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#小魔廚房
一直在不沾鍋跟鐵鍋之間猶疑的我，星期二總算下定決心買了法國品牌de Buyer的炒鍋，今天收到後中午馬上進行開鍋跟養鍋。為了消耗解凍兩天的海鮮，決定做一份豐富的海鮮炒麵。🥘
這1號義大利細麵吸收海鮮湯汁的美味，讓我都想為自己鼓掌。👏 不得不說，過去不會調味的我似乎在這半年的歷練下脫胎換骨了。😋😋
因為不愛花時間在煮飯上，儘管出國多年過去我都沒發展廚藝。 又因習慣地想要省錢，我都只是便宜吃，麵包零食都可打發一餐。不過這樣的想法在這兩年的生活裡，因為一直的反思而持續轉變中。
雖然挑食的我還是不太有追求美食的強烈慾望，但重生後知道要照顧自己的健康，跨出舒適圈開始自己煮飯。疫情封城在家上班照三餐煮，及這兩年結交到很會煮的朋友，更是促成轉變的推手。
從去年本來只是三分鐘熱度地看食譜煮，到現在會在意食材，會注意跟詢問朋友烹調技巧。如今我是先有需求才買廚具，不單只是心血來潮擁有的快樂。
#廚房收藏空間小也是主因
許多事轉了念頭後看到的感受截然不同，遲到的成長比沒成長好，為又更棒的自己感到驕傲。
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有些人很怕無聊很需要新鮮感
又或是喜歡大膽嘗試些沒試過的東西
不如先試試這件色彩繽紛的牛仔褲吧！
法國品牌 Christian Llinares
這個品牌都是以這樣前衛大膽的配色為主
創立於1980，在1989年後就沒有生產了
所以你現在看到的這個品牌通通都是至少30年前的了🤣
酷吧！
我說～這麼好看的配色！
這麼美麗的花色！
不常見吧？
讓Christian Llinares一起來顛覆我們平常對牛仔褲的印象吧～
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☞ 店址 : 台北市大同區赤峰街49巷11號 (捷運中山站)
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『七夕情人節簡單法式大餐』
疫情期間大家應該都無法去餐廳慶祝情人節
所以這個月的vlog想跟大家分享非常簡單的紅酒燉牛肉以及巴斯克起司蛋糕
如果我都可以一次成功相信你也一定沒問題
雖然是非常時期 但還是要努力生活 不能讓疫情奪走浪漫
Ps:如果沒有萬用鍋也可以使用普通的鍋，
步驟都是一樣的只是燉煮牛肉的時間要小火100min－120min
看你們喜歡的軟爛度Bon appétit
另外一個想跟大家分享料理影片的原因就是
也收到一些來信說疫情期間一個人生活有點寂寞等等
所以這個月的vlog就想跟大家分享非常日常的生活瑣碎
其實以前我也從未想過自己有一天會喜歡下廚
從小到大也都沒怎麼進過廚房
但自從自己下廚後發現原來真的是熟能生巧
下廚真的非常簡單而且也很快速就能享受到健康又美味的食物
如果幸福有固定公式
那好好吃飯 應該是最簡單的那個
希望大家無論在甚麼時候都要好好的照顧自己。
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【能夠幫大家學習法文的影片】
♦️法國品牌故事
Louis Vuitton https://youtu.be/rvPQf8Y_X8A
Chaumet https://youtu.be/JdQCDcolEuc
♦️看名著學法文:「異鄉人」L'étranger de Camus
https://youtu.be/fFB1kYiy5rk
♦️20個法國最受歡迎的名字
https://youtu.be/mMVnQMAMYFw
♦️12個歷史和神話故事中著名人物的法文名字
https://youtu.be/IqFZ2fDjupI
♦️看藝術學法文：5幅畫輕鬆看懂莫內和印象派
https://youtu.be/eQbWiXW9P74
♦️52個巴黎景點法文發音
https://youtu.be/OBHvu_NB8MI
♦️法文 French Numbers 1-100
https://youtu.be/Onl3GeNiURo
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【看名著學法文】瘟疫 鼠疫 LA PESTE
Albert Camus 卡繆居然在70年前就精準的預言了covid19 新冠肺炎？
並不是因為他會看水晶球，只因他瞭解人性！
0:00 Introduction
0:59 書裡的故事
3:28 和新冠疫情相同之處
5:15 如何戰勝疫情？
6:55 Camus給我們帶來怎樣的啟示？
___
醫生最早發現疫情
但掌權者為了穩定局勢與經濟利益極力隱瞞
直至瘟疫擴散不得已全面封城
人們開始瘋狂搶奪食物 奸商也開始囤貨炒高價格
城裡的市民孤立無助
染疫者不相信醫護人員，甚至產生攻擊行為...
以上的種種情節並不是對這次新冠肺炎疫情的總結
而是出自於七十幾年前 Albert Camus卡繆的一本書：la Peste
『瘟疫』
作者說 “La seule façon de lutter contre la peste, c'est l'honnêteté”
對抗瘟疫的唯一方法就是正直
那什麼又是正直呢？
而這 本書又能為 深處於疫情中的我們帶來怎樣的啟示？
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請留言告訴我你的看法我會抽出三位幸運兒送上法文版的 La Peste 瘟疫（可以在INSTAGRAM YOUTUBE 兩邊重複留言）
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歡迎大家收看我的另一支影片：
♦️法國名著異鄉人 卡繆 L'ETRANGER
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Louis Vuitton https://youtu.be/rvPQf8Y_X8A
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♦️12個歷史和神話故事中著名人物的法文名字
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♦️52個巴黎景點法文發音
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♦️法文 French Numbers 1-100
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Material used in this video:
"Happiness" Directed and animated by Steve Cutts
Licensed under Creative Commons: By attribution 3.0 license
http://facebook.com/stevecuttart
Music:
Whisper in the Deep
Nocturne - Asher Fulero
Wandering Soul - Asher Fulero
Violet Vape - Cheel
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