🎂名店母親節蛋糕早鳥預購團🎂
媽媽是個標準口是心非的好懂生物,每回想送禮物被她發現總會推著說不用啦、不要浪費錢、你們自己留著用等等,諸如此類我們常聽到的慈母官方回覆😌
但真正收到禮物以後,又常笑得像是十七、八歲情竇初開的小女孩,嘴角弧度彎得就像上弦月,表情動作也全面失守,身體語言老實的有夠可愛。
生活中不管是誰都需要儀式感,趁母親節買顆蛋糕給媽媽,精心挑選一個味覺和視覺都能level檔次提升的美味蛋糕,對於害羞表達愛意的我來說,是最偷懶又能直接傳達對媽媽愛意的好方法了。
這次團購的5種口味蛋糕來自2家名店,一個是台北民生社區起家的老字號麵包店【查理布朗烘焙】,之前跟大家一起團購他們家的貝果可是好評破百顆以上。
另一家名店則是金馬獎連續4年指定的甜點品牌,並且榮獲無添加美食獎三星的低卡低糖【起士公爵】,這次4款乳酪蛋糕其中一款還是跟 #法國世界盃麵包冠軍吳寶春師傅 共同研發,真的非常難得。
如果要擄獲大人小孩心的質樸美味蛋糕,可以選擇【查理布朗烘焙】,如果跟我一樣上輩子是老鼠超愛起司乳酪,或者特別喜歡創新嚐鮮的獨特口味,那麼【起士公爵】很值得一嚐。
廠商總共寄了3款口味讓我先幫大家試試味道
就連最多人好奇的🌶辣味蛋糕🌶我也臥薪嚐膽的試了😂
以下是心得給大家參考:
#青森蘋果蛋糕
這是一顆吃了心情會變好的蛋糕,拍照時一股清甜的蘋果香氣一直衝到我的鼻腔裡,切開蛋糕香味又會昇華到另一個層次,清甜爽口咻咻咻一下就吃完了。
我自己也做過幾次戚風蛋糕,但這款甜點師特別鋪上用糖煮過的青森蘋果,還刻意保留塊狀蘋果增添口感,糕體軟綿細緻而且用手壓也不會塌,吃了不會太甜或乾乾卡喉嚨,真的不是我這種泛泛之輩可以做得出來的。
如果喜歡醇香的蘋果滋味,那麼一定不能錯過這款青森蘋果蛋糕♡
#南國玫瑰女王乳酪蛋糕
名揚國際的吳寶春師父讓人印象深刻的就是他的荔枝玫瑰麵包,這款跟起司公爵一起合作研發的蛋糕也有好熟悉的玫瑰香氣。
很可惜我是不太喜歡花花草草入菜的人,原本預計只吃一小塊試味道就要冰起來,卻因為裡面蘊含有100%頂級凝脂乳酪、沒有農藥的南國玫瑰醬、帶有水果氣味的紅寶石巧克力等等。
接連吃了二、三口以後,漸漸覺得玫瑰香氣也太加分,收到那天差點忘了熱量直接嗑完一整顆,真的是很危險的粉紅蛋糕啊。
#母親節限定款✨美英小川椒乳酪蛋糕✨
這是我第一次吃到辣味蛋糕!剛開始想說也太不倫不類了吧,蛋糕不是酸就是甜,頂多帶點鹹,怎麼會有辣的?
但吃過以後又被打破三觀,嚴選米其林台菜膳馨師傅手作的椒辣油,混雜著乳酪和花生的濃郁香氣和顆粒碎感,咀嚼時占據在齒頰之間不肯散去,花椒香氣還會出奇不意的竄出頭來,麻而不辣非常驚艷,喜歡嚐鮮的人小心會被圈粉啊。
#尤其推薦起士公爵的乳酪蛋糕
★冷藏:鬆軟綿密
★冷凍:外綿+內在冰淇淋霜狀
★加熱:濕潤且入口即化
即使是同一款蛋糕卻會因為溫度不同而有多種口感
就像買了3種蛋糕一樣超值
📣小提醒
如果以口味和包裝和來說,這2家名店蛋糕都可以放心選購,但如果在意連刀叉都要一整套完整的儀式感,那麼只有起司公爵的 #南國玫瑰 和 #美英小川椒蛋糕 才有附贈精緻漂亮的玫瑰金屬刀噢(其他是一般塑料刀叉組)。
📍下單這裡請>> https://pse.is/LKY95
🌲早鳥優惠活動:即日起至4/25 23:59止
🌲付款方式:可刷卡 / ATM匯款
🌲出貨日期:5/3~5/8
🌲冷凍運費:$180 滿1000免運費
🌲Line客服>> https://line.me/R/ti/p/%40addonecs
法國世界盃麵包冠軍吳寶春師傅 在 "烘焙"奧林匹克台麵包師傅奪世界冠軍|華視新聞20220528 的推薦與評價
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