疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 油雞飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在油雞飯這個產品中，有1722篇Facebook貼文，粉絲數超過8萬的網紅微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】，也在其Facebook貼文中提到， 【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】 前陣子看見有人在分享大學時期的美食，讓我墜入回憶裡⋯ 大學雙主修+教育學程+碩士，讓我在埔里生活了整整7年（2004-2011），當然吃遍了大街小巷，有些是特別懷念的，有些是有回憶的，有些是有故事的⋯ 有沒有埔里人一起來回味一下，那些年我們一起吃的埔里美食...
　同時也有125部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC 買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1 1)高麗菜麻油雞飯 材料： 米 5杯 rice 5cups 雞腿肉 600g chicke...

油雞飯 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最讚貼文

微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 By 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】

2021-09-30 06:05:55 有 3,323 人按讚
  • Share this:

【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】

前陣子看見有人在分享大學時期的美食，讓我墜入回憶裡⋯

大學雙主修+教育學程+碩士，讓我在埔里生活了整整7年（2004-2011），當然吃遍了大街小巷，有些是特別懷念的，有些是有回憶的，有些是有故事的⋯

有沒有埔里人一起來回味一下，那些年我們一起吃的埔里美食/小吃～

👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵：這是我大學研究所時期，只要生病身體不舒服，就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」，老闆看起來很兇，所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂

👍愛娣越南河粉：這間我就不多說了，最愛他的牛肉河粉，加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒，每次回台灣必回去吃，也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次！老闆娘很兇，我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂

👍大城黑糖饅頭：這號稱比臉大的黑糖大饅頭，吃起來黑糖香濃口感紮實Q，在那個窮學生的年代，我們都會還沒開門就去排隊，買很多回來，一個切四等份冰冷凍，每天早上蒸一下當早餐！

👍炎術冬瓜茶：我喝的年代，他還在菜市場裡的小店面，透明的珍珠好好吃，我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠！

👍李仔哥控肉飯的腳庫飯：這個要點隱藏菜單腳庫飯！

👍阿菊肉圓：吃完肉圓要記得加清湯～

👍博多豚骨拉麵：每次都選擇困難，每樣都想點～

👍小上海小籠包：這個真的好想念，但很常撲空！

👍羅春捲：現在好像沒開了，以前好喜歡看著老闆包春捲，邊吃春捲再配上附贈的清湯！

👍9張桌子義大利麵：幾乎每種口味都好吃，我最喜歡青醬系列！

👍阿平/阿龍快炒：大五研所時期比較沒那麼窮的時候，才比較可以吃快炒！最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔～

👍佳欣麵店的餃王：超級特別的，也是會想念的味道～

👍山/雞肉飯：研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當，半熟蛋超級銷魂！

👍葉師傅滷味：大學時期的晚餐/宵夜

👍亞標牛肉麵：在那個窮學生的年代，我喜歡點牛肉湯麵+麵，還有水餃～

👍你我他晚點的臭豆腐：這比較像是大一宵夜的回憶～

👍鄭師傅燒臘：最喜歡油雞飯

👍蘇媽媽湯圓：喜歡滷豆腐和甜湯圓～

👍昀廷園複合式餐飲：大學聚餐時的回憶

👍埔里酒廠香腸：有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒～

👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵

👍詹媽媽炸雞：當時雞翅10元超愛買

Tags:
微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】

About author
【想要過不一樣的人生，就要做不一樣的決定。】 https://www.facebook.com/smilelondonlife/posts/547518175412766 《英國打工度假：Fortnum & Mason》 https://www.facebook.com/smilelondonlife/posts/1274531652711411 《微笑和蘿蔔的故事》 https://www.facebook.com/smilelondonlife/posts/1275844239246819 《微笑英倫懷孕育嬰分享》 https://www.facebook.com/smilelondonlife/posts/1275887309242512?__tn__=K-R
放棄了國高中英文老師的職業，開始了我的倫敦打工度假生活，決定和一個?
79227 followers 57242 likes
View all posts

油雞飯 在 Facebook 的精選貼文

By

2021-09-27 23:42:51 有 9 人按讚
  • Share this:

#onetouch麻油雞飯
#TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋開團預告

娘說要打疫苗之前要多休息，One touch能解決的事情就不想Two touch！
拿出新玩具　#TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋，還有櫻桃大師推薦的老薑麻油醬包，退冰兩隻雞腿，然後Do Re Mi So…..（花媽上身）......麻油雞炊飯！！

這道炊飯應該要加高麗菜一起煮，兩隻不愛葉菜煮的軟爛所以省略，想加上鴻喜菇還要考慮猴子不愛，乾脆一點就雞腿，薑末，麻油醬包，One touch後利用煮飯的五十分鐘燙一點青菜洗兩顆番茄，完成早餐三明治綽綽有餘．

材料：
肉雞雞腿２隻
白米２杯
老薑麻油包１包
松露醬油２小匙
薑末１小匙
白胡椒些許

製作方式請看影片
這次我把便當裝盒過程一起錄製下來，有問題的也可以提出喔！！

炊飯小TIPS：
1.雞腿過煎可以去油去腥
2.白胡椒是台式料理的靈魂
3.松露醬油特殊香氣很合
4.開鍋後打散煮好的米飯幫助多餘水氣散發

裝盒小TIPS：
1.炊飯散熱再裝盒
2.燙青菜水分要瀝乾
3.醬料分開裝葉菜不會黑

#TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋
#電子鍋的各種可能
#十人份大容量
#4mm厚釜
#黃金62度鍋底
#大火力沸騰
#929開團
#有甜甜價
#捷徑杰靖

Tags:

About author
followers likes
View all posts

油雞飯 在 阿芷、吃貨走跳日記 Facebook 的最讚貼文

阿芷、吃貨走跳日記 By 阿芷、吃貨走跳日記

2021-09-27 18:08:17 有 3 人按讚
  • Share this:

花蓮 · 市區【飯人餐車 Rice man】
-
部落格完整文章👉https://reurl.cc/ZjnLyW
(google🔍阿芷 飯人餐車 Rice man)
-
從路邊餐車起家的 #飯人餐車Riceman
現在有自己的店面了，而且整個超文青超可愛
主要販賣豬油拌飯、滷肉飯、蔥油雞飯及湯品
不油不膩的清爽滋味，讓人忍不住一口接著一口!
-
—————————————————
📍 花蓮縣花蓮市林森路311號
📞 0921-305-790
🕗 11:30-14:30/16:30-20:00(周日公休)
—————————————————
🔍 #花蓮浪芷

#花蓮美食#花蓮小吃#飯人餐車#Riceman
#taiwan#taiwanfood#Hualien#Hualienfood

Tags:
阿芷、吃貨走跳日記

About author
歡迎來到我的小宇宙? 充滿我的不負責任小碎念!
347 followers 311 likes "https://lovemolly21386.pixnet.net/blog"
View all posts

油雞飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-11 18:57:49 有 157,642 人看過 有 2,083 人喜歡
  • Share this:

買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC
買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1

1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。


5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。

6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。

7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。

8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。

9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。


10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。

11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

post-title
Ytower Cooking channel

About author
the powerful chinese cooking website
927000 subscribers 267870295 viewes
View all posts

油雞飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-01 17:59:34 有 42,234 人看過 有 677 人喜歡
  • Share this:

買【Tefal法國特福】迷你智能溫控舒肥萬用鍋/壓力鍋 按這裡→ https://lihi1.com/pDCFo
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3zM4ksc
#楊桃美食網

1.麻油雞
材料
雞腿肉 1600公克 chicken thigh 1600g
薑 150公克 ginger 150g
熱水 1000cc hot water 1000cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 600cc cooking rice wine 600cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。雞腿肉洗淨後，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 將雞腿肉塊放入炒鍋中。小火轉中火，快速拌炒逼出雞腿肉水份。
4. 炒到雞腿肉微焦黃時，倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。再加入熱水；煮至湯汁滾沸時，關火。
5. 蓋上鍋蓋，燜約10分鐘，讓雞腿肉入味即可。

2.麻油蛋包麵線
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
麵線 1把 vermicelli 1pcs
麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
老薑絲 30公克 aged ginger 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 400ml water 400ml
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，倒入少許油麻油，放入雞蛋，蓋上鍋蓋燜煎3分鐘，蛋包完成先取出。
2. 原鍋放入薑絲與1大匙麻油炒香。
3. 放回蛋包，加入米酒、水，加蓋煮至滾沸。
4. 放入麵線煮2分鐘即可。

3.麻油炒腰花
材料：
豬腰 1副(約800公克)/ pig’s kidney 800g
薑片 80公克/ginger 80g
麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp.
米酒 100ml/cooking rice wine 100ml
水 100ml/water 100ml
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

作法：
1. 豬腰對切開，去除中央的筋膜。表面劃十字花刀，再切塊。
2. 用流水持續沖洗切好的腰花30分鐘，去除腥味。再瀝乾。
3. 煮一鍋水至滾，再放入腰花，再滾起後即撈出瀝乾。
4. 熱鍋放入麻油，再放入薑片，炒至薑片香味散出，放入腰花、米酒、水和鹽拌炒均勻即可起鍋。

4.麻油雞炒飯
材料：
白飯 400公克/ steamed rice 400g
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
雞腿丁 300公克/ chicken thigh 300g
薑末 15公克/ginger 15g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
調味料
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
作法：
1. 麻油倒入鍋中加熱，放入雞腿丁，將雞腿丁炒至表面金黃焦香。
2. 放入薑末、枸杞炒香，再放入白飯，用大火翻炒均勻。
3. 接著放入鹽、米酒拌炒均勻即可。


5.麻油炒豬肝
材料
豬肝 500公克 pigs liver 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
薑片 50公克 ginger 50g
枸杞 5公克 goji berry 5g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
蔥段 20公克 scallion 20g
鹽 1/3茶匙 salt 1/3tsp.
醃料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
作法
1.豬肝洗淨後切片，加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)
2.抓至醃料變紅，加入清水洗除黏液與血水，後取出沖洗乾淨。
3.熱鍋，放入薑片與麻油，以小火煸至焦香。
4.放入豬肝，轉大火炒至豬肝表面變色。
5.加入米酒、枸杞煮滾，再放入鹽、蔥段煮至豬肝不會再滲出血水即可。(不能煮太久豬肝會又硬又澀)

6.麻油杏鮑菇
材料
杏鮑菇 650公克 king oyster mushroom 650g
枸杞 15公克 Chinese wolfberry 15g
薑 80公克 ginger 80g
熱水 450cc hot water 450cc
調味料
麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp
米酒 150cc cooking rice wine 150cc
作法
1. 薑洗淨後，切成薑片，備用。
2. 開小火，在炒鍋中放入麻油，再立即放入薑片。用小火煸薑片，煸到薑片邊緣微捲曲。
3. 放入杏鮑菇，小火轉中火拌炒，炒至杏鮑菇微呈焦黃顏色。倒入大量米酒，拌炒20秒，逼出酒香。
4. 再放入熱水，煮至湯汁滾沸。放入枸杞，關火，用餘溫再加熱1分鐘即可。

7.麻油松阪豬
材料
松阪豬 500公克 pork neck 500g
麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
老薑片 50公克 aged ginger 50g
蔥段 30公克 scallion 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 200ml water 200ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後，放入麻油與老薑片炒至焦香。
2. 鍋內放入蔥段、松阪豬炒勻。
3. 放入米酒、水，蓋上鍋蓋燜煮至行程結束(約16分鐘)。
4. 起鍋前加鹽調味即可。

8.麻油煨螃蟹
材料：
螃蟹1隻 crab 1
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑片50g aged ginger 50g
枸杞適量 goji berry qs.
米酒200㏄ cooking rice wine 200㏄
太白粉少許 tapioca starch qs.
作法：
1.螃蟹剁塊。
2.在蟹肉切面撒少許太白粉。
3.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑片。
4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
5.放入螃蟹，待變色後，加入米酒、枸杞，轉中火煨熟至略收汁即可。

9.麻油麵線煎
材料：
麵線150g vermicelli 150g
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑末20g aged ginger 20g
作法：
1.麵線煮熟。
2.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑末。
3.炒至香味溢出、薑末微焦。
4.放入麵線，將兩面煎至焦黃即可

10.麻油雞飯
〔材料〕
麻油 50公克／sesame oil 50g
薑絲 50公克／shredded ginger 50g
雞肉 400公克／chicken 400g
醬油 20公克／soy sauce 20g
鹽 1茶匙／salt 1tsp.
米酒1/3杯／cooking rice wine 1/3cup
長糯米 3杯／long-grain glutinous rice 3cup
冷開水 2杯／cooled boiled water 2cup
枸杞 適量／goji berry q.s.

〔作法〕
1. 打開鍋蓋，選擇「調理行程」—「快炒」、溫度設定150℃，放入麻油與薑絲。
2. 薑絲煸到微乾、散發香氣後放入雞肉，稍微翻炒，再倒入醬油、鹽及米酒，繼續翻炒至雞肉表面變白後，撈起鍋內一半的炒料備用。
3. 倒入洗淨瀝乾的長糯米及冷開水，再放回上一步驟撈出的炒料，並撒上枸杞。接著蓋上鍋蓋，選擇「快煮米飯」—「白米」功能，靜待烹調完成即可上桌。



-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

post-title
Ytower Cooking channel

About author
the powerful chinese cooking website
927000 subscribers 267870295 viewes
View all posts

油雞飯 在 挑嘴男ASMR Youtube 的精選貼文

挑嘴男ASMR By 挑嘴男ASMR

2021-08-27 20:30:09 有 101,094 人看過 有 2,064 人喜歡
  • Share this:

🔹本日最強搭配就是泰式綠咖哩&BBQ棒棒腿，另外還有那個麻油雞飯糰有夠強!!!濃厚的麻油香氣裡面還包著軟嫩的雞腿肉超好吃😋跑了三間店幸好最後有買到!!!
-
🔹沒拍到的好吃微波美食請幫我補上～
-
{其他熱門影片}
吃播『8間連鎖炸雞排店』，網友推薦的真的好吃嗎？
https://www.youtube.com/watch?v=jTRWLvGC9Xw&t=270s
吃播『台灣知名麻辣火鍋外帶』鼎王、老四川、青花驕、老常在
https://www.youtube.com/watch?v=WTa62IDNZks&t=222s
吃播『台灣知名連鎖火鍋外帶』海底撈真的好吃嗎？
https://www.youtube.com/watch?v=vXwQ5s8VV24&t=113s
吃播韓國炸雞評比，網友激推的真的好吃嗎？
https://www.youtube.com/watch?v=sxutWZ3iSyY&t=1s
吃播香辣海鮮龍蝦、章魚、鮑魚、扇貝
https://www.youtube.com/watch?v=_EUXU6ktvoM&t=216s
吃播螺獅粉＆臭豆腐＆榴蓮，又臭？又辣？
https://www.youtube.com/watch?v=E2NrBzm-SKw&t=173s
吃播麻辣火鍋＆麻辣鴨血
https://www.youtube.com/watch?v=w7Cs12UIgbU&t=85s
---------------------------------------------------------------------
挑嘴男其他社群
IG- https://www.instagram.com/_foodlifestyle_/
FB-https://www.facebook.com/foodlifestyles/
抖音-https://www.tiktok.com/@_foodlifestyle_/
---------------------------------------------------------------------
合作信箱：foodlifestyle168@gmail.com
[MUKBANG ASMR]吃播『11款7-11超商必吃微波美食』，網友激推的真的好吃嗎？먹방 치킨 &EATING SOUNDS｜挑嘴男ASMR
#ASMR #吃播 #MUKBANG

post-title
挑嘴男ASMR

About author
哈囉歡迎來到『挑嘴男ASMR』 這邊主要分享的是(ASMR/吃播/Mukbang)影片 身為廢宅的我最喜歡吃「炸雞、海鮮、泡麵、超商美食」等懶人食物，偶爾心血來潮就來個創意搞怪類美食，不排斥嘗鮮各式好吃的美食，所以非常歡迎大家跟我分享你們想看的食物唷～ - ✨商案合作請洽 信箱：[email protected]
61200 subscribers 72809 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

油雞飯 在 了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵Hawker Chan Taiwan - Facebook 的推薦與評價

了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵Hawker Chan Taiwan · No.36, Sec. 1, Zhongxiao W. · See Menu · Rating · 3.5 · 11,752 people checked in here · [email protected]. ... <看更多>

你可能也想看看
油雞飯做法
台北 油雞飯
油雞飯熱量
米其林一星 油雞飯 台北
油雞飯嘉義
蔥油雞飯
油雞飯英文
了凡油雞飯
搜尋相關連結

#1. 《蔥油雞飯》食譜與做法 - 愛料理

愛料理「蔥油雞飯」食譜。有最新的《蔥油雞肉飯》，以及《蔥油雞肉絲飯》、《蔥油雞。拌飯蔥油》、《蔥油雞飯_電子鍋料理》。也有麻油雞、高麗菜飯、雞絲飯、麻油、電 ...

#2. 了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵Hawker Chan Taiwan - Facebook

了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵Hawker Chan Taiwan · No.36, Sec. 1, Zhongxiao W. · See Menu · Rating · 3.5 · 11,752 people checked in here · [email protected].

#3. 了凡油雞飯連4年摘星米其林王浩宇抱怨：超難吃！

「了凡油雞飯‧麵」來自新加坡，被喻為全世界最便宜的米其林餐廳，不過民進黨前桃園市議員王浩宇在臉書抱怨「超難吃！肉超冷、超柴、超乾， ...

#4. 台北8 間超好吃海南雞飯！每日限量排隊美食

台北8 間超好吃海南雞飯！每日限量排隊美食、鮮嫩多汁每一口都有雞油香 · 林記海南雞飯 · 艾叻沙 · 正香海南雞飯 · 文慶雞 · MAMAK檔星馬料理 · 瑞記海南雞飯.

#5. 【食譜】簡單又好吃的海南雞飯，單吃就可以吃好幾碗

1. 將雞腿洗淨擦乾水分，切蔥段、薑絲鋪在雞腿，取大約半小匙的鹽巴(家有米酒 的話可以加少量，我家剛好用完了，沒用也沒差XD)抓醃一下雞肉，冰進冰箱醃 ...

#6. 了凡油雞飯.麵店家菜單

店家簡介： 2016-2019年新加坡米其林一星小販也是世界唯一一間米其林小販招牌油雞使用9種不同中藥材滷製而成，甜鹹外皮、滑嫩口感，可搭配蜜汁叉燒或脆皮燒肉，一個餐 ...

#7. [食記][台北市] 了凡香港油雞飯‧麵HOYII北車站店(已歇業)

餐廳名稱：了凡香港油雞飯‧麵消費時間：2017年5月24日地址：台北市中正區忠孝西路一段36號鄰近車站：高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義 ...

#8. 超簡易懶人料理～電鍋一鍋到底「海南雞飯」淋蔥油醬 - 奇摩新聞

超簡易懶人料理～電鍋一鍋到底「海南雞飯」淋蔥油醬、沾甜醬油都好吃 ... 先來看一下食材吧！其實要正宗的話，米需要用香米，然後還得香蘭葉、香茅、芝麻油…

#9. 【三重美食】豐雞號-軟嫩不乾柴豐富美味的港式油雞飯美食 ...

【三重美食】豐雞號-軟嫩不乾柴豐富美味的港式油雞飯美食說到港式便當店大家第一個會想到的就是三寶烤鴨、油雞、叉燒這當中油雞的美味深獲不少人喜愛甚至到已經有店家 ...

#10. 了凡油雞飯‧麵100元就吃的到的米其林料理【台北車站】

0來自新加坡的了凡油雞飯‧麵是首家米其林小販，在台灣目前有5間分店，新加坡的了凡油雞飯環境其實就像是台灣街道上的燒臘店、小吃店，我們這次去台北 ...

#11. 台中『台中油雞飯餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

台中市『台中油雞飯餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家 · 1.bistro88義法餐酒館. 4.2. (37則評論) · 2.豐雞號台中河南店. 4.2. (13則評論) · 3.男飯海南雞飯健行店. 3.9. (3則評論).

#12. 【台北海南雞飯精選懶人包】 台北8家必吃海南雞飯

【台北海南雞飯精選懶人包】 台北8家必吃海南雞飯，海南雞好吃，雞飯也香噴噴＠瑪姬幸福過日子. 23371.

#13. 慶城街海南雞飯，不排隊吃不到！ - 南京復興站

到台北工作後，吃了不知道幾次的「慶城街海南雞飯」，就是因為它真的太好吃拉！所以有朋友帶我來吃之後，我就自己又來吃了好幾次，每次吃都覺得這個 ...

#14. 夏日電鍋料理推薦》20分鐘做好「蔥油雞」，冷吃熱吃都可以

夏日電鍋料理》蔥油雞(來源：大象發福廚房) ... 拌在飯裡保證是最棒的下飯菜，若再隨意準備一兩樣青菜跟溏心蛋妝點，就可以直接當作偽海南雞飯了！

#15. 瑞記海南雞飯 - 台北

THE BEST CHICKEN RICE IN TOWN · -分店資訊 · -台北大直北安店-中山區北安路610號02-27223300 (2021年10月13日開幕) · -台北永吉店-信義區永吉路30巷145號02-87873366 · -台北 ...

#16. 【台北美食】了凡叫雞人家雞有名不用排隊了！ 香港油雞飯麵

其實這是前兩個月暑假平日和香香、阿宏作夥來~看在了凡是新加坡的米其林一星，插旗插旗！ 小芝有點搞混到底是新加坡美食還是香港美食就是了XD.

#17. 冰脆雞飯(油雞) - 池上木片便當

冰脆雞飯(油雞). cold Crispy soy sauce chicken. 炎熱的夏天來一盒冰脆雞，美味爽口令人食指大動一口接一口。 處理過的雞肉切成段後，在上頭撒上些許蔥花及薑絲

#18. [台北美食] 了凡油雞飯麵- 新加坡米其林加持的港式燒臘/ 世界首 ...

了凡油雞飯麵Hawker Chan | 台北市中正區忠孝西路一段36號11:00-22:00 | (02) 2311-8078 了凡油雞飯是來自於新加坡, 獲得米其林一星認真的小販型.

#19. 了凡油雞燒臘．飯．麵 - 和億生活官方網站

天下沒有一流的食物，只有一流的廚師！ 打破米其林百年傳統｜世界首家一星小販的故事. 位於新加坡牛車水大廈的「了凡油雞 ‧ 燒臘 ‧ 飯 ‧ 麵」，由農家子弟出身的陳翰銘 ...

#20. 林記海南雞飯

2019年6月全新開幕的林記海南雞飯位於中山區遼寧街11號，主打道地新加坡美食-海南雞飯.肉骨茶湯.叨沙海鮮湯麵等等，美味薑黃飯&頂級三合一沾醬，我們的海南雞飯 ...

#21. 豐雞號｜台中港式快餐便當 - 糖糖's 享食生活

接下來這碗招牌油雞飯，主食變成了白米飯，除了招牌油雞，旁邊還會搭配三樣配菜，配菜部分每天都會更換，店家還會特別在白飯上頭淋上特製醬汁，讓米飯 ...

#22. 台北美食｜『了凡香港油雞飯麵』松山車站內的叉燒飯專賣

△店家的主餐是100元的招牌油雞飯、120元的油雞公仔麵/撈麵、130元燒肉飯、140元的燒肉公仔麵/燒麵、130元的叉燒飯、140元的叉燒公仔麵/撈麵、150元的排骨 ...

#23. 台北8家超好吃海南雞飯推薦！軟嫩但不軟爛、每一口都有雞油香

1. 林記海南雞飯 · 2. 艾叻沙 · 3. 正香海南雞飯 · 4. 文慶雞 · 5. MAMAK檔星馬料理 · 6. 瑞記海南雞飯 · 7. 星島海南雞飯 · 8. 慶城海南雞飯.

#24. 在地老饕最愛！台南這家油雞飯給料不手軟，必搭油蔥

台南這家油雞飯給料不手軟，必搭油蔥、醃蘿蔔還能免費喝雞高湯. 2021/04/20 15:00 ｜撰文、攝影傻妞吃台南｜整理江芷稜.

#25. 【台北市中正區】了凡香港油雞飯麵台北車站還是吃燒臘飯吧

了凡香港油雞飯麵營業時間：11:00-22:00 電話：(02)2311-8078 地址： 台北市中正區忠孝西路一段36號檢視較大的地圖造訪日期：2018/06 -- 到台北車站 ...

#26. 星島海南雞飯

海南雞飯起源於新馬等地，最主要以醃製好的雞肉再配上香飯而成的一道料理，看似簡單但背後的製作過程可是相當繁瑣，全新開幕的『星島海南雞飯』位於台北市信義區松山 ...

#27. 蔥油雞扒飯食譜｜自製茶記人氣碟頭飯雞扒濕潤爆汁最重要這步！

這個碟頭飯的材料如蔥、油都是廚房順手拈來的食材，若然家中有凍肉的話更可以即時自煮，方便得很。煎雞扒也沒有太多的秘技，謹記雞皮向下下鍋，每面的頭1 ...

#28. 【食譜】海南雞飯電鍋一鍋到底超簡易懶人作法在家工作推薦 ...

【食譜】海南雞飯電鍋一鍋到底超簡易懶人作法在家工作推薦食譜！ 淋蔥油醬、沾甜醬油好吃耶 ... ▸ Step 1. 先處理雞肉，將多餘碎骨切掉、正反面劃幾刀，斷 ...

#29. 【台中西屯區】了凡香港油雞飯麵～全球最便宜的米其林1星

今天豬飛就搶先來幫大家吃看看這個了凡香港油雞飯麵的滋味。 整修後的J-Mall有別於以往，會有更多特色餐飲品牌進駐，很期待完工後的模樣。 一樓面臨台灣大道的品牌正是 ...

#30. 了凡油雞‧燒臘‧飯‧麵台北南西店| Order now! inline online ordering

招牌油雞半雞+蜜醬叉燒+主食(飯or撈麵or公仔麵)x3+本月時蔬x2+了凡滷蛋x3+香滷百頁x2+湯x3 ※ 食材來源：雞(台灣)、豬(荷蘭/加拿大). 0. NT$768. +. 招牌油雞半雞2人餐.

#31. [食]宜蘭羅東平價古早味美味道地三星蔥油蹦出新滋味古早味 ...

來羅東逛夜市，除了吃夜市美食外~也不可錯過附近的隱藏美味!!!邊走邊逛~總會發現新鮮事~古早味三星蔥油雞飯鮮嫩雞腿肉加Q彈雞皮，並淋上三星蔥蔥油一 ...

#32. 【台北車站】了凡香港油雞飯‧麵-百元米其林一星美食

招牌油雞一定要點，就可用100元台幣吃到米其林一星的料理。 飯是用台灣珍珠米，上面的醬汁是從新加坡帶來的，原汁原味。 油雞用 ...

#33. 米其林一星平價美食【了凡油雞】台南慶開幕「招牌油雞飯 ...

從2016年起就連續四年獲得新加坡米其林一星肯定的「了凡油雞」於新光三越新天地B2正式開幕!!! 開幕慶推出買一送一活動，9月26日~10月11日只要消費任一主食 ...

#34. 了凡油雞飯｜米其林一星小販進駐各大百貨公司｜捷運中山站 ...

了凡油雞飯分店. ○台北南西店 電話：02-2525-5578 地址：台北市南京西路15號B1 (新光三越南西3 ...

#35. 【台北中正】了凡香港油雞飯‧麵和億北車店。世界首家米其林 ...

了凡香港油雞飯‧麵和億北車店地址：台北市中正區忠孝一路36號(和億北車站) 電話：02-23118078 營業時間：11:00~22:00 拍攝日期：2018年12月29日在網.

#36. 【食】【台北】了凡香港油雞飯‧麵Hawker Chan Taiwan．全 ...

這幾個禮拜最夯的店莫過於新加坡來的米其林一星油雞飯「了凡香港油雞飯．麵」了，每次經過都滿滿長長的排隊人龍。這禮拜波妞家終於有空，可以來嚐嚐看 ...

#37. 來自台北人氣店！近期討論度很高的香港風味「豐雞號」～超 ...

招牌油雞、綜合廣東滷味拼盤和吃了很飽足的撈麵、飯類都很不錯，. 不管是食材選用、滷製風味和價格都有水準，是台中防疫期間值得推薦的外帶美食。 偷偷說 ...

#38. 首家「小販米其林」入台了凡油雞飯一手試吃報告- 生活

繼代理引進米其林一星「添好運港點專賣店」之後，和億生活集團再度自新加坡代理引進世界第一個「米其林摘星攤販」─「了凡香港油雞飯麵」入台， ...

#39. 全台北最好吃的海南雞飯TOP8推薦～超道地的風味帶妳秒飛 ...

全台北最好吃的海南雞飯TOP8推薦～文慶雞、瑞記、星島都上榜，超道地的南洋風味帶妳秒飛海南島！ · 林記海南雞飯 · 艾叻沙 · 正香海南雞飯 · 文慶雞 · MAMAK檔 ...

#40. 【台北大安區】 山水食堂 捷運忠孝復興站CP值爆炸高的平價 ...

必點蔥油雞飯.厚切10盎司牛排丼飯,還可免飯加飯加醬汁,雞湯飲料喝到飽喔!!!

#41. 海南雞飯之雞油飯 - 老娘的草根飯堂

海南雞飯之雞油飯 ... 浸雞水: (平常電飯煲的量，就是三杯米就加到3度的水量). - 雞肥膏 (可不加). - 白米: 3杯 ... 燒紅鍋，下一點點油，轉小火炒香乾蔥+蒜蓉.

#42. 【桃園了凡油雞飯‧麵】世界首家米其林一星小販。100元就可嚐 ...

連續榮獲三年新加坡米其林一星的「了凡油雞飯・麵」，現在不用到台北桃園也能吃得到，全台第五家就藏身在大江購物中心的美食街，油雞飯一份只要100元 ...

#43. 鸡油饭_百度百科

鸡油饭 · 1.米洗净,用冷水泡半个小时后,沥干水分. · 2.起油锅，待花生油稍热，放鸡油爆香,榨出鸡油，油渣不要。 · 3.加入蒜瓣和姜片爆香,倒入大米,再加盐炒匀.把鸡汤倒入其中.

#44. 【新加坡美食】了凡油雞飯麵(牛車水店)｜全球最平價的米其林 ...

吃的是港式燒臘，像是油雞、叉燒、燒肉，有飯也有麵。 餐廳位於新加坡中國城的牛車水，附近都是充滿南洋味的洋房，街上還掛著中國式的燈籠。

#45. 台北車站食記【了凡香港油雞飯麵台灣1號店】原來油雞要這樣 ...

來自新加坡被喻為全世界最便宜的一星米其林料理,了凡香港油雞飯麵Hawker Chan Taiwan終於在HOYll北車站開幕了,這油雞到底有什麼魔力？

#46. 新加坡八家米其林推薦品嘗雞飯的好去處 - MICHELIN Guide

了凡香港油雞飯‧麵是一家快速服務的連鎖店，起初只是牛車水大廈小販中心（ Chinatown Complex Food Centre）的香港油雞飯麵攤位。2016年底，陳翰銘與和興 ...

#47. 【台南中西區】阿樂師油雞飯。大份量油雞便當裝到快滿出來 ...

阿樂師在保安市場旁賣玫瑰油雞，黯然銷魂叉燒肉，三牲及限量便當，創辦人以前曾在羊城油雞當主廚，後來自己出來開業，真材實料一吃就愛上，在當地老饕們的 ...

#48. 【台北101美食街】了凡油雞飯麵,台灣四號店,新加坡米其林一 ...

新加坡平價米其林一星美食了凡油雞飯麵在台北101美食街設店，是台灣的第4家店，有別於北車台灣一號店，這裡推出101獨家套餐組合，有單人和雙人餐自由 ...

#49. 不用出飛新加坡也吃得到盤點大台北5家人氣海南雞飯

去過新加坡或馬來西亞的朋友，對於當地美食一定印象深刻，像是肉骨茶、沙嗲及海南雞飯等，尤其已經有1年不能出國，相信對這些美食一定還念念不忘， ...

#50. 台南便當油雞每日限量晚到就買不到了!!!! 台南百元便當台南 ...

某天小美的同事買了阿樂師油雞一個100元便當，引起全辧公室人的注意~ 肉滿到蓋掉整個便當盒ㄟ身為吃貨的小美阿姨隔天特地起了個大早從 ... 油雞飯$100.

#51. 在東京都內可以吃到真正好吃的海南雞飯。

在日本造成轟動的泰國料理海南雞飯（Kaomangai）。在泰文當中Kao是指白飯，man是指油，gai是指雞肉。用水清煮雞肉之後，把雞肉的湯汁淋在煮好的飯上， ...

#52. 《食記》『了凡香港油雞飯‧麵』- 台北市捷運台北101/世貿站 ...

在台北101 美食街也吃過一半以上的餐廳了，但一直沒有整圈繞完過，今天特地仔細地走了一遭，發現了這家人潮不少，且招牌看起來很厲害的了凡香港油雞 ...

#53. 【台北食記】瑞記海南雞飯林宥嘉也愛的新加坡特色美食！永吉 ...

新加坡平民小吃海南雞飯，一直是我的心頭好前陣子在偶像林宥嘉的IG上看到四顆星推薦貼文，讓我再度想起《瑞記海南雞飯》這間口袋名單黃澄澄的招牌海南 ...

#54. 蔥油雞飯_電子鍋料理食譜與作法by 18食堂 - Cookpad

步驟 · 備好所有食材。 · 【雞腿肉斷筋並醃漬♪】先去除多餘黃色油脂，再將肉厚處逆紋稍切斷筋(如圖)。 · 取出[電子鍋]，內鍋放進奶油、蒜末，蓋上鍋蓋，點按 ...

#55. 了凡香港油雞飯麵」世界首家摘星小販的百元米其林料理

（2017.07）打破米其林百年傳統，新加坡「了凡香港油雞飯麵」是第一家榮獲一星殊榮的小販，台灣開賣油雞、叉燒、燒肉和排骨四大招牌全數到齊，並可 ...

#56. [親子料理]史上無敵簡單的蔥油雞自己做!!!

燒臘三寶之我最愛的蔥油雞原來自己做這麼簡單,還可以把飯拌成我最愛的偽海南雞飯,大家一定要動手試試看啊!!!!!自從上次做了令人垂涎欲滴的叉燒後(詳.

#57. 添好運X了凡油雞飯·麵冷凍商品

米其林一星冷凍商品.

#58. 星島海南雞飯松山店/台北海南雞/信義區海南雞/松山美食/松山 ...

星島海南雞飯松山店/台北海南雞/信義區海南雞/松山美食/松山小吃/松山美食推薦/松山海南雞. Connect to internet to see place info. Directions. Start. Save. Share.

#59. 【台北中正食記】了凡香港油雞飯麵。世界第一家米其林摘星小販

打破米其林百年傳統， 於2016年破例首次頒發一顆星榮耀給予攤販， 源自新加坡的【了凡香港油雞飯麵】， 以香港油雞飯、麵而聞名， 因價格經濟實惠， ...

#60. 【台北/松山美食】慶城海南雞飯-我的老天啊雞腿跟蔥油醬也太 ...

這天在慶城海南雞飯嚐到的雞腿與雞飯表現無懈可擊，以我愛吃雞腿也追求美味外食米飯的個性， 未來應該會常去他們家報到。

#61. 【台北美食/信義區】了凡油雞飯‧麵-台北101的B1,世界首家 ...

Mar 27. 2019 20:57. 【台北美食/信義區】了凡油雞飯‧麵-台北101的B1,世界首家米其林小販,來自新加坡的港式燒臘【20181028】. 455. 創作者介紹.

#62. 【台北】了凡香港油雞飯.麵｜來自新加坡最便宜的米其林一星 ...

了凡香港油雞飯‧麵 Hawker Chan Taiwan ｜台北市中正區忠孝西路一段36號在介紹世界第一家小販米其林一星新加坡最便宜米其林的影片中認識了凡香港油雞 ...

#63. 鄉民食堂推薦八大台北市美味必吃海南雞飯！

海南雞飯，也有單純叫『雞飯』的，雖說大家覺得這是新加坡或馬來西亞菜，但這個飯其實從名字就知道，是『海南』『雞飯』。也就是由海南島所起源。

#64. 細說從頭，海南雞飯

海南雞飯是熱帶的料理，源於海南島的文昌市，作法類似白斬雞，惟食用時搭配雞汁飯及黑醬油、薑蔥醬及辣椒醬，滋味更加豐富。萬能的維基百科告訴我們， ...

#65. 【台北】超大隻去骨雞腿海南雞飯，上班族最佳首選

新開的海南雞肉飯！上班族最適合的外帶便當，來「站食可以Stand&eat」就對了，有菜有肉營養滿分，使用超大隻去骨雞腿製做，油油亮亮超軟嫩，加上生 ...

#66. 林記海南雞飯台北外送| 菜單 - Uber Eats

使用Uber 帳戶即可向台北的林記海南雞飯訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點，並可追蹤訂單進度。

#67. 【台北美食】瑞記海南雞飯‧免出國就能 ... - 大口老師的走跳學堂!

另外肉骨茶、叻沙、飲品、甜點等也都有不錯的表現，幾乎每一樣都讓人滿意度極高，接下來趕緊來看看大口吃了哪些好料吧! 【店家資訊】 瑞記海南雞飯(永吉店)

#68. 【台北美食】北車美食/KMG泰式海南雞飯/泰國老闆用心熬煮出 ...

在KMG泰式海南雞飯，品嘗的不只是美味的料理、還有熱情的服務、老闆對食材的堅持及享受老闆訴說整個套餐從無到有的料理故事。 位在捷運台北車站M2出口附近 ...

#69. 了凡香港油雞飯‧麵｜台北車站美食最平價的米其林一星料理油 ...

了凡香港油雞飯‧麵｜全球第一家米其林一星小販的第一間海外分店，衝著這個名號我無論如何都想吃看看啊！品嚐過油亮多汁的油雞、脆皮排骨及銷魂叉燒後 ...

#70. 林記海南雞飯(大安店)| 異國、免預約、自取外帶優惠券 - GOMAJI

林記海南雞飯(大安店) 【林記海南雞飯】主打道地新加坡美食，有海南雞飯、肉骨茶湯、叨沙海鮮湯麵等等，都是透過專人長時間細心燜煮而成，再搭配美味薑黃飯、噴香雞油 ...

#71. 海南雞飯之雞油飯 - 老娘的草根飯堂

海南雞飯之雞油飯這個是我做過幾次的油飯中最好吃的一次! 而且沒有加味精(多數都要用史雲生!) 我不太吃飯的都吃了兩大碗，建議可多做一點， ...

#72. [美食]台北了凡香港油雞飯/麵Hawker Chan Taiwan-米其林一星 ...

位在台北車站的這間了凡油雞飯，頂著米其林一星的尊貴，從新加坡下榻台灣。 台灣民眾趨之若鶩，爭先恐後地灌爆這家店的餐桌，剁雞肉響，刀起刀落， ...

#73. 海南雞飯(附雞油飯+ 酸辣汁食譜)食譜、做法 - Cook1Cook

1雞油飯料： 白米200克，雞湯200毫升(煮雞的湯)，薑片2片(切小粒)，蒜頭2粒(剁成茸)，香茅1支(略拍，斜切成片) · 2酸辣汁料： 蒜蓉1湯匙，紅椒1-2條(切粒) ...

#74. [新莊鑫庄雞肉飯]福壽街高質感文青風主打海南雞飯意外讓我 ...

店家招牌主打海南雞飯，在新莊我真的沒吃過這道菜，我本身很愛吃海南雞，也特別跟店家說我要加辣加蔥，辣醬其實不會太辣，帶點甘甜，特製的油蔥很香跟雞肉 ...

#75. 要預約才有的海南雞飯~不定期不定點的台北街頭攤車

呼應店名，真的只賣一種海南雞飯，其他都沒有喔！ 5份以上就有外送服務喔！至於擺攤就是12:00開始到賣完為止囉！

#76. [食記] 高雄- 陳記海南雞飯，海南雞、叉燒、肉骨茶

海南雞配叉燒(105元)。兩樣主食、兩樣配菜、半個溏心蛋以及醬料，還有一大重點的雞香飯。以份量而言， ...

#77. 經典必吃 海南雞飯

經典必吃✦海南雞飯 · 肉量激增40% 飽足感加一倍！ · 去骨雞腿+雞胸肉兩種口感齊享受！ · 全台獨門秘方海南雞靈魂五味醬 · 本店使用雞肉原產地（國）：台灣.

#78. 永和美食-何方雞海南雞飯 - 台灣好吃BLOG

突然想吃海南雞飯～搜尋到永和有一間海南雞飯，價格也便宜，就決定去試一試。 超級推介這家！便宜好吃份量又多，cp值超高啊。

#79. 油雞飯料理的8種做法- 食譜主題網 - BigGo

油雞飯 料理食譜配方，共有8種不同的作法。美味的藏寶圖，料理的萬花筒，就在食譜主題網。

#80. 【高雄 前鎮 夢時代】海記醬油雞飯 新加坡60年老店

一個飯大概是售價＄170～＄210之間，上面的主菜就是醬油雞、海南白雞、叉燒、燒肉不同的排列組合，可以選要雞味飯或者是全蛋麵，其他配菜都是一樣的，也 ...

#81. (已歇業)【男飯-富民店】南高雄超夯排隊海南雞飯|左營平價美食

雖說這絕對是超級台式毫無新加坡正宗南洋口味的海南雞飯，但是論雞肉美味度、海南雞飯的醬汁調配都還是相當有特色的，在100元不到就可以吃到這樣品質 ...

#82. 盡在鍋寶好食光 - 食譜

食材：全雞、蔥、蒜頭、薑、紹興酒、素蠔油、醬油、白胡椒粉、麻油、陳皮、八角、花椒、肉桂、薑、鍋寶IH智能定溫電子鍋. 食譜-麻油雞湯&蒸油飯 ...

#83. 「不要不信邪這家瑞記海南雞飯真的一試成死忠！」超軟嫩肉質

超軟嫩肉質、雞油拌飯、還有三款特製沾醬亮點太多先去吃了再來聊！ VOGUE 更新於2019年04月10日21:29 • 發布於2019年04月 ...

#84. 真的很想天天都吃這盤海南雞飯！ - 新加坡美食

來新加坡的第一餐就獻給了大名鼎鼎的海南雞飯了～！不過天天海南雞飯是在麥士威熟食中心裡面(新加坡有很多熟食中心)，而麥士威熟食中心正在整修中， ...

#85. 香港油雞飯麵(米其林一星美食)+麥士威哈哈米暹(NE4Chinatown)

PEKO真心推薦第一次到新加坡旅遊的朋友住在牛車水，因為不只交通方便，品嚐美食更是方便；牛車水有三個著名的熟食中心，分別是「麥士威熟食 ...

#86. 星島海南雞飯龍江店/鮮嫩美味海南雞/台北中山區中山國中站可 ...

店家資訊Restaurant 地址：台北市中山區龍江路356巷7號交通：台北捷運中山國中站電話：02 2517 2685 營業時間：週一-週五10:30~22:30 附註：uber eats ...

#87. 好味港式燒臘｜台北車站熱門燒臘飯一到中午就大排長龍

好味燒臘店菜單就跟一般燒臘店差不多，油雞、叉燒、烤鴨、燒肉與香腸，單點一樣的便當價格是85元到95元，接著就是組合價，雙拼跟三寶價格分別為95元 ...

#88. 【南投。美食】草屯/ 星城新加坡風味美食，推海南雞飯配上一 ...

異國料理風情星城新加坡風味美食自從小叮嚀2016年去新加坡吃了當地的海南雞飯後開始念念不忘那海南雞飯這道美味的料理於是, 趁著來到草屯的周末假日來 ...

#89. 河內香雞飯-- Nha Hang Com Ga (海南雞、蜜汁雞…etc.)

海南雞飯一直我心中雞肉料理的極致表現之一。 目前我吃過的海南雞飯很少，能比較的也不多。 讓我念念不忘的就是河內Sofitel Plaza Hotel一樓餐廳的 ...

#90. [新加坡必吃美食推薦] 文東記海南雞飯@ 真的必吃，好好吃唷

這次新加坡是美食之旅，也挑戰了不少米其一星美食小吃， 不過來新加坡還是必吃海南雞飯啊，網友也激推的文東記海南雞飯，

#91. 【台北|石牌】新婦海南雞飯．脆皮烤鴨飯．平價星馬料理

新婦海南雞飯是我最近的新歡，在羅阿珮的介紹下，整個驚為天人，太好吃了!!價格又便宜，一主菜三配菜+湯+甜點這樣不到100元，我覺得好划算喔~之前和 ...

#92. 新北板橋新埔站致理科大附近平價美食星馬廚房海南雞飯

新北板橋新埔站致理科大附近平價美食星馬廚房海南雞飯. 星馬廚房位於新北市板橋新埔捷運站一號出口附近，距離致理科技大學很近，是平價的校園附近 ...

#93. 【食。永和】三鑫海南雞～發現東南亞風味平民美食！美味不用等

到新加坡一定要吃的道地美食當然是......海南雞飯一份香滑爽嫩的雞肉、一碗香噴噴的雞油飯、特製調味醬、一份清湯，就是這樣的組合，簡單卻美味～ 現在，不用坐飛機飛 ...

#94. 海南雞飯俗稱文昌雞糒 - 每日頭條

主要以海南文昌當地的白切雞為食材，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，故得名海南雞飯。 中文名. 海南雞飯. 英文名. Hainanese Chicken Rice. 泰文名.

#95. 返璞歸真古早味- 雞油拌飯 - 矽谷美味人妻

上星期感恩節假期時,南加州的好友夫婦來訪晚餐時我們聊到豬油拌飯,大家越聊越起勁,紛紛談起記憶中那碗單純美好的豬油拌飯朋友眯著眼睛說起小時候吃的 ...

#96. 周日話題：海南雞飯的流離身分

海南島自有其雞飯的傳統及做法，也是當地普及的飲食習慣。此習慣由上世紀初移居到南洋的海南島人同時帶到他鄉，經東南亞地區在地的本土化，特別是用 ...