=w7Cs12UIgbU&t=85s
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油雞火肉 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳解答
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借這個標題問一下,台南有好吃的脆皮燒肉飯嗎?
就是那種豬五花切厚片、最外面的皮是一層油炸過的脆皮
吃過最好吃的是多年前清大風二的燒臘,不過已成絕響
推文提到的台北鳳城也吃過,但受不了它滿滿的醬油膏
永康中華路的杰記吃過兩次,第一次吃覺得不怎麼樣,但看在很多人排隊的份上決定再給
一次機會,結果還是一樣不行,五顆星只能給三顆
永康中山南路的鼎記辜狗評價很高,但吃了也是失望
有點擔心台南是不是沒有好吃的燒臘店了,不然怎麼一些不怎麼樣的店都要排隊
看前幾篇有人推薦成功燒臘和深井,下次找機會吃吃看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 10.16.142.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1627918147.A.998.html
※ 編輯: Reventon (110.30.177.121 臺灣), 08/02/2021 23:30:59
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