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上次跟大家分享我們家大塚先生介紹的
人氣ＮＯ１年輪蛋糕「治一郎」後
有很多人跟我說
其實他們的布丁和蛋糕卷也超好吃的
從那個時候我就一直惦記在心上
沒想到有一天在晴空塔的二樓甜點區裡
竟然被我發現治一郎也默默地進駐了
馬上衝去把網友們介紹的布丁和蛋糕卷帶走
順便再帶一小條濃巧克力蛋糕
在全家品嘗過後都肯定他們的布丁真的很美味
絲滑順口的質地把香濃的雞蛋香都滑進心裡
接著淋上焦糖漿後又是不一樣的風味
正在吃得津津有味時我家大塚小姑回來了
從一進門口就大叫：
「趕快來看喔～～～
我帶回來了最近超人氣的話題布丁喔．．．」
是的！我們家常會發生這種事！
當吃貨們住在一起久了
做的事情買的東西常常會有互撞的現象發生
例如同一天婆婆和我都買銅鑼燒回家
或是同一天小姑和婆婆都買了麵包等等
因為已經發生過太多次我們都見怪不怪
結果～
小姑買的布丁是哪一家的呢
照片先被我放在IG裡
覺得應該可以來寫一篇文章介紹
是說～
一天吃到兩種絕品布丁的感覺
可以更明顯感受到兩者不同出彩的地方
只有三個字可以形容
太。絕。了。。。
看到台灣停課不停學直到暑假的消息
可以理解很多家長可能快要瘋了
因為我們去年就是這樣
經歷了一段很長的時間
和小孩們關在家裡遠距上班上課
有好幾次都想叫救護車把自己載走算了
既然是過來人的身分
就來告訴大家一些我自己的經驗
其中有一個是我在那段日子裡的一個體會
那就是給小孩們和他們的爹一條活路吧
這樣同時也是給自己一條活路
與其過著每天不是先生看我罵小孩
就是小孩看我罵爸爸的戲碼
不如～
很多事情睜一隻眼閉一隻眼就好
大家也不是很願意一天到晚被關在一個屋簷下
小孩留在家裡上課無法和同學們玩在一起
其實也在承受著壓力
所以父母就不要太嚴格地去要求他們了
有時一起偷懶放空脫序一下也不錯啦
去年我和小鬼們在家裡看了很多YouTube
就這樣認識了HIKAKIN、DEKAKIN、
HIKARU、VAMYUN．．．等等
至於另一半在家裡犯下的種種罪行
建議直接就地放生比較痛快！
另外還有一個很棒的點子是
既然在家裡不能出門去享用美食
那就上網去尋找美食來安慰自己囉
據說疫情期間日本的網路購物成長迅速
其中甜點竟然是一匹黑馬
照片就是我們從網路上訂購到的絕品甜點
這款名為「天國之豬」的超級香濃布丁
標榜是到了天國也不會忘記的滋味
就算是地獄也想送去的滋味
但尺寸超級小的應該只能吃兩三口
另一個是號稱最好吃的年輪蛋糕「治一郎」
這是大塚先生在網路上找到買給我的
口感香濃又紮實、再搭配一杯咖啡更棒
照片被我放在ＩＧ裡了：
https://www.instagram.com/otsukatokyo/
每次當我氣到想去廚房拿菜刀時
一想到冰箱裡有這些甜點等著我去享用
腦海裡就會浮出～
暫時饒他們一命吧！
原來疫情期間甜點賣得好是因為
它是用來救命的…….
每周日本情報排行：http://kenshin.hk/jtravel-200919
===== 5-1位 =====
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詳細內容：http://kenshin.hk/jtravel-200919
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ずっと紹介したと思ってました、、が、本当に紹介したことないですよね？笑 どうしても１度編集した気がしてならず何度も検索かけてみたのですが出てこないので多分動画ではあげてないんでしょう(¯௰¯)笑
そんなことよりこのバウムクーヘンのしっとり感を知ってほしい。
あ、提供じゃないです(笑)
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治一郎 在 [食記] 治一郎京都0101店(想推一下喜歡的年輪蛋糕... 的推薦與評價
店 名：クーヘンスタジオ 治一郎 京都マルイ店 （Jiichiro）
地 址：京都府京都市下京区四条通河原町東入真町68 京都マルイ B1F
營業時間：10:30～20:30
休 日：無
推薦食物：年輪蛋糕
官 網：https://www.jiichiro.com/
圖+文字版：
https://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/219051245
單純文字：
之前有推過...Club Harie的年輪蛋糕（連結）
其實在日本出差時偶爾也會買CH來送人
記得還買過2盒6000塊以上的CH 小年輪(18個裝)送給請我做同步口譯的人吃
但自從我吃到了治一郎的年輪蛋糕．．．嘿嘿嘿
我決定跳槽了...! (平均一年只花10k在Club Harie上跳不跳都沒差吧~飛踢!)
那治一郎的年輪蛋糕的特色是什麼呢?
1. 治一郎的本店在靜岡，大大都知道靜岡很靠近富士山，其水質就是用神山的水阿!
(如果有點忘記靜岡的話...請點這個)
2. 軟硬度非常剛好，大大們可能有吃年輪會口渴的經驗...但治一郎的不會!
治一郎的職人非常細心注意烘烤的火候
可以烤出含有適量水分的年輪蛋糕(上圖為廚房)
3. 聽說蛋黃蛋白分別處理，所以可以充分感受蛋香
故除擁有年輪蛋糕多層次、具份量感等優點...其蛋香甚至可跟蛋糕的蛋糕體滋味聘美
4. 服務好(日本的店不都是這樣嗎!?踢飛)
之前就很喜歡這間的年輪，所以去訂了45盒送人
批貨時間不夠，還要在一天內從其他分店調度...這一點已經夠麻煩店員大大了
這間京都0101的店長還立馬送我一盒(上圖上上圖)+免運費~感恩!
另外，45盒也都幫我包上「おのし」
插播一下日文教學...のし的漢字是「熨斗」、那中文的熨斗，日文叫做「アイロン」ㄎ
除了年輪蛋糕外，還有當季限定的抹茶年輪也不錯
特色是抹茶味很重，雖然我比較愛經典款，但也入手了幾盒送人^^
在這邊提醒一下，如果那間店有當天現烤(到貨)的年輪
一定要買那個! 雖然保存日期只有1.2天...
另有一種真空包裝的，雖然可保存2週，但風味會輸一點唷
另外，還有治一郎的ラスク(脆餅)也大受好評阿!!!
尤其是上面2個口味，推薦推薦
上週6月19日是父親節，日本乾爸很愛吃
我也訂了一盒送他，一樣包的好好的，服務到家
如果對這ラスク（脆餅）是啥?有點好奇的大大請參考國王點心篇
目前0101有可以試吃，請參考看看唷!!!
以上就是繼靜岡鰻魚派之後的靜岡土產第二彈!
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