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🤔大家成日問我氹仔有咩好食 但其實我真喺唔太熟氹仔食店🙏🏻 而呢間位於地堡街附近的精品☕️Cafe Cafe Cheri Taipa 就很推薦 口碑一直以來都不錯👍🏻 有些出品定價佛心得來卻有超出預期的驚喜😳 最近得知推出了新菜單 趕快拉大隊過來試多幾款🙌🏻 推薦大家試試封面🐔「燒焗法國珍珠雞伴香煎鵝肝」還有很少地方食到的🌽「脆鱗馬頭魚配燒烤粟米伴海帶牛油汁」、🍝「白酒蜆肉意粉」、🍞「鮮蟹肉醬布里歐多士」同食過返唔到轉頭的甜品🍫「朱古力撻」👏🏻
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同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過172萬的網紅黃氏兄弟,也在其Youtube影片中提到,*疫情期間大家要嚴謹遵守相關防疫規定,戴上口罩勤洗手,非必要盡量待在家裡減少外出,自己和大家的健康都要照顧喔! 頻道會員全新改版啦!快加入頻道會員吧👉https://reurl.cc/KAp7ng .. 不瞞您說, 待在家裡很久就是需要這種自肥企劃, 一邊努力運動一邊努力吃料理XD 今天有米其林餐...
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法國珍珠雞 在 Foodsearchers Facebook 的最佳解答
全球最快摘星餐廳嚟咗香港啦🇭🇰
呢間喺K11 Musea新開嘅係米芝蓮一星日式法國菜🌟 🇫🇷🇯🇵去之前一直都諗緊個名點讀,後尾先發現原來係將法文ESPRIT一字倒轉嚟寫嘅意思🤣
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先試試佢地嘅Lunch Menu,Amuse Bouche 係充滿日本味道嘅海膽撻,而Starter仲特別,採用咗Shirako(白子)以牛油面煎過🤤上面好慷慨大大片嘅truffle,下層就係軟綿嘅薯蓉。平時食白子可能都會係壽司嘅時候生食沾醋/柚子汁,今次熟製都唔會有腥味而且口感好creamy。
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接著係白腰豆湯,精彩於畫龍點睛嘅Chorizo辣油增加惹味🤪主菜方面就分別揀咗柚子脆鱗甘鯛🐟同香煎法國珍珠雞🐔尤其欣賞個甘鯛,魚鱗炸到酥脆,其中個柚子蜆湯令鮮味昇華,好驚喜💯!
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最後甜品先來個Mini Dessert以Guinness黑啤 🍺 做咗個雪糕,配咗Caramelised蕎麥籽,不但唔會有苦澀味,仲會有先苦後甜嘅感覺,再嚟正式嘅甜品——Kalamansi Mousse及Mascarpone Cream。
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餐廳位置對住維港景色,加埋咁高質素嘅菜式,午餐嚟講係超班!晚餐都係$1200內,同樣相當抵食!🉐
【Luxury Lunch Menu】$668 (好食指數:8.5/10)
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TIRPSE
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea2樓219號舖
#尖沙咀foodsearchers #法國菜foodsearchers #foodsearcherssp @ Tirpse-hk
法國珍珠雞 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最讚貼文
ㄚ樺媽媽嚴選工商服務時間~~預購中...
中秋馬祖活生蠔組(2.5公斤)>>>990元
贈:ㄚ樺媽媽特製蒜蓉醬(一組使用量)
買兩件免運費(可以與淡菜組搭配)
馬祖S級超大活淡菜組(2.5公斤)>>>990元
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中秋金澎派烤肉組>>>2980元(含運)(宅配時間8/30~9/11)
1、美國安格斯頂級帶骨牛小排×1包
(牛小排就是要帶骨頭烤才好吃!)
2、美國特選Prime雪花牛肉片×2包
(Prime等級...就不用多說了吧!)
3、花蓮嚴選酒糟豬梅花肉燒烤片×2包
(吃酒糟的豬...肉質甜美沒有腥嬗味!)
4 、特選法國珍珠雞去骨翅小腿×1包
(珍珠雞肉質超細嫩的說!)(你見過給翅小腿去骨的嗎!!)
5 、嚴選無刺A級白帶魚捲×1包
(這個超推,不然暗摸摸的烤肉...怎麼挑魚刺!)(不是便宜的B級貨喔)
6、彈牙8P大草蝦×1盒
(大隻而且腸線乾淨喔!)
7、超好吃魷魚一夜干×1 包
(比乾魷魚好嚼...比新鮮魷魚多了濃縮的香甜味!)
8、手工鱈魚甜不辣片×1包
(鱈魚做的...當然不一樣!)
送:
1) 嚴選韓式泡菜×1包
2) 金品特級剝皮辣椒×1包
(讓你捲肉片~~超好吃)
再送:
ㄚ樺媽媽親製韓式水果烤肉醬1份
預購請電洽或私訊 黃大鮮板橋店 電話:02-22596000
到店取貨可以省運費喔~~~
(營業時間:周二、三、五 14:00~20:00,周六、日 10:00~20:00)
就在 黃大鮮板橋店
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(營業時間:周二、三、五 10:00~20:00,周六、日 10:00~20:00)
蒜蓉醬烤生蠔
蒜蓉醬材料
1蒜末(A)…………..40g
2蒜末(B)…………..20g
3薑末………………10g
4蔥末.……………...20g
5辣椒末……………10g
6蠔油………………1小匙
7鹽………………....適量
8油………………...150~200ml
註:影片中使用的是橄欖油,但是葵花油、大豆油……皆可用
註:可適量放少許糖至蒜茸醬中亦可
(步驟)
1、炒鍋放入料理油,下蒜末(A)中火溫油煸至金黃(即為金蒜)。
2、原鍋續下蒜末(B)、薑末、蔥末、辣椒末、蠔油、鹽,小火拌炒後熄火備用。
3、將蒜茸醬適量放至生蠔上,放至烤爐上,烤至生蠔熟即可。
廚房小秘訣~~
1、蒜末分成金蒜與生蒜,會讓香氣更有層次。
法國珍珠雞 在 黃氏兄弟 Youtube 的最佳解答
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不瞞您說,
待在家裡很久就是需要這種自肥企劃,
一邊努力運動一邊努力吃料理XD
今天有米其林餐廳超奢侈的餐點,
哲:這次的甜點我實在太滿意了!
【一日三餐神還原必勝客,披薩餅皮自己桿,連可樂都自己做!】
https://youtu.be/Y8WXKVHCK88
【樂高愛迪達球鞋,拼完抽出去送大家!兄弟PK輸的踩樂高天堂路‧‧‧】
https://youtu.be/ARrVZUMtMhQ
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🔥我們的單曲/自創曲
【我的新座位】MV : https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
【不專心】MV : https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
【多想告訴你】MV : https://youtu.be/BT2tg7QphVU
【專家模式】MV: https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV:https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
【光 Light】MV:https://youtu.be/VdULKZtwwH8
【世界再大你擁有我】MV:https://youtu.be/PmZpf6a0gpw
🔥我們最熱血的系列
【外婆家系列】:https://goo.gl/n82tCk
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#黃氏兄弟#一週挑戰#美食#世界各地
法國珍珠雞 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
🏠🌟水哦千拌麵
專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
連結:https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼:616yugan
🏠蜜柑。法式甜點。麵包。Citrus Pâtisserie Boulangerie
1130-2000 週一休
台中市西區模範街31巷16號
🏠柳川彩繪麵包店~柳川 や
1200-1900 一二休
台中市西區民權路213巷11號
🏠台中藏阿胖羅芙烘焙麵包坊
1530-1800 一日休
台中市南屯區大英西二街71號
🏠小皮球麵包甜點(256。貳伍柒)
1530-1900 限水時間只開六日一,正常二也有
休息日見粉絲團
台中市西區華美街348巷7號
影片時間軸
00:00影片介紹
00:27內容介紹
01:23柳川彩繪麵包店~柳川 や
01:33星野菠蘿35元 珍珠麵包40元
03:34蜜柑。法式甜點。麵包
03:36泡芙60元 鹽可頌35元
06:57台中藏阿胖 35元
08:39小皮球麵包甜點
09:19培茶地瓜法國55元 馬鈴薯麵包45元
11:36影片總結
其他影片⬇️
【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭!各式鮪魚特別料理!生魚片,酒類,哈根達斯!上百種料理任你吃!台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
➡️https://youtu.be/nMun1ogTCxQ
吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ
台中捷運四站7家吃透透!必吃煙囪牛肉鍋!超夯酥皮蛋餅!市政府也有的平價自助餐!
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
4家台中宵夜!半夜1點還超熱鬧的黑白切老店!CP值極高燒烤炸物店!還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵!
➡️https://youtu.be/lEOZ-WM0lI0
台中捷運最終章!15種料任你挑剉冰只要40元!只開到下午四點的熱門牛雜店!濃郁豐盛大腸麵線!超多人越南料理!
➡️https://youtu.be/c6ns5Byoffg
台中北平黃昏市場!人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子!直接塞爆走道的壽司店!
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法國珍珠雞 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
一年前,我和女朋友帶着小量積蓄到英國展開新生活,為的是趁年輕嘗試在英國開餐廳,創一番事業。回想初到英國,一波三折。租屋失敗、小食檔申請多番被駁回,坐食山崩,迫不得已靠洗碗維為生。一年後,餐廳夢雖然仍未成真,但我已擁有自己的市集小食檔,賣港式雞蛋仔、珍珠奶茶、大阪燒等,並任職英國寄宿學校廚師,新生活漸上軌道。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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法國珍珠雞 在 珍珠雞介紹在PTT/mobile01評價與討論 - 手搖飲社群資訊站 的推薦與評價
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