你多久沒有好好聆聽自己?
非去 #朝聖之路 不可的四大理由
前往朝聖👉️ https://bit.ly/3bseJh4
▌🕍宜人氣候
西班牙屬於地中海型氣候,#陽光充足溫暖,雨季舒適宜人,得天獨厚的天氣 #種植出飽滿甜美的蔬果。當地人就如同 #暖心的天氣 一樣開朗好客。
▌🕍庇里牛斯山風光
從法國巴斯克地區的美麗小鎮St Jean Pied de Por出發!一開始的路程是整趟旅程中最具挑戰性也最美麗的部分之一,我們選走“#拿破崙路線”到Roncesvalles隘口,此路段雖有陡峭的上坡,但壯麗的 #庇里牛斯山脈景色 絕對令人大呼值得!
▌🕍紅酒酒泉
La Rioja地區盛產紅酒,沿途可以看見很多葡萄園,商店內的紅酒價錢也都非常便宜。喝到微醺以後再上路吧!可以暫時忘記背包重量,走得比平常有力、快速!
▌🕍心靈啟發
坐在教堂前沈思,抵達聖地牙哥的感覺會是高興還是難過呢?朝聖者習慣了這樣 #簡樸、不受物質慾望拘束、只取自己所需、相互禮讓友愛的生活,再回到現實社會或職場,會突然覺得其實 #朝聖生活 才是另外一個舒適圈?
朝著前方邁開步伐時,好像慢慢地找出自己的那一條路~~
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹 說書人:莊琬華 編輯 內容簡介: 西班牙料理不思議 眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿...... 美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲 ★二○二○年世界美食家美食書...
法國巴斯克地區 在 趣健行 Facebook 的最讚貼文
Hola!西班牙🇪🇦🇪🇦
讓人無法拒絕 #朝聖之路 的四大理由
前往朝聖👉️ https://bit.ly/2lLdEM2
▌💃🏾宜人氣候
西班牙屬於地中海型氣候,#陽光充足溫暖,雨季舒適宜人,得天獨厚的天氣 #種植出飽滿甜美的蔬果。當地人就如同 #暖心的天氣 一樣開朗好客。
▌💃🏾庇里牛斯山風光
從法國巴斯克地區的美麗小鎮St Jean Pied de Por出發!一開始的路程是整趟旅程中最具挑戰性也最美麗的部分之一,我們選走“#拿破崙路線”到Roncesvalles隘口,此路段雖有陡峭的上坡,但壯麗的 #庇里牛斯山脈景色 絕對令人大呼值得!
▌💃🏾紅酒酒泉
La Rioja地區盛產紅酒,沿途可以看見很多葡萄園,商店內的紅酒價錢也都非常便宜。喝到微醺以後再上路吧!可以暫時忘記背包重量,走得比平常有力、快速!
▌💃🏾心靈啟發
坐在教堂前沈思,抵達聖地牙哥的感覺會是高興還是難過呢?朝聖者習慣了這樣 #簡樸、不受物質慾望拘束、只取自己所需、相互禮讓友愛的生活,再回到現實社會或職場,會突然覺得其實 #朝聖生活 才是另外一個舒適圈?
最終在這場旅途中,或許這些理由都不會是你最深刻的記憶,每個人都會帶走屬於自己最想帶走的東西..想一起走嗎?
法國巴斯克地區 在 奧地利寶盒 Facebook 的精選貼文
° 黑李子 °
奧地利正值產季
外形是橢圓形,初長成時,果子皮色澤較淡,越接近收成,黑李皮會轉成深紫色的
有些不同種類的黑李,外觀色澤也不同,果肉都是黃色的
今年是淡季,李樹開花時天氣不好,影響了收成
奧地利家庭喜歡使用黑李子做各種蛋糕
收成時間集中於兩週左右,無法吃完的黑李會做成醃果,熬成果膏,煮成果泥,打果汁⋯⋯
熬煮成果泥的黑李醬,在奧地利,在法國都是極為受喜愛的塔派內餡。法國巴斯克地區的知名甜點,有許多就是利用黑李膏來製作內餡
#還欠著的百里香紅椒烤雞翅會儘快完成,謝謝
法國巴斯克地區 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人:莊琬華 編輯
內容簡介:
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富,令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡,歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的,它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源:土地與人民、音樂、傳統風俗、語言,當然也包括了飲食。從古代起,不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去,西班牙吸引的是某些外國遊客與作家,他們尋找刺激有趣的故事,以便回家之後加以講述,這些講述可能並不公平,也不寬容,但總是引人入勝;然而那樣的時代已經遠去了。不久以前,正宗的西班牙食物還遭到忽視,人們不屑一顧,不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜,不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食,無論是傳統風格或者前衛風格,在全世界都受到喜愛,並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬,而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介:瑪麗亞.何塞.塞維亞(María José Sevilla)
生於馬德里,身兼廚師與作家,擅長西班牙美食與葡萄栽培,現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》(Life and Food in the Basque Country),《餐盤中的西班牙》(Spain on a Plate),《地中海風味》(Mediterranean Flavours)等書。
出版社: 天培文化
粉絲頁: 九歌文學國度
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
#漢聲廣播電台
YouTube頻道,可以收看
https://goo.gl/IQXvzd
podcast平台,可以收聽
SoundOn https://bit.ly/3oXSlmF
Spotify https://spoti.fi/2TXxH7V
Apple https://apple.co/2I7NYVc
Google https://bit.ly/2GykvmH
KKBOX https://bit.ly/2JlI3wC
Firstory https://bit.ly/3lCHDPi
請支持六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的影音頻道粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.video
Fb新鮮事新聞報粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.fbnews
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.life
法國巴斯克地區 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|巴斯克芝士蛋糕—人氣流心芝士蛋糕表面燒焦被稱醜蛋糕 食物造型師3個心得即場變打卡甜品
近年有一款網絡大熱甜品,本來好好的一個芝士蛋糕,卻要故意燒焦表面,弄得外貌「黑炆炆」,單看外貌也未必認得出是芝士蛋糕。走在街上問問途人,有人以為是朱古力冬甩,亦有人以為是梳乎厘;直到有人猜出是芝士蛋糕,但又不明白為何蛋糕面全是燒焦的,寧願去掉焦黑的表皮才吃,因為彷彿燒焦般的焦黑外型,也被稱作「焦黑醜蛋糕」。
這款燒焦芝士蛋糕正是近年網絡大熱的巴斯克蛋糕,起源於西班牙與法國邊境的巴斯克地區,在2019年被美國《紐約時報》選為年度甜品後,有日本著名芝士蛋糕連鎖店都分別推出自家版本的巴斯克蛋糕。熱潮吹到香港,不少咖啡店都出現了這款燶燶的芝士蛋糕,人氣咖啡室The Cupping Room更創立了自家蛋糕品牌La Viña,主打巴斯克芝士蛋糕。蛋糕的材料和做法跟紐約芝士蛋糕相似,以忌廉芝士、鮮忌廉、雞蛋及麵粉製成,蛋糕質感幼滑,切開中間有流心效果,軟心質感加上濃厚的芝士味,燒焦部份則帶點焦糖風味,難怪大受歡迎!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210321/B4HXLW7E2NFZLKKMINXOR2GPOM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#巴斯克芝士蛋糕 #流心芝士蛋糕 #紐約芝士蛋糕 #打卡 #甜品
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
法國巴斯克地區 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳解答
🎬訂閱影片: http://www.youtube.com/c/小田太太の玩樂廚房mrstienkitchen
巴斯克乳酪蛋糕蛋糕起源於法國、西班牙邊境的巴斯克地區(Basque),為當地的傳統糕點,又稱為「烤焦的起司蛋糕」,蛋糕外側烤到焦黑是它最大的特色! 特別的焦香風味在日本大受歡迎,後來紅到台灣來,不少知名蛋糕店也都開始賣起這款蛋糕~
這次分享的食譜小田太太把精緻砂糖換成赤藻醣醇(屬於天然糖醇類,幾乎沒有熱量,甜度為蔗糖的70%,可在缺乏胰島素的情況下被代謝,因此糖尿病也可以吃 )、麵粉換成杏仁粉,更適合減醣、生酮飲食中的人,即使減重還是可以享受美味的甜點^^
巴斯克乳酪蛋糕其實不難做,材料也是很簡單準備,即使沒有烤箱,也可以用飛利浦氣炸鍋來烘烤,在家絕對也能輕鬆上手,成功率超高! 超級有成就感哈哈😆 大家一定要試試唷!
飛利浦氣炸鍋圖文介紹: https://p22772.pixnet.net/blog/post/224861790
商品價格資訊點這裡👉 https://reurl.cc/kd2QM3
#零罪惡感的減醣甜點
#氣炸人生美味無限
#飛利浦健康氣炸鍋HD9240
材料:
奶油乳酪 300g
室溫全蛋 1顆
蛋黃2顆
鮮奶油100g
赤藻糖醇 60g
杏仁粉 10g(可省略)
👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen
👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog
👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM
🎉小田太太食譜書購買資訊:🎉
博客來 https://goo.gl/2uPGrn
金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk
誠品 https://goo.gl/cy2Qtx
海外~城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up