剛剛看到小餐桌裡,有社員分享他的 #熟韻紅酒搭餐 ,我才想到,我也有這樣吃的照片耶!上次去西班牙吃好多,都來不及分享好可惜,所以趕緊來po文。
五月多的時候去了趟西班牙,睽違好久,有太多想吃的西班牙菜,不管是烘蛋啦、伊比利豬火腿啦、海鮮燉飯/麵啦,我都毫不客氣地狂點,而其中最讓我吮指回味,就是西班牙的海鮮!
💌 產地小餐桌社團裡,大家會分享自己的日常餐酒搭配,有興趣的話可以加入一起enjoy喔! 👉🏻https://www.facebook.com/groups/celiastable
去西班牙一定要大吃海鮮,不僅價格實惠,品質也極好,雖然南法靠海也產海鮮,但地中海的海水比較溫暖,海鮮沒有大西洋海域的可口,甲殼類都還是大西洋沿岸的比較好吃😋 所以每次去巴塞隆納想吃海鮮,都會找Galicia餐廳。
Galicia地區位於西班牙的西北方,大家如果有跟著小餐桌一起吃喝,應該不陌生,我們有一起喝過Galicia地區的Albariño 白酒,還記得嗎?這裏不僅靠海,釀出的酒酸度高、含礦物感,超級適合搭海鮮。
通常Galicia餐廳都是超級澎湃,點一份海鮮盤,上桌就是堆的跟山~一樣高,我們太久沒去,不小心點太多,吃到快撐死!我非常喜歡西班牙的大紅蝦跟竹蛤,這兩樣在法國買太多會破產,但在西班牙就是剛剛好而已。
另外我去西班牙必點的tapas就是紅椒粉章魚🐙 章魚煮的Q軟帶點嚼勁,底下鋪檸檬與橄欖油浸漬的馬鈴薯片,上頭撒上滿滿紅椒粉paprika,吃起來除了有章魚的鮮甜外,又非常清爽,配啤酒、白酒、cava都完美。
除了海鮮也想來塊牛排(想說來個海陸大餐),搭配這次 #小餐桌的熟韻紅酒 ,原先以為天氣熱會喝不下紅酒,但這支完全不會,使用南歐經典品種混釀,在飽滿的莓果甜香之外,適中酸度平衡,並帶點的木質辛香氣息,喝起來多汁鮮美一點都不膩,搭配烤牛肉美味無比,一下就瓶底朝天。
我很喜歡西班牙的豪邁與熱情,既然好吃就澎湃好吃,要裝盤就裝滿滿,記得很久以前我曾去法國勃根地吃蝸牛,來了一盤只有6顆,用精美的小盤子裝著,但上次去巴塞隆納,一樣的菜,西班牙端上來是30個 😂😂😂 風俗民情不同,各有各的美麗,但是大口吃飯喝酒的滿足,到西班牙一定要體驗一番!
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#在家也能來場西班牙派對 🥳🎉🎉
這次小餐桌的七月期間限定選品主題是西班牙,挑了一系列很適合台灣夏天,來自西班牙的有機葡萄酒,明天是最後一天(我每次都忘記我還有好多照片想分享),想參加的可以加入社團,想加一想回購的都可以一起喝:)
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你也喜歡西班牙tapas嗎?
歡迎跟我分享你最愛的一道!
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法國蝸牛價格 在 Facebook 的精選貼文
我是真心喜歡房子。
請先不要用那種「沒良心的有殼蝸牛」的眼光看我。
請聽我說。
我的每一間房子每一塊錢都是我自己付的。
我爸媽徹底沒有給我一塊錢資助,倒是銀行有資助我(貸款)。
我也從來沒有加入過炒房的行列。
我會買房子只有兩個原則:
一,我想要住。
二,我覺得它的價值被低估。(這個是跟巴菲特學的)
持有都超過了五年以上甚至更多。
都在老公寓住20年了。
我弟每次爬山坡來我家都跟我說:「姐姐你要不要換去新大樓?你又不是沒有💸⋯?」
當他說了第三次之後我就開始提出禁制令:「我就是喜歡住老房子你管我?」
每個人的個性不一樣。
我寧可去追垃圾車(不過說真的這個我已經付錢請人代勞),我都不想讓人家知道我在不在或者出門要跟一個人打招呼⋯
我喜歡房子,我的公司也有幾間跟房子有關係,其實是因為我有很長的一段時間住宿舍丶居無定所。
從高中一年級一直到研究所唸完我都住宿舍, 4一16個人的宿舍,對於我這種每次做的事跟同學不太一樣的傢伙,其實還蠻辛苦的,因為別人會看見你在寫稿。沒有在讀書。(我保證我的求學生涯雖然坐在桌子前面,但是花在讀教科書的時間3分之一不到。我最討厭的事就是我在寫稿有人在我背後把它念出來⋯😂😂)還有連失戀都不能大聲哭🤣
20多歲去英國法國,遊學加上流浪,都住過很破的房子有的甚至沒有浴室⋯
我喜歡房子。其實我也投資過建商(在別國),但是因為太麻煩獲利也不高,後來我就獲利了結。
房子代表自由。尤其對女人而言,有自己的房子,代表你在這個世界上有安全感。
維吉尼亞伍爾夫的那句話:一個女人如果要寫作,一定要有獨立的經濟能力和自己的房子⋯對我影響非常深。
今年我接了好房網的代言人。
各位有什麼問題可以到好房網問。當然,很多問題比如台灣的房子我沒有能力完全回答,好房網有一個很厲害的團隊。可以幫你回答,我很早就是他們的訂戶。我用他們的實價登錄App和新房子的資訊以觀察房子的價格,我就算不買,我也會觀察,事實上,我公司在台灣所有的房子幾乎都賣光了。我今年內買的就只有我家隔壁。我要用。那也是因為訂閱了我才發現他在賣。
我必須說,客觀地來講,房子就是遮風避雨的地方,不管你有沒有,你都必須喜歡他。台灣房價的確太貴,尤其我們都是虛坪(如果可以推動改革的話,我希望只要看到坪數,就是室內的坪數),不然有時候看到「45坪四房加上車位」,結果裡面量起來只有18坪🤪
不得不出現的少子化慢慢地會拉低房價,但是通貨膨脹一定會推高房價。簡單地講現在的房子就是這兩股力量在拉距。我打算去念一個經濟學博士就是因為我想要研究在開發中國家房價漲跌的關係。(老實說,當GDP成長,房價只有盤沒有真跌過)
觀察比擁有對我而言更有趣。
每一個人都要盡可能的讓自己的孩子有個安定的家,這是我的真誠想法。
與其抱怨房價成長,不如了解他的趨勢。
有關台灣房地產我絕對不是專業。可是會有專業的團隊一起服務,我想這也是社會福利工作之一呵呵呵
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